茶卡鹽湖現(xiàn)有鹽夠全國吃70年 我國食鹽行業(yè)處于產(chǎn)大于銷狀態(tài)

• 郭夢 2023年8月25日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1390 92
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據(jù)了解，中國青海省海西州烏蘭縣茶卡鹽湖是中國著名的鹽湖之一，被譽(yù)為“天空之鏡”。這座鹽湖面積廣闊，有著豐富的鹽資源，儲鹽量達(dá)4.48億噸，其中氯化鈉含量高達(dá)94%。這些鹽足夠全國人民吃上70年。茶卡鹽湖的鹽質(zhì)優(yōu)良，備受青睞。因此，中國無需效仿韓國屯鹽的做法，

茶卡鹽湖現(xiàn)有鹽夠全國吃70年

近日，日本決定將核污水排入海洋，引發(fā)了廣泛關(guān)注。盡管韓國屯鹽的消息在一些媒體上熱傳，但專家表示，我國不必采取這種行動(dòng)。

據(jù)了解，中國青海省海西州烏蘭縣茶卡鹽湖是中國著名的鹽湖之一，被譽(yù)為“天空之鏡”。這座鹽湖面積廣闊，有著豐富的鹽資源，儲鹽量達(dá)4.48億噸，其中氯化鈉含量高達(dá)94%。這些鹽足夠全國人民吃上70年。茶卡鹽湖的鹽質(zhì)優(yōu)良，備受青睞。因此，中國無需效仿韓國屯鹽的做法，我們擁有豐富的鹽資源，可以保障國內(nèi)供應(yīng)。

食用鹽市場現(xiàn)狀及前景分析

食鹽是日常生活中不可缺少的物質(zhì)，也是現(xiàn)代工業(yè)重要的原料。鹽的消耗量是衡量一個(gè)國家工業(yè)化程度的重要標(biāo)志之一。近年來，隨著鹽改的進(jìn)行，鹽企之間的競爭加劇。為了搶占市場，各大鹽企成為食用鹽產(chǎn)品研發(fā)的主力軍，對產(chǎn)品開發(fā)力度不斷增大，使之朝著“天然綠色、生態(tài)健康、功能細(xì)分”等方向發(fā)展。

在行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中，食鹽的上游為海鹽、湖鹽等原鹽生產(chǎn)企業(yè)，中游為食鹽制造業(yè)，其中蘇鹽井神、魯銀投資、云南能投等為食鹽行業(yè)的上市重點(diǎn)企業(yè)，下游主要是通過經(jīng)銷商、超市、電商等銷售渠道賣給消費(fèi)者。

目前我國是全球最大的原鹽生產(chǎn)國，在我國原鹽產(chǎn)量中，大約有1000萬噸左右用于制備食鹽。

井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響

近年來，我國井礦鹽逐漸取代海鹽，成為我國最主要的原鹽品種。我國對食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國食用鹽行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》分析

鹽是百味之首，是關(guān)乎國計(jì)民生的重要物資，對食用鹽行業(yè)的發(fā)展意義重大。食鹽中所含鈉元素是人體生長發(fā)育中不可或缺的元素。食鹽是人類日常生活必不可少的食品調(diào)味料，人類賴以生存的基本物質(zhì)。此 外，食用碘鹽是防治碘缺乏癥最有效手段，并且安全、經(jīng)濟(jì)，易于推廣。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)品位的多元化發(fā)展，滿足市場不同需求的食用鹽產(chǎn)品亟待開發(fā)。

我國鹽資源極為豐富，用途廣泛，按照用途分為食鹽(包括加碘鹽) 、漁業(yè)用鹽、農(nóng)牧業(yè)用鹽、工業(yè)用鹽、出口鹽等。其中食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等，是人類生活的必需品之一。我國原鹽中大于有1000萬噸左右同于制備食鹽，近年來我國食鹽產(chǎn)量穩(wěn)定在1200萬噸左右。

我國食鹽行業(yè)處于產(chǎn)大于銷狀態(tài)

從需求量看，我國食鹽行業(yè)處于產(chǎn)大于銷狀態(tài)。食鹽供過于求，我國食用鹽對外貿(mào)易以出口為主，進(jìn)口規(guī)模較小。

中國鹽行業(yè)在技術(shù)方面不斷發(fā)展和創(chuàng)新，投資增加了原鹽的生產(chǎn)效率和產(chǎn)量。新的采礦技術(shù)、提純技術(shù)以及設(shè)備升級可以提高生產(chǎn)效率。中國政府對鹽行業(yè)的政策支持也可能是原鹽產(chǎn)量上漲的原因之一。政府鼓勵(lì)鹽業(yè)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和擴(kuò)大產(chǎn)能，并提供資金和稅收優(yōu)惠等支持措施。中國鹽行業(yè)可能通過優(yōu)化供應(yīng)鏈來提高原鹽產(chǎn)量。包括改進(jìn)物流、采購和供應(yīng)商管理等方面的措施，以確保原鹽供應(yīng)充足。

目前我國注冊的鹽企大約有290家，其中食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)達(dá)131家，食鹽上市企業(yè)主要有蘇鹽井神、魯銀投資以及云南能投等。從行業(yè)市場占比方面看，我國鹽業(yè)企業(yè)具有數(shù)量多、規(guī)模小、分布零散、實(shí)力整體較弱的特點(diǎn)，行業(yè)市場集中度較低。

隨著人口增長和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，中國對鹽加工產(chǎn)品的需求不斷增加。鹽加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、化工行業(yè)、制藥行業(yè)等多個(gè)領(lǐng)域，這些領(lǐng)域的發(fā)展促使市場對鹽加工產(chǎn)品的需求增長。

食用鹽行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析食用鹽未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘食用鹽行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于食用鹽行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國食用鹽行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國食用鹽行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  中研普華通過對食用鹽行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析食用鹽行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的...

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