2023點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 方蔓桃 2023年9月13日 來(lái)源：百度 520 28
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智能化點(diǎn)餐系統(tǒng)是點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)的一大發(fā)展趨勢(shì)，它可以幫助餐廳提高服務(wù)質(zhì)量，提升客戶體驗(yàn)，提高餐廳的效率。智能化點(diǎn)餐系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化點(diǎn)餐，自動(dòng)推薦菜品，自動(dòng)收銀，自動(dòng)結(jié)賬等功能，可以大大提高餐廳的服務(wù)效率，提升客戶體驗(yàn)，提高餐廳的經(jīng)營(yíng)效率。

隨著移動(dòng)支付和智能終端的普及，小程序掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)逐漸成為餐館行業(yè)的重要組成部分。這種點(diǎn)餐方式不僅方便顧客，提高了服務(wù)效率，也給餐館帶來(lái)了更多的商機(jī)和發(fā)展空間。

小程序掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)是一種通過(guò)手機(jī)掃描桌面上的二維碼，實(shí)現(xiàn)在線點(diǎn)餐、支付結(jié)算的新型點(diǎn)餐模式。

餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣等知名點(diǎn)餐平臺(tái)，以及一些國(guó)內(nèi)外知名的餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)廠商，如微軟、蘋(píng)果、阿里巴巴等。餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)市場(chǎng)規(guī)模較大，競(jìng)爭(zhēng)激烈，智能化、移動(dòng)化、云計(jì)算和大數(shù)據(jù)是餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)發(fā)展的重要趨勢(shì)。因此，餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)的發(fā)展前景非常廣闊，未來(lái)將會(huì)有更多的餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)廠商加入到這個(gè)市場(chǎng)，為餐飲行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

如果你想了解點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。

點(diǎn)餐系統(tǒng)，又稱餐飲點(diǎn)單系統(tǒng)、餐飲收銀系統(tǒng)等。是指通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)或移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行餐廳經(jīng)營(yíng)管理的網(wǎng)絡(luò)軟件平臺(tái)，是連接餐廳與顧客的信息紐帶。就是利用現(xiàn)代電子技術(shù)、無(wú)線技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，取代傳統(tǒng)的紙和筆，進(jìn)行電子點(diǎn)餐操作的系統(tǒng)。是餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化改造、提升管理水平、提高運(yùn)作效率的重要手段。點(diǎn)菜系統(tǒng)由硬件和軟件構(gòu)成。系統(tǒng)硬件主要包括手持無(wú)線終端(又俗稱“點(diǎn)菜寶”)、無(wú)線基站(或無(wú)線收發(fā)器)、主控計(jì)算機(jī)以及打印機(jī)等部件。

點(diǎn)餐系統(tǒng)是一種技術(shù)成熟而且非常受到人們歡迎的系統(tǒng)，尤其是現(xiàn)在年輕人很多都愿意使用這套系統(tǒng)來(lái)點(diǎn)餐，其實(shí)點(diǎn)餐的過(guò)程也是在享受一種服務(wù)體驗(yàn)，大家現(xiàn)在都有手機(jī)，而這套系統(tǒng)可以和手機(jī)對(duì)接，直接用手機(jī)完成點(diǎn)餐的過(guò)程。

小程序掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)提供了更加靈活的支付方式。在傳統(tǒng)點(diǎn)餐方式中，顧客通常需要使用現(xiàn)金或刷卡進(jìn)行結(jié)算，這不僅存在風(fēng)險(xiǎn)，還不夠便捷。而通過(guò)小程序掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)，顧客可以選擇使用手機(jī)支付進(jìn)行結(jié)算，包括支付寶、微信支付等多種支付方式，實(shí)現(xiàn)線上支付和結(jié)算，免去了攜帶現(xiàn)金或銀行卡的麻煩，提高了消費(fèi)體驗(yàn)的便利性和安全性。

此外，小程序掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)還具有對(duì)餐館管理的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)系統(tǒng)后臺(tái)，餐館可以實(shí)時(shí)跟蹤顧客點(diǎn)餐情況，統(tǒng)計(jì)菜品銷售數(shù)據(jù)，并能根據(jù)數(shù)據(jù)分析進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化菜單及服務(wù)。同時(shí)，系統(tǒng)也能提供智能推薦功能，根據(jù)顧客的歷史點(diǎn)餐記錄和偏好，推薦相應(yīng)的菜品，增加銷售額和客戶滿意度。

點(diǎn)餐系統(tǒng)的出現(xiàn)讓餐飲行業(yè)的流程大幅度提升，因?yàn)楝F(xiàn)在顧客可以通過(guò)這套系統(tǒng)來(lái)點(diǎn)餐，顧客點(diǎn)餐完畢之后僵硬的訊息幾乎是瞬間就可以傳到后廚系統(tǒng)里面，后廚的工作人員馬上就能夠看到顧客點(diǎn)餐的情況，然后就可以根據(jù)顧客點(diǎn)餐來(lái)進(jìn)行飯菜的準(zhǔn)備工作，這樣使得流程得到了大幅度的簡(jiǎn)化。

