我國(guó)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)波特五力模型分析

• 馮少杰 2024年5月10日 來源：中研網(wǎng) 825 50
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據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)蝦市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》分析，中國(guó)蝦產(chǎn)業(yè)的波特五力模型分析表明，該產(chǎn)業(yè)面臨著多方面的競(jìng)爭(zhēng)壓力和挑戰(zhàn)。為了保持競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提升自身實(shí)力，同時(shí)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求的變化。

1.行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)能力：

競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)：行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)主要集中在產(chǎn)品質(zhì)量、成本控制、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)和市場(chǎng)渠道等方面。一些大型企業(yè)通過規(guī)?；a(chǎn)降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)加大品牌宣傳力度，通過多元化市場(chǎng)渠道獲取更大的市場(chǎng)份額。

產(chǎn)業(yè)集中度：盡管中國(guó)蝦產(chǎn)業(yè)存在眾多競(jìng)爭(zhēng)者，但產(chǎn)業(yè)集中度相對(duì)較低，意味著市場(chǎng)分散，競(jìng)爭(zhēng)激烈。這為企業(yè)提供了更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，但也增加了競(jìng)爭(zhēng)壓力。

國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)：隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷發(fā)展，中國(guó)蝦產(chǎn)業(yè)還面臨著來自國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力。國(guó)外蝦類產(chǎn)品憑借其品質(zhì)、品牌和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，對(duì)中國(guó)蝦產(chǎn)業(yè)構(gòu)成了挑戰(zhàn)。

2.潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入能力：

進(jìn)入壁壘：雖然中國(guó)蝦產(chǎn)業(yè)的進(jìn)入壁壘相對(duì)較高，但隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，新的潛在競(jìng)爭(zhēng)者仍有機(jī)會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)。這些潛在競(jìng)爭(zhēng)者可能通過技術(shù)創(chuàng)新、資金優(yōu)勢(shì)或市場(chǎng)策略等方式，對(duì)現(xiàn)有企業(yè)構(gòu)成威脅。

政策環(huán)境：政府對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的政策扶持和監(jiān)管也影響著潛在競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入能力。如果政府加大對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的支持力度，降低進(jìn)入門檻，將吸引更多的潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入市場(chǎng)。

3.替代品的替代能力：

替代品威脅：隨著消費(fèi)者飲食結(jié)構(gòu)的改變和健康意識(shí)的提高，一些替代品如魚類、肉類和蔬菜等開始受到消費(fèi)者的青睞。這些替代品在口感、營(yíng)養(yǎng)和價(jià)格等方面與蝦類產(chǎn)品存在一定的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。

消費(fèi)者偏好：消費(fèi)者偏好的變化也會(huì)影響替代品的替代能力。如果消費(fèi)者對(duì)某種替代品的偏好增加，將降低對(duì)蝦類產(chǎn)品的需求，從而增強(qiáng)替代品的替代能力。

4.供應(yīng)商的議價(jià)能力：

供應(yīng)商依賴度：蝦類產(chǎn)品的生產(chǎn)對(duì)蝦苗、飼料和養(yǎng)殖設(shè)備等供應(yīng)商具有較強(qiáng)的依賴性。如果供應(yīng)商數(shù)量較少或供應(yīng)能力不足，將影響蝦類產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和成本，從而增強(qiáng)供應(yīng)商的議價(jià)能力。

價(jià)格波動(dòng)：蝦苗、飼料等原材料的價(jià)格波動(dòng)也會(huì)影響供應(yīng)商的議價(jià)能力。如果原材料價(jià)格持續(xù)上漲，將增加蝦類產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，降低企業(yè)的利潤(rùn)空間，從而增強(qiáng)供應(yīng)商的議價(jià)能力。

5.下游用戶的議價(jià)能力：

市場(chǎng)需求：蝦類產(chǎn)品的市場(chǎng)需求受到季節(jié)、節(jié)假日、消費(fèi)者偏好等多種因素的影響。如果市場(chǎng)需求旺盛，下游用戶的議價(jià)能力相對(duì)較弱;反之，如果市場(chǎng)需求疲軟，下游用戶的議價(jià)能力將增強(qiáng)。

價(jià)格敏感度：不同下游用戶對(duì)價(jià)格的敏感度不同。一些大型餐飲企業(yè)和食品加工企業(yè)對(duì)價(jià)格敏感度較低，更注重產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性;而一些小型餐飲企業(yè)和普通消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度較高，更注重性價(jià)比。這將影響下游用戶的議價(jià)能力。

更多蝦產(chǎn)業(yè)深度分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)蝦市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》。

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