2023面包機(jī)行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

• 吳澳燕 2023年8月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 586 33
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面包機(jī)屬于西式小家電，對中國市場來說是舶來品。它作為必備的廚房電器被西方家庭廣泛接受和使用，因此，出口市場是多數(shù)中國面包機(jī)企業(yè)的業(yè)務(wù)重點(diǎn)。目前，國內(nèi)的面包機(jī)已經(jīng)比較成熟，并且越來越多地推廣到各個(gè)領(lǐng)域，擴(kuò)展了終端設(shè)備，獨(dú)特服務(wù)，增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù)

近5年，烘焙糕點(diǎn)行業(yè)年復(fù)合增速約11%，2020年中國烘焙糕點(diǎn)整體銷售額超過2500億元。

從糕點(diǎn)品類上看，吐司成為天貓烘焙糕點(diǎn)的超級單品;歐包增長紅利強(qiáng)，是目前烘焙糕點(diǎn)最佳布局的品類;黑芝麻餅增長迅猛，發(fā)展?jié)摿薮?，是未來潛在的機(jī)會爆品。從口味上看，肉松、堅(jiān)果、黑芝麻口味成熱門;軟糯成為核心口感，同時(shí)通過和不同品類的跨界以及糕點(diǎn)餡料的升級，復(fù)合型口感被更多消費(fèi)者喜歡。

糕點(diǎn)市場消費(fèi)人群的趨勢顯示，95后人群，新銳白領(lǐng)、資深中產(chǎn)、精致媽媽，下沉人群小鎮(zhèn)青年、都市藍(lán)領(lǐng)成為天貓烘焙糕點(diǎn)購買的主力軍。他們嘗鮮心智強(qiáng)，喜歡更輕、更小的產(chǎn)品包裝，悅己自享是他們的核心消費(fèi)場景。

在中國的沿海地區(qū)，面包經(jīng)過近二十年的連鎖品牌的經(jīng)營推廣，終于已經(jīng)從點(diǎn)心的概念，走入主食類和生活必需品的階段，這是一個(gè)非常值得注意的現(xiàn)象。目前市場上面包品牌層出不絕，常見面包品牌有桃李面包、三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、舌里、百草味、達(dá)利園等，其中上市企業(yè)主要有桃李面包、三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥?，從營收情況來看，2022年1-9月桃李面包營業(yè)總收入已完成50.28億元，三只松鼠營業(yè)總收入已完成53.33億元，良品鋪?zhàn)訝I業(yè)總收入已完成70.03億元。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年面包機(jī)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

面包機(jī)，簡單來說就是全自動制作面包的機(jī)器。和多士爐烤面包是有本質(zhì)區(qū)別的，多士爐是烤面包片的機(jī)器。面包機(jī)根據(jù)設(shè)置的程序，放好配料后，自動完成和面、發(fā)酵、烘烤等面包制作程序?？煞譃榧矣煤蜕逃?。面包機(jī)不但能制作面包，還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機(jī)器加了冰淇淋功能等。

西式小家電和新興小家電帶來的市場空間分化發(fā)展，也直接為我國上半年的家電產(chǎn)業(yè)注入新的動力。作為市場日趨飽和的耐用品，家電消費(fèi)受疫情沖擊明顯。

2022年上半年，我國家電市場零售額規(guī)模為3690億元，比去年同期下降14.13%，但生活電器卻逆勢上漲1.45%，實(shí)現(xiàn)零售額911億元，其中，空氣炸鍋、理發(fā)器、絞肉機(jī)、電烤箱、電餅鐺、多用途鍋、洗碗機(jī)、破壁機(jī)、嵌入式微蒸烤等成為銷售額增幅最高的產(chǎn)品，增幅分別達(dá)到271.0%、228.1%、144.1%、124.3%、103.4%、91.4%、61.9%、53%、41.1%。

面包機(jī)屬于西式小家電，對中國市場來說是舶來品。它作為必備的廚房電器被西方家庭廣泛接受和使用，因此，出口市場是多數(shù)中國面包機(jī)企業(yè)的業(yè)務(wù)重點(diǎn)。目前，國內(nèi)的面包機(jī)已經(jīng)比較成熟，并且越來越多地推廣到各個(gè)領(lǐng)域，擴(kuò)展了終端設(shè)備，獨(dú)特服務(wù)，增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù)，二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融，交通，民生服務(wù)，社會福利，電子商務(wù)和安全領(lǐng)域，全面使用面包機(jī)的時(shí)代已經(jīng)到來。

2023面包機(jī)行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

面包作為一種廣受歡迎的食品，其發(fā)展前景非常樂觀。隨著人們生活水平的提高和對健康食品的需求增加，面包作為一種方便、營養(yǎng)豐富的食物，將繼續(xù)保持其市場地位。經(jīng)過多年發(fā)展，我國面包的種類不斷增多，產(chǎn)品工藝不斷提升，消費(fèi)者需求不斷增大，因而促進(jìn)了我國面包機(jī)行業(yè)的不斷發(fā)展。

疫情影響，居家生活明顯提高了家電的使用頻率，小家電產(chǎn)品需求明顯增長，2020年上半年，我國電炒鍋、面包機(jī)、榨汁機(jī)等出口分別增長62.9%、34.7%、12.1%。目前，歐洲市場從中國進(jìn)口西式小家電約占其進(jìn)口額的40%-45%;美國從中國進(jìn)口約占其進(jìn)口額的70-75%，加拿大約占其進(jìn)口額的50%，日本約占其進(jìn)口額的80%以上，歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)小家電消費(fèi)高度依賴中國制造。

中國是全球最大的家電制造基地，中國生產(chǎn)的面包機(jī)出口世界各地。現(xiàn)階段，國內(nèi)面包機(jī)產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，廣東東菱電器有限公司、北美電器、美的集團(tuán)、浙江蘇泊爾股份有限公司和大連家寶電器有限公司等是面包機(jī)主要生產(chǎn)企業(yè)。

隨著各個(gè)行業(yè)和部門應(yīng)用的不斷深入，用戶類別的個(gè)性化和多樣化越來越豐富。包括面包機(jī)管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內(nèi)的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破，專業(yè)化細(xì)分將成為與面包機(jī)相關(guān)的項(xiàng)目建設(shè)的總趨勢。

隨著市場發(fā)展，面包機(jī)行業(yè)格局也在發(fā)生變化。從早期簡單功能的面包機(jī)到如今功能多樣且高技術(shù)含量覆蓋的面包機(jī)面市，中國面包機(jī)作為中高端產(chǎn)品，也在黑暗中也逐步前行。如今，中高端小家電產(chǎn)品的異軍突起，也為面包機(jī)市場的蓬勃發(fā)展提供了可能。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及面包機(jī)專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年面包機(jī)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。報(bào)告對我國面包機(jī)行業(yè)作了詳盡深入的分析，為面包機(jī)產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機(jī)會。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

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  2023-2028年面包機(jī)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  面包機(jī)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了面包機(jī)行業(yè)的市場規(guī)模、面包機(jī)市場供需求狀況、面包機(jī)市場競爭狀況和面包機(jī)主要企業(yè)經(jīng)營情況、面包機(jī)市場主要企業(yè)的市場占有率，同時(shí)對面包機(jī)行業(yè)的未來發(fā)展做出科...

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