掃碼點(diǎn)餐是目前餐飲行業(yè)的發(fā)展大勢(shì)，點(diǎn)餐系統(tǒng)可以掃碼點(diǎn)菜省去服務(wù)員人工點(diǎn)餐、前臺(tái)下單兩個(gè)環(huán)節(jié)，簡(jiǎn)化服務(wù)流程。顧客訂單直達(dá)后廚，提高用餐流程效率。傳統(tǒng)的點(diǎn)菜模式大概需要8-10分鐘，而使用點(diǎn)餐系統(tǒng)掃碼點(diǎn)菜后，餐廳的點(diǎn)菜時(shí)間可以被壓縮至1-2分鐘，大大提高點(diǎn)菜效率。

隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，點(diǎn)餐系統(tǒng)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)，發(fā)展空間巨大。回想幾年前，“掃碼點(diǎn)餐”還是飲食界的新興事物，如今，卻已經(jīng)是餐飲門店的“標(biāo)配”。它是餐飲邁入數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的“先鋒部隊(duì)”，而數(shù)字化運(yùn)營(yíng)是餐飲迭代發(fā)展的不可逆轉(zhuǎn)之勢(shì)。

如今市面上的系統(tǒng)供應(yīng)商資質(zhì)良莠不齊，其提供的點(diǎn)餐管理系統(tǒng)也是種類繁多，商家在選擇的時(shí)候關(guān)鍵是要挑選到質(zhì)量佳、口碑好以及功能強(qiáng)的，例如開(kāi)發(fā)的點(diǎn)餐管理系統(tǒng)支持外賣訂餐、堂食點(diǎn)餐、外賣配送對(duì)接、裂變營(yíng)銷等多個(gè)功能，其提供的點(diǎn)餐管理系統(tǒng)基礎(chǔ)功能強(qiáng)大，在眾多品牌當(dāng)中就是一個(gè)很好的選擇。

近年來(lái)，點(diǎn)餐系統(tǒng)蓬勃發(fā)展推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化的半成品菜需求的增長(zhǎng)，隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展，供應(yīng)鏈已發(fā)展到與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)深度融合的智慧供應(yīng)鏈新階段，點(diǎn)餐系統(tǒng)業(yè)態(tài)和消費(fèi)體驗(yàn)將持續(xù)革新。

點(diǎn)餐系統(tǒng)還配備了自動(dòng)統(tǒng)計(jì)的系統(tǒng)，比如說(shuō)每個(gè)月或者每個(gè)季度就可以自動(dòng)的生成報(bào)表，自動(dòng)對(duì)這個(gè)月或者這個(gè)季度的菜品的情況進(jìn)行詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)分析，以便于老板或者管理者針對(duì)餐館里面的菜品的情況進(jìn)行不斷的優(yōu)化，從而提高顧客對(duì)于餐廳的認(rèn)可程度。

點(diǎn)餐系統(tǒng)小程序作為微信平臺(tái)的延伸功能，如今已經(jīng)被應(yīng)用于社會(huì)各方面的工作，總體來(lái)講成本并不高?；ヂ?lián)網(wǎng)新餐飲模式的發(fā)展使得很多餐飲品牌都在努力進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造智慧餐廳必不可少的就是引進(jìn)點(diǎn)餐系統(tǒng)，市場(chǎng)需求量大。

點(diǎn)餐系統(tǒng)的出現(xiàn)極大的改善了餐飲業(yè)的流程，因?yàn)楝F(xiàn)在顧客可以通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)點(diǎn)餐。顧客點(diǎn)餐后，剛性信息幾乎可以瞬間傳到后廚系統(tǒng)，后廚的工作人員可以立刻看到顧客的點(diǎn)餐情況，然后就可以根據(jù)顧客的點(diǎn)餐來(lái)準(zhǔn)備食物，大大簡(jiǎn)化了流程。對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，能讓線下餐飲店管理更智能化、高效化的必備工具之一就是點(diǎn)餐系統(tǒng)，集齊外賣下單、掃碼點(diǎn)餐、收銀、賬務(wù)管理等餐飲店鋪所需的功能，實(shí)現(xiàn)餐飲門店的智慧運(yùn)營(yíng)管理與營(yíng)銷。

近年來(lái)，點(diǎn)餐系統(tǒng)蓬勃發(fā)展推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化的半成品菜需求的增長(zhǎng)，隨著人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展，供應(yīng)鏈已發(fā)展到與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)深度融合的智慧供應(yīng)鏈新階段，點(diǎn)餐系統(tǒng)業(yè)態(tài)和消費(fèi)體驗(yàn)將持續(xù)革新。隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，點(diǎn)餐系統(tǒng)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的未來(lái)趨勢(shì)，發(fā)展空間巨大?；叵霂啄昵?，“掃碼點(diǎn)餐”還是飲食界的新興事物，如今，卻已經(jīng)是餐飲門店的“標(biāo)配”。它是餐飲邁入數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的“先鋒部隊(duì)”，而數(shù)字化運(yùn)營(yíng)是餐飲迭代發(fā)展的不可逆轉(zhuǎn)之勢(shì)。

