2024年陳皮行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及競爭格局分析

• 李基錦 2024年1月22日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1442 95
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陳皮，又稱橘皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟的果實，剝?nèi)」ず髸窀苫虻蜏馗稍?，按大小、質(zhì)量分級，再經(jīng)過一系列的加工制成陳皮商品。

陳皮，又稱橘皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟的果實，剝?nèi)」ず髸窀苫虻蜏馗稍铮创笮?、質(zhì)量分級，再經(jīng)過一系列的加工制成陳皮商品。

陳皮具有很高的藥用價值和營養(yǎng)價值，可以用于脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等病癥的治療，具有理氣健脾、調(diào)中、燥濕、化痰等功效。陳皮中含有揮發(fā)油、橙皮苷、維生素B和C等成分，有助于促進消化、改善食欲不振等癥狀。

陳皮的應(yīng)用非常廣泛，除了作為中藥配方和食品添加劑外，還可以用于制作陳皮茶、陳皮糖等食品。此外，陳皮在保健品、化妝品等領(lǐng)域也有一定的應(yīng)用。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年陳皮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》分析

陳皮行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

上游，柑橘種植。柑橘是陳皮的主要原材料，因此柑橘種植是陳皮行業(yè)的上游關(guān)鍵環(huán)節(jié)。柑橘種植需要土地、水源、氣候等自然資源，以及種植技術(shù)和管理經(jīng)驗。不同的柑橘品種和種植環(huán)境對陳皮的質(zhì)量和特性有重要影響。

中游，陳皮加工。陳皮加工是將柑橘果皮經(jīng)過晾曬、干燥、陳化等工序制成陳皮的過程。這一環(huán)節(jié)需要一定的技術(shù)和設(shè)備，包括果皮處理、干燥設(shè)備、陳化設(shè)施等。加工過程中的溫度、濕度、時間等因素都會影響陳皮的質(zhì)量和口感。

銷售環(huán)節(jié)是陳皮行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的下游，主要包括線上和線下銷售渠道。線上銷售可以通過電商平臺、自營網(wǎng)站等方式進行，線下銷售則可以通過超市、藥店、專賣店等渠道進行。銷售環(huán)節(jié)需要加強品牌建設(shè)和市場推廣，提高消費者對陳皮的認(rèn)知度和接受度。

陳皮行業(yè)的發(fā)展還需要相關(guān)配套服務(wù)，如物流配送、包裝設(shè)計、質(zhì)量檢測等。這些服務(wù)能夠保障陳皮產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，提高其市場競爭力。

陳皮行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀

近兩年來，陳皮行業(yè)經(jīng)歷了顯著的發(fā)展和變化，特別是以新會陳皮為代表。2022年，新會陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈的總產(chǎn)值達到了190億元人民幣，顯示出其巨大的市場潛力和產(chǎn)業(yè)價值。新會陳皮以其獨特的藥效和品質(zhì)在市場上占據(jù)了重要地位，廣泛應(yīng)用于中醫(yī)臨床和藥膳食療等方面。

2023年，新會陳皮行業(yè)面臨了一些挑戰(zhàn)。市場的冷靜(冷清)表明，該行業(yè)經(jīng)歷了一個從上升到下降的周期性變化。這種變化與市場需求、價格波動以及經(jīng)銷商和消費者的行為有關(guān)。為了應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，新會區(qū)政府發(fā)布了《新會陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》白皮書，提出了多項措施，如加強品牌建設(shè)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、拓展市場營銷渠道等，旨在進一步促進陳皮產(chǎn)業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展。

新會區(qū)還實施了《江門市新會陳皮保護條例》，這是廣東省內(nèi)首部針對單個地理標(biāo)志保護產(chǎn)品制定的地方性法規(guī)。同時，新會區(qū)依托新會陳皮證明商標(biāo)，建立了數(shù)字化溯源管理系統(tǒng)，以確保消費者購買到的是正宗的新會陳皮。

