全國秋冬種進度已超過98% 冬小麥行業(yè)市場發(fā)展分析

• 吳澳燕 2023年11月21日 來源：央視新聞 662 38
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新農(nóng)情調(diào)度顯示，目前，除西南主產(chǎn)區(qū)冬小麥播種正在掃尾外，黃淮海、西北秋冬種均已結(jié)束，全國冬小麥面積將繼續(xù)保持穩(wěn)定。播種質(zhì)量提高，出苗整齊，成為今年主產(chǎn)區(qū)秋冬種的突出亮點。今年秋冬種，我國啟動實施小麥大面積單產(chǎn)提升三年行動，逐個環(huán)節(jié)落實增產(chǎn)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新農(nóng)情調(diào)度顯示，目前，除西南主產(chǎn)區(qū)冬小麥播種正在掃尾外，黃淮海、西北秋冬種均已結(jié)束，全國冬小麥面積將繼續(xù)保持穩(wěn)定。播種質(zhì)量提高，出苗整齊，成為今年主產(chǎn)區(qū)秋冬種的突出亮點。今年秋冬種，我國啟動實施小麥大面積單產(chǎn)提升三年行動，逐個環(huán)節(jié)落實增產(chǎn)措施，有效提高了播種質(zhì)量。

全國秋冬種進度已超過98%，基本實現(xiàn)適墑適期播種。目前北方冬小麥基本已出苗，長勢總體較好。

安徽持續(xù)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，今年優(yōu)質(zhì)專用小麥預(yù)計增加到3650萬畝，占全省小麥85%，通過單種、單管、單收、單儲、單加工，來增加收益。

河北以今年17個洪澇災(zāi)害水淹縣市區(qū)為重點，組織農(nóng)業(yè)專家開展個性化指導(dǎo)服務(wù)，幫助盡快恢復(fù)、提升糧食產(chǎn)能。高碑店33.9萬畝冬小麥基本種在了適播期，為控制旺長，當(dāng)?shù)剡M行大面積機械化作業(yè)，壓實土壤，提高麥苗抗凍能力。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國冬小麥行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》顯示：

小麥是禾本科、小麥屬一年或越年生草本草本植物。經(jīng)過長期的發(fā)展，已經(jīng)成為世界上分布最廣、面積最大、總產(chǎn)量第二、貿(mào)易額最多、營養(yǎng)價值最高的糧食作物之一。

小麥按播種季節(jié)分，可分為冬小麥和春小麥。冬小麥在秋季播種，次年夏季收獲，冬小麥生育期較長，且不同地區(qū)生長期差異較大，中國南方冬麥區(qū)為120天，北方冬麥區(qū)為270天以上，西南部高海拔地區(qū)可達330天以上。

從小麥的品質(zhì)來看，一般春小麥的蛋白質(zhì)含量高于冬小麥，但是由于春小麥的容重和出粉率都低于冬小麥，因此冬小麥的種植范圍更廣泛。數(shù)據(jù)顯示，全球的冬小麥種植面積約占小麥總種植面積的75%，分布廣泛，春小麥的種植面積約占小麥總種植面積的25%，多分布在緯度較高地區(qū)。

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2021年全球小麥種植面積為222.62百萬公頃，同比2020年(220.88百萬公頃)增長0.79%;2021年全球小麥產(chǎn)量為776.4百萬噸，同比2020年(775.8百萬噸)增長0.07%。

其中，中國小麥產(chǎn)量約136.94百萬噸，占比17.6%，位列全球第一;其后按2021年小麥產(chǎn)量占比從高到低排列依次是：印度14.11%、俄羅斯9.7%、美國10%、烏克蘭4.3%、澳大利亞4%、巴基斯坦3%、加拿大3%、阿根廷3%;歐盟小麥產(chǎn)量占比18%，其他國家/地區(qū)小麥產(chǎn)量占比13.29%。

中國小麥種植生產(chǎn)主要集中在河南、山東、安徽、河北、江蘇、新疆、陜西、湖北、甘肅、四川等省域，河南、山東、安徽常年穩(wěn)居全國小麥種植面積與產(chǎn)量前3。其中，河南省小麥主產(chǎn)區(qū)為：駐馬店市、周口市、南陽市、商丘市、新鄉(xiāng)市;山東省小麥主產(chǎn)區(qū)為：菏澤市、德州市、聊城市、濟寧市、濰坊市;安徽省小麥主產(chǎn)區(qū)為：阜陽市、宿州市、毫州市、滁州市、蚌埠市。

冬小麥行業(yè)市場發(fā)展分析

冬小麥繁種優(yōu)勢區(qū)域集中態(tài)勢，河南、山東、新疆、安徽、江蘇、湖北制種面積共計996萬畝，占全國冬小麥繁種面積制種面積的93%。

河南是農(nóng)業(yè)大省，在小麥種子繁育方面具有較大優(yōu)勢。河南小麥種子繁育基地面積約為430萬畝，小麥種子年產(chǎn)量在18億公斤以上，河南省小麥商品種子約占全國冬小麥用種的50%。

從需求看，近年來隨著國內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展，以及小麥玉米價差縮小，小麥飼用需求增加。從價格看，國內(nèi)外小麥價格長期倒掛，進口小麥競爭優(yōu)勢明顯。今年受美國、澳大利亞、加拿大、俄羅斯等國小麥豐收影響，全球小麥價格大幅下跌，而國內(nèi)小麥價格受種植成本高、極端天氣頻發(fā)等因素影響，小麥價格高位波動，國內(nèi)外價格倒掛嚴重，國內(nèi)企業(yè)進口意愿增強。

從市場情況來看，近年來，全國小麥價格整體呈波動上揚態(tài)勢;消費結(jié)構(gòu)以制粉消費為主，比重約59%，飼用消費、工業(yè)消費、種用消費比重分別為30%、7%、4%;加工行業(yè)市場規(guī)模約3001億元，相關(guān)企業(yè)主要集中在河北、安徽、山東、河南、甘肅、陜西、福建等地，主要以小麥面粉等初加工產(chǎn)品為主。

現(xiàn)階段，我國小麥品種品質(zhì)要求還需進一步完善，優(yōu)質(zhì)專用小麥的生產(chǎn)仍然存在“強筋不強、弱筋不弱”的問題，和發(fā)達國家相比仍存在一定的差距。未來，我國的小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展將向質(zhì)量導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，穩(wěn)定小麥品質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)小麥品牌，完善小麥產(chǎn)業(yè)鏈，推動小麥產(chǎn)業(yè)朝向高質(zhì)量發(fā)展。

冬小麥行業(yè)報告是從事冬小麥行業(yè)投資之前，對冬小麥行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析，評估項目可行性、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議對策等，為冬小麥行業(yè)投資決策者和主管機關(guān)審批的研究性報告。以闡述對冬小麥行業(yè)的理論認識為主要內(nèi)容，重在研究冬小麥行業(yè)本質(zhì)及規(guī)律性認識的研究。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

想要了解更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國冬小麥行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。

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  2022-2027年中國冬小麥行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

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