在餐飲信息化浪潮中，餐飲商戶對(duì)于餐飲云服務(wù)的需求熱度持續(xù)攀升。餐飲互聯(lián)網(wǎng)公司，在行業(yè)需求的風(fēng)口浪尖上，一浪高于一浪，內(nèi)容如新寵舊愛(ài)般四季輪流更替，眾多的餐飲軟件，無(wú)法滿足各業(yè)態(tài)的需求。如今點(diǎn)餐系統(tǒng)加速體現(xiàn)了在線化、連鎖化、數(shù)據(jù)化、品牌化、零售化、食品化、品類壁壘模糊化的發(fā)展趨勢(shì)。點(diǎn)餐系統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)品類、頭部品牌迎難而上，不僅沒(méi)有收縮版圖，反而借助連鎖模式、點(diǎn)餐系統(tǒng)資本加持等力量加速跑馬圈地，點(diǎn)餐系統(tǒng)收割市場(chǎng)，將疫情影響變“危”為“機(jī)”。

餐飲業(yè)被稱為中國(guó)的黃金產(chǎn)業(yè)，我國(guó)現(xiàn)有各類飯店、餐館近400萬(wàn)家，年?duì)I業(yè)額達(dá)18000億元人民幣，近幾年一直保持高達(dá)15%-17%的年復(fù)合增長(zhǎng)率。餐飲信息化消費(fèi)和餐飲服務(wù)每天都在城鄉(xiāng)各個(gè)角落發(fā)生，如此龐大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和消費(fèi)額度后面蘊(yùn)含著巨大的餐飲信息化業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)。

如今點(diǎn)餐系統(tǒng)加速體現(xiàn)了在線化、連鎖化、數(shù)據(jù)化、品牌化、零售化、食品化、品類壁壘模糊化的發(fā)展趨勢(shì)。點(diǎn)餐系統(tǒng)強(qiáng)勢(shì)品類、頭部品牌迎難而上，不僅沒(méi)有收縮版圖，反而借助連鎖模式、點(diǎn)餐系統(tǒng)資本加持等力量加速跑馬圈地，點(diǎn)餐系統(tǒng)收割市場(chǎng)，將疫情影響變“危”為“機(jī)”。

智能點(diǎn)餐系統(tǒng)通過(guò)高清液晶屏幕為顧客展示菜品，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜單和低端“點(diǎn)菜寶”產(chǎn)品，提供更多更強(qiáng)的服務(wù)。其中圖片、文字、音視頻等方式可以全面地展現(xiàn)菜系特點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)智能化餐飲的前提和基礎(chǔ)。隨著科技的發(fā)展各行各業(yè)都在發(fā)生著翻天覆地的變化，餐飲行業(yè)同樣如此，細(xì)心的朋友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在許多飯店、酒店在點(diǎn)菜的時(shí)候都已經(jīng)不再是像過(guò)去那樣拿著筆在紙上記了，而是拿著一個(gè)類似手機(jī)的東西點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去。

智能點(diǎn)餐系統(tǒng)未來(lái)趨向分析

智能化點(diǎn)餐系統(tǒng)是點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)的一大發(fā)展趨勢(shì)，它可以幫助餐廳提高服務(wù)質(zhì)量，提升客戶體驗(yàn)，提高餐廳的效率。智能化點(diǎn)餐系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化點(diǎn)餐，自動(dòng)推薦菜品，自動(dòng)收銀，自動(dòng)結(jié)賬等功能，可以大大提高餐廳的服務(wù)效率，提升客戶體驗(yàn)，提高餐廳的經(jīng)營(yíng)效率。

未來(lái)點(diǎn)餐系統(tǒng)線上線下連接更加緊密。點(diǎn)餐系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)上游提供服務(wù)的企業(yè)開(kāi)始快速發(fā)展，全民冷鏈需求爆發(fā)，基礎(chǔ)設(shè)施體系日益完善，產(chǎn)業(yè)上游創(chuàng)新不斷涌現(xiàn)。

隨著社會(huì)信息化整體水平的飛速提高，國(guó)內(nèi)餐飲信息化也逐步提高了對(duì)細(xì)膩喜歡重要性的認(rèn)識(shí)，并付之實(shí)踐加以投入，餐飲信息化信息化呈現(xiàn)出一種良好的上升勢(shì)頭。分析，未來(lái)3至5年內(nèi)，我國(guó)信息數(shù)字技術(shù)產(chǎn)品在中國(guó)餐飲行業(yè)的應(yīng)用將達(dá)到一個(gè)高峰，最大容量可達(dá)2300億元。

點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景非常樂(lè)觀，智能化點(diǎn)餐系統(tǒng)、云端點(diǎn)餐系統(tǒng)、多渠道點(diǎn)餐系統(tǒng)、智能客服系統(tǒng)、智能定價(jià)系統(tǒng)等都是點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，可以幫助餐廳提高服務(wù)質(zhì)量，提升客戶體驗(yàn)，提高餐廳的效率，為餐廳的發(fā)展提供了更多的可能性。

點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析點(diǎn)餐系統(tǒng)未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  中研普華通過(guò)對(duì)點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析點(diǎn)餐系統(tǒng)行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深...

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