2024年，新會陳皮行業(yè)迎來了陳皮+時代，新會陳皮，自古以來就是廣東的特產(chǎn)，以其獨特的香氣和藥用價值聞名于世。近年來，新會陳皮的市場需求不斷擴大，應(yīng)用領(lǐng)域也在不斷拓展，從傳統(tǒng)的食品、藥品行業(yè)，到現(xiàn)代的飲料、保健品行業(yè)，陳皮的用途日益廣泛。這種多元化的市場發(fā)展為陳皮行業(yè)帶來了巨大的商機，使其成為了我國特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一張亮麗名片。

在追求產(chǎn)量和效益的同時，部分企業(yè)忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，導(dǎo)致市場上出現(xiàn)了一些假冒偽劣產(chǎn)品，嚴(yán)重損害了新會陳皮的聲譽。新會陳皮的產(chǎn)量在過去幾年中經(jīng)歷了快速增長，種植面積從2007年的3000畝增長到2023年的15萬畝，增長了近三十倍。

陳皮行業(yè)競爭格局分析

陳皮行業(yè)的競爭格局相對分散，尚未形成明顯的壟斷或主導(dǎo)品牌。雖然市場上存在多個陳皮品牌和供應(yīng)商，但各品牌之間的市場份額和影響力相對較小。

從產(chǎn)地分布上看，中國陳皮主要集中在廣東、福建、浙江、江蘇等地，其中廣東省新會地區(qū)因其獨特的地理環(huán)境、氣候條件和種植技術(shù)，所產(chǎn)出的新會陳皮在市場上具有較高的知名度和價格水平。

在品牌方面，一些知名的陳皮企業(yè)如“新會”“同仁堂”、“雷允上”、“陳李濟”等在市場上擁有一定的知名度和口碑，但總體市場份額仍然有限。同時，隨著電商平臺的快速發(fā)展，一些新興的陳皮品牌和電商企業(yè)也開始嶄露頭角，通過線上渠道進行銷售和推廣。

從產(chǎn)品類型上看，陳皮可以分為不同規(guī)格、品質(zhì)和用途的產(chǎn)品，價格水平也存在差異。高品質(zhì)的新會陳皮因其產(chǎn)地和品質(zhì)優(yōu)勢，價格相對較高，而其他地區(qū)的陳皮則價格相對較低。同時，不同規(guī)格、包裝和品牌的陳皮價格也存在差異。

陳皮行業(yè)的發(fā)展趨勢

品質(zhì)化和品牌化。隨著消費者對食品品質(zhì)和品牌的要求越來越高，陳皮行業(yè)將更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌建設(shè)。高品質(zhì)的陳皮產(chǎn)品將更具市場競爭力，同時品牌影響力也將成為消費者選擇的重要因素。

深加工和多元化發(fā)展。為了滿足消費者對食品多樣化和個性化的需求，陳皮行業(yè)將向深加工和多元化方向發(fā)展。例如，開發(fā)陳皮茶、陳皮酒、陳皮蜜餞等不同種類的產(chǎn)品，以及推出更多具有特殊功能的陳皮保健品。

科技化和智能化生產(chǎn)。隨著科技的不斷發(fā)展，陳皮行業(yè)將引進更多先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時，智能化生產(chǎn)也將成為陳皮行業(yè)未來的發(fā)展趨勢，通過自動化生產(chǎn)線和智能物流等手段降低成本和提高效率。

綠色環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。隨著環(huán)保意識的提高，陳皮行業(yè)將更加注重綠色環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。種植過程中將更加注重生態(tài)環(huán)境的保護，同時加強廢棄物的回收和利用，推動陳皮產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

跨界合作和創(chuàng)新發(fā)展。陳皮行業(yè)將與其他產(chǎn)業(yè)進行跨界合作，拓展產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域和應(yīng)用場景。例如，與餐飲業(yè)、旅游業(yè)、美容業(yè)等進行合作，開發(fā)更多具有創(chuàng)新性和實用性的產(chǎn)品和服務(wù)。

了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年陳皮行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。同時, 中研普華產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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