酒店管理行業(yè)競爭狀況及發(fā)展趨勢分析2024

• 陳觀秋 2024年2月6日 來源：證券日報網(wǎng) 百度 226 6
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2023年，國內(nèi)旅游市場呈現(xiàn)持續(xù)回暖態(tài)勢，酒店業(yè)緊緊抓住這一機遇，成為2023年復(fù)蘇最為強勁的行業(yè)之一。首旅酒店、華住集團等多家涉及酒店業(yè)務(wù)的上市公司景氣度持續(xù)向上，紛紛交出亮眼成績單。

酒店業(yè)上市公司成績亮眼

2023年，國內(nèi)旅游市場呈現(xiàn)持續(xù)回暖態(tài)勢，酒店業(yè)緊緊抓住這一機遇，成為2023年復(fù)蘇最為強勁的行業(yè)之一。首旅酒店、華住集團等多家涉及酒店業(yè)務(wù)的上市公司景氣度持續(xù)向上，紛紛交出亮眼成績單。

1月28日晚間，首旅酒店發(fā)布的業(yè)績預(yù)告顯示，預(yù)計2023年扭虧為盈，凈利潤為7.7億元至8.3億元，比上年同期增加13.52億元至14.12億元，增長232%至243%;扣非凈利潤預(yù)計為7億元至7.6億元，比上年同期增加13.74億元至14.34億元，增長204%至213%。

華住集團2023年第四季度及全年的酒店經(jīng)營初步業(yè)績顯示，2023年全年，華住中國旗下酒店的綜合ADR(日均房價)為299元，同比增長26.6%，較2019年增長34.5%;入住率為81.1%，同比增長14.4%，較2019年減少3.3%;RevPAR(平均可出租客房收入)為242元，同比增長53.9%，較2019年增長22.4%。

從已披露的數(shù)據(jù)來看，2023年，頭部酒店集團的RevPAR顯著改善，甚至超過2019年同期水平，反映出酒店的整體盈利能力大幅提升。

中高端酒店品牌亞朵集團發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年第三季度，亞朵集團的RevPAR為424元，創(chuàng)下季度歷史新高，達到2019年同期的118%。

酒店管理是一種全面的組織和協(xié)調(diào)酒店運營的活動。它包括計劃、組織、指導(dǎo)、控制和協(xié)調(diào)酒店的各項活動，以使酒店能夠高效地運營并為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店管理的范疇包括酒店的所有方面，包括游客的到來、住宿、餐飲、消費、商務(wù)會議等。

酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到塔頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理幅度越往下層，管理的幅度越小。酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)，必須通過服務(wù)員的服務(wù)來體現(xiàn)。因此，服務(wù)員的素質(zhì)、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)技能和服務(wù)技巧等，是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要條件。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國酒店管理行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險分析報告》分析：

酒店管理行業(yè)下游客戶是加盟酒店，加盟酒店數(shù)量及經(jīng)營情況決定了酒店管理公司的經(jīng)營規(guī)模和盈利能力，酒店管理行業(yè)與酒店行業(yè)聯(lián)系緊密。酒店管理公司通過在品牌建設(shè)、管理能力和營銷推廣等方面的投入，為加盟酒店提供標準化的特許經(jīng)營服務(wù)，提高酒店服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營水平。

受公共衛(wèi)生事件影響，酒店管理行業(yè)市場規(guī)模較疫情前下滑嚴重。據(jù)此測算，2020年酒店管理行業(yè)收入達到約3223億的規(guī)模，2022年達到3509億元。

酒店管理行業(yè)競爭狀況

我國酒店行業(yè)經(jīng)過多年的快速發(fā)展，酒店數(shù)量迅速增加，市場競爭日趨激烈。在經(jīng)濟型酒店方面，在市場供給較為充足、行業(yè)連鎖化率提升的趨勢下，各酒店管理集團大力布局下沉市場，對于加盟酒店和優(yōu)質(zhì)物業(yè)的爭奪日益激烈;在中檔酒店方面，各酒店管理集團為抓住中檔酒店發(fā)展機遇，紛紛制定戰(zhàn)略布局中檔市場，打造知名品牌。

隨著酒店行業(yè)透明度提升、酒店市場不斷成熟，各酒店管理集團品牌特色和提供的服務(wù)日趨相同，酒店管理集團可能面臨同質(zhì)化的競爭壓力?？梢灶A(yù)見未來隨著酒店行業(yè)的發(fā)展，行業(yè)集中度不斷提升，各大酒店管理集團競爭將會更加激烈，酒店開發(fā)壓力將會加大業(yè)績增長迎來挑戰(zhàn)。

國內(nèi)酒店品牌眾多，包括國際品牌和本土品牌。這些品牌之間的競爭激烈，尤其是在高端酒店市場。地域性差異明顯。不同地區(qū)的酒店市場存在差異，競爭格局也不同。一些地區(qū)的酒店市場相對集中，而一些地區(qū)則較為分散。創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量成為核心競爭力。隨著消費者需求的不斷變化和市場競爭的加劇，酒店需要不斷創(chuàng)新和提高服務(wù)質(zhì)量，以吸引和留住客戶。

重點企業(yè)方面，國內(nèi)酒店管理行業(yè)的重點企業(yè)包括錦江國際酒店集團、萬達酒店集團、華住酒店集團、如家酒店集團等。這些企業(yè)在國內(nèi)酒店管理市場上占據(jù)較大份額，并在品牌建設(shè)、服務(wù)質(zhì)量、管理模式等方面具有較高的水平。

酒店管理行業(yè)發(fā)展趨勢

目前中國的酒店管理行業(yè)的重要發(fā)展趨勢之一是從經(jīng)驗型顧問向知識型顧問發(fā)展,這就迫切需要有大批具有國際性酒店管理知識的人才。未來，酒店管理行業(yè)需要注重人才素質(zhì)和能力的培養(yǎng)和提高，提供更加優(yōu)秀的人才服務(wù)。同時，也需要注重人才的多樣性和包容性，尊重不同文化背景的人才，促進人才的交流和合作。

未來，酒店管理行業(yè)需要利用數(shù)字化技術(shù)和智能化技術(shù)，實現(xiàn)服務(wù)自動化、智能化和個性化，提高服務(wù)效率和品質(zhì)。例如，利用人工智能技術(shù)提供智能化的客戶服務(wù)，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)智能化的酒店設(shè)施管理，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)提供個性化的服務(wù)推薦等。

報告對我國酒店管理行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了國內(nèi)外酒店管理行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了酒店管理行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多酒店管理行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國酒店管理行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險分析報告》。

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