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          2024農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)行業(yè)怎樣?農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀及前景分析

          為確保農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值,我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作,并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì),以及

          我國(guó)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐加快,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)更加注重品質(zhì)。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)健康、新鮮、便捷等要求不斷提升,農(nóng)產(chǎn)品品牌化上行、線上線下多銷售協(xié)同,為實(shí)現(xiàn)品質(zhì)消費(fèi)提供了支撐。

          消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的期待不斷增加,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)營(yíng)養(yǎng)化、功能化、便捷化趨勢(shì)顯著。一是飲食消費(fèi)更加注重營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和結(jié)構(gòu)均衡,以奶制品、海鮮等為代表的高營(yíng)養(yǎng)食品銷售增長(zhǎng)亮眼;二是消費(fèi)者對(duì)養(yǎng)生茶飲等具有健康屬性的農(nóng)產(chǎn)品更為青睞,其中紅景天、蜂蜜等細(xì)分品類的成交額同比增長(zhǎng)超150%;三是時(shí)令生鮮的消費(fèi)熱情更為高漲,菠蘿、藍(lán)莓等應(yīng)季新鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求旺盛;四是因“地”而食趨勢(shì)增強(qiáng),高質(zhì)量地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品成為消費(fèi)決策的重要選擇,如宿遷大閘蟹、海南鯛魚(yú)、山東櫻桃等產(chǎn)品增長(zhǎng)顯著;五是預(yù)制菜和南北干貨迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng),更方便快捷的飲食需求得到滿足。

          為確保農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值,我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作,并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì),以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn),進(jìn)而賦能農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

          農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布,2023年,我國(guó)持續(xù)強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí),鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。

          2023年,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)平穩(wěn)發(fā)展。通過(guò)對(duì)糧食、油料、果蔬等重要農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈拓展,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提質(zhì)增效,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)超過(guò)9萬(wàn)家。

          現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)提檔升級(jí),新建50個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、40個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、200個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),創(chuàng)建100個(gè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū),產(chǎn)業(yè)融合穩(wěn)步推進(jìn)。

          未來(lái)全球農(nóng)產(chǎn)品和加工行業(yè)將持續(xù)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)2023年全年市場(chǎng)規(guī)模約為16.5萬(wàn)億元,2018-2023年年復(fù)合增長(zhǎng)率CAGR約為4.5%,從核心市場(chǎng)看,中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品加工市場(chǎng)占據(jù)全球約20%的市場(chǎng)份額,為全球最主要的消費(fèi)市場(chǎng)之一,且增速高于全球。2023年市場(chǎng)規(guī)模約為3.3萬(wàn)億元,2018-2023年年復(fù)合增長(zhǎng)率約為6.5%。

          從細(xì)分領(lǐng)域看,2022年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到約23.8萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)約1.3%。其中,食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約16.2萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)約2%;非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約7.6萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)約0.5%。從結(jié)構(gòu)來(lái)看,食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)占比68%,非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)占比32%。

          2023年全年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)(包括農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。其中,制造業(yè)(包括食用類和非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))將實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約130萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)約1.8%;利潤(rùn)總額將達(dá)到約9萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)約10%。從結(jié)構(gòu)來(lái)看,食用類和非食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將分別占制造業(yè)營(yíng)業(yè)收入的7.5%和3.5%,利潤(rùn)總額的2%和1%。

          農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

          農(nóng)產(chǎn)品品牌化上行速度加快,農(nóng)產(chǎn)品銷售呈現(xiàn)線上線下全渠道融合的發(fā)展態(tài)勢(shì)。平臺(tái)通過(guò)深度共建、品牌推廣等模式,推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)品牌化、規(guī)?;l(fā)展,線上農(nóng)產(chǎn)品品牌升級(jí)趨勢(shì)明顯。同時(shí),依托數(shù)智化供應(yīng)鏈能力優(yōu)勢(shì),通過(guò)持續(xù)向農(nóng)村下沉和共享扎實(shí)的基礎(chǔ)設(shè)施、創(chuàng)新的技術(shù)服務(wù),搭建銷售生態(tài)體系,高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加速走向全國(guó)各地。

          農(nóng)產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)暢銷,優(yōu)秀品質(zhì)、特色品牌與暢通渠道缺一不可。相關(guān)企業(yè)應(yīng)抓住消費(fèi)者在營(yíng)養(yǎng)、功能、便捷等方面的需求變化,打造各種高品質(zhì)、有特色品牌的農(nóng)產(chǎn)品。此外,相關(guān)企業(yè)應(yīng)拓展農(nóng)產(chǎn)品多樣化供給渠道,完善商業(yè)設(shè)施和物流配送體系建設(shè),讓更多的地方品牌和地標(biāo)好物獲得廣泛的傳播和銷售機(jī)會(huì)。

          隨著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)培育壯大,農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不斷向加工流通、鄉(xiāng)村旅游等二、三產(chǎn)業(yè)拓展,更多農(nóng)民實(shí)現(xiàn)就近就地就業(yè)。在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、就業(yè)拉動(dòng)下,農(nóng)民收入保持增長(zhǎng),比上年實(shí)際增長(zhǎng)7.6%。

          今年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將實(shí)施鄉(xiāng)村重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng),進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,強(qiáng)化農(nóng)民增收舉措,分類抓好鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全鏈條推進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全環(huán)節(jié)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)化升級(jí),全要素促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。

          欲了解更多關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。

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