無(wú)土栽培是以水、草炭或森林腐葉土、蛭石等介質(zhì)作植株根系的基質(zhì)固定植株,植物根系能直接接觸營(yíng)養(yǎng)液的栽培方法。通過(guò)人工配制的營(yíng)養(yǎng)液,供給植物礦物營(yíng)養(yǎng)的需要,從而滿(mǎn)足作物對(duì)養(yǎng)分、水分、空氣等條件的需要,并促進(jìn)作物更好地生長(zhǎng)。
無(wú)土栽培具有許多優(yōu)點(diǎn),如節(jié)水、省肥、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等。廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、園藝、花卉等領(lǐng)域。在農(nóng)業(yè)上,無(wú)土栽培可以用于蔬菜、水果、糧食等作物的生產(chǎn);在園藝和花卉領(lǐng)域,無(wú)土栽培則常用于觀賞植物、盆栽植物等的栽培和養(yǎng)護(hù)。
世界各國(guó)采用無(wú)土栽培主要生產(chǎn)蔬菜、花卉和水果。在歐盟國(guó)家溫室蔬菜、水果和花卉生產(chǎn)中,已有80%采用無(wú)土栽培方式。
2024年無(wú)土栽培行業(yè)市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素分析
健康意識(shí)提升:隨著人們健康意識(shí)的提高,對(duì)無(wú)農(nóng)藥、無(wú)污染的綠色食品需求增加,推動(dòng)了無(wú)土栽培市場(chǎng)的發(fā)展。
城市化進(jìn)程加速:城市化進(jìn)程的加速導(dǎo)致城市內(nèi)的耕地和空間變得有限,無(wú)土栽培因其不需要大量土地、可以在室內(nèi)或城市中心進(jìn)行種植而受到青睞。
政策支持:國(guó)家和地方政府對(duì)無(wú)土栽培技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用給予政策支持,促進(jìn)了該行業(yè)的快速發(fā)展。
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根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)無(wú)土栽培行業(yè)研究及市場(chǎng)投資決策報(bào)告》顯示:
由于不使用天然土壤,因此可以避免土壤連作病害及土壤鹽分積累造成的生理障礙。同時(shí),無(wú)土栽培還可以人工創(chuàng)造良好的根際環(huán)境,充分滿(mǎn)足作物對(duì)礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、水分、氣體等環(huán)境條件的需要。此外,栽培用的基本材料又可以循環(huán)利用,有利于環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展。
目前,無(wú)土栽培技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展呈現(xiàn)出地區(qū)差異。東部沿海地區(qū)因其氣候條件適宜、經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,無(wú)土栽培技術(shù)的應(yīng)用相對(duì)更為廣泛。而西部地區(qū)由于地理環(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件的限制,無(wú)土栽培技術(shù)的應(yīng)用則相對(duì)較少。
2024年無(wú)土栽培行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景
無(wú)土栽培可以顯著減少對(duì)水資源和土壤的需求,同時(shí)降低化肥和農(nóng)藥的使用,有助于保護(hù)環(huán)境并減少對(duì)土壤的污染。這符合現(xiàn)代社會(huì)對(duì)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的需求。
黨的二十大報(bào)告提出,樹(shù)立大食物觀,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系?!度珖?guó)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃(2023—2030年)》指出,引導(dǎo)潛力區(qū)實(shí)施非耕地設(shè)施農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)。以生態(tài)保護(hù)和資源合理利用為前提,以戈壁和鹽堿地等土地后備資源潛力區(qū)為重點(diǎn),有序推進(jìn)西北戈壁、黃淮海和環(huán)渤海鹽堿地等非耕地現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)化開(kāi)發(fā),帶動(dòng)全國(guó)新增非耕地現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)100萬(wàn)畝左右。
數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,截至2022年,我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)種植面積4270多萬(wàn)畝,用3%的耕地生產(chǎn)出25.3%的蔬菜產(chǎn)品。在設(shè)施農(nóng)業(yè)中,無(wú)土栽培正在改變著傳統(tǒng)種植方式,成為飛速發(fā)展的新興學(xué)科。目前,無(wú)土栽培的植物擴(kuò)大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多種,但絕大部分用于蔬菜生產(chǎn)。
綜上所述,無(wú)土栽培行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。未來(lái),隨著技術(shù)的不斷創(chuàng)新、市場(chǎng)需求的增加以及政策支持的加強(qiáng),無(wú)土栽培行業(yè)將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),并為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿(mǎn)足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì),有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn),更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng),牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
報(bào)告結(jié)合無(wú)土栽培行業(yè)的背景,深入而客觀地剖析了中國(guó)無(wú)土栽培行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)格局;分析了行業(yè)當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境與行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、產(chǎn)品的市場(chǎng)需求特征、行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況、行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)與前景;同時(shí),佐之以全行業(yè)近5年來(lái)全面詳實(shí)的一手連續(xù)性市場(chǎng)數(shù)據(jù),讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)走向和發(fā)展趨勢(shì)。
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