水產(chǎn)，海洋、江河、湖泊里出產(chǎn)的動物或藻類等的統(tǒng)稱，和相關(guān)的服務(wù)或加工行業(yè)的總稱。如：水產(chǎn)品加工、水產(chǎn)品藥物、水產(chǎn)品出口貿(mào)易、觀賞水產(chǎn)品等等。水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。

水產(chǎn)行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

據(jù)中國政府網(wǎng)，國家金融監(jiān)督管理總局財產(chǎn)保險監(jiān)管司答網(wǎng)民關(guān)于“加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保險投入力度”的建議稱，將繼續(xù)加強政策研究，推動保險產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新，豐富水產(chǎn)養(yǎng)殖保險供給。

國家金融監(jiān)督管理總局表示，2023年中央一號文件指出“建設(shè)現(xiàn)代海洋牧場，發(fā)展深水網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等深遠海養(yǎng)殖”“鼓勵發(fā)展?jié)O業(yè)保險”，為水產(chǎn)養(yǎng)殖保險高質(zhì)量發(fā)展提供了新機遇。水產(chǎn)養(yǎng)殖保險的政策支持力度逐步加大。2020年起，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部、原銀保監(jiān)會聯(lián)合推動在南沙海域開辦漁業(yè)生產(chǎn)綜合保險試點，產(chǎn)品體系不斷完善。目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖保險承保標的已涵蓋四大家魚、對蝦、牡蠣、螃蟹、海參、鮑魚、海帶等魚蝦貝藻，保險責(zé)任覆蓋自然災(zāi)害、疾病病害、意外事故和市場風(fēng)險等。

近幾年，中國水產(chǎn)行業(yè)穩(wěn)步推進，發(fā)展規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)量快速提升。數(shù)據(jù)顯示，2015-2023年中國水產(chǎn)品總產(chǎn)量逐年遞增，2023年達7116.24萬噸。水產(chǎn)品作為重要的食品來源，富含蛋白質(zhì)及各種微量元素，符合人們對健康和飲食的需求，這將持續(xù)帶動水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)端的增長。

在水產(chǎn)品品類選擇中，71.5%消費者常購買生鮮/冷凍水產(chǎn)品，生鮮/冷凍水產(chǎn)品品類仍在消費者選擇中占據(jù)主導(dǎo)地位。企業(yè)應(yīng)繼續(xù)依合理統(tǒng)籌資源，加強生鮮/冷凍產(chǎn)品線的生產(chǎn)和供應(yīng)。即食零食類為消費者最常選購的深加工水產(chǎn)品品類，占比75.3%，水產(chǎn)品即食零食購買與攜帶方便、口感良好、營養(yǎng)豐富，滿足了消費者快節(jié)奏生活中的食用需求，在市場上占比中擁有一定的優(yōu)勢空間。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國水產(chǎn)行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示：

數(shù)據(jù)顯示，2022年中國冷庫總?cè)萘窟_9726萬噸，2023年中國冷鏈物流市場規(guī)模達7231.0億元，冷鏈物流及倉儲體系穩(wěn)步發(fā)展。水產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中對于冷鏈運輸有較高的條件要求，冷鏈物流技術(shù)和設(shè)備逐漸完善保證水產(chǎn)品在運輸、倉儲環(huán)節(jié)的品質(zhì)，滿足消費者對口感和消費體驗的高要求。

2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于公布第一批國家水產(chǎn)育種聯(lián)合攻關(guān)計劃的通知》，選取了南美白對蝦、虹鱒、斑節(jié)對蝦、蝦夷扇貝等7個重要養(yǎng)殖品種為攻關(guān)對象，對國家水產(chǎn)育種聯(lián)合攻關(guān)計劃進行部署。

水產(chǎn)行業(yè)市場前景趨勢研究分析

國家金融監(jiān)督管理總局表示，下一步，將繼續(xù)加強政策研究，推動保險產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新，豐富水產(chǎn)養(yǎng)殖保險供給。指導(dǎo)保險業(yè)堅持以需求為導(dǎo)向，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖保險業(yè)務(wù)模式和產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新，開發(fā)優(yōu)化適合水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營風(fēng)險的保險產(chǎn)品體系。加強保險服務(wù)能力建設(shè)，優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提升承保理賠精準性。加強保險與科技融合，研究構(gòu)建“保防救賠”一體化服務(wù)體系，推動保險更好助力水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展。

隨著全球?qū)Νh(huán)保意識的提高，水產(chǎn)行業(yè)將更加注重環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展。這包括減少養(yǎng)殖過程中的污染排放、合理利用資源、保護生態(tài)環(huán)境等。同時，水產(chǎn)行業(yè)也將積極推動綠色、有機等環(huán)保認證，提升產(chǎn)品的附加值和市場競爭力。綜合考慮，水產(chǎn)行業(yè)市場的未來發(fā)展前景是積極的，但也需要面對一些挑戰(zhàn)。行業(yè)內(nèi)的企業(yè)和相關(guān)機構(gòu)需要密切關(guān)注市場動態(tài)和技術(shù)發(fā)展趨勢，加強創(chuàng)新和合作，以應(yīng)對市場的變化和滿足消費者的需求。同時，政府和社會各界也應(yīng)加強對水產(chǎn)行業(yè)的支持和引導(dǎo)，推動其實現(xiàn)健康、可持續(xù)的發(fā)展。

如果企業(yè)想抓住機遇，并在合適的時間和地點發(fā)揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報告《2024-2029年中國水產(chǎn)行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。