傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)正面臨著前所未有的挑戰(zhàn)與壓力。其經(jīng)營(yíng)重心主要集中于標(biāo)準(zhǔn)化的食品和日用品，以及部分非標(biāo)準(zhǔn)化的生鮮產(chǎn)品。隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的蓬勃發(fā)展，線上平臺(tái)對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化商品的供應(yīng)已經(jīng)形成了顯著的替代效應(yīng)，消費(fèi)者越來(lái)越傾向于通過(guò)線上渠道購(gòu)買(mǎi)這些商品，享受便捷高效的購(gòu)物體驗(yàn)。

與此同時(shí)，線上平臺(tái)也在積極拓展非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的市場(chǎng)，如生鮮、特色商品等，通過(guò)提升物流配送能力、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理以及加強(qiáng)品質(zhì)控制，不斷加大在這些領(lǐng)域的市場(chǎng)份額。這種趨勢(shì)使得傳統(tǒng)超市在非標(biāo)產(chǎn)品領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)壓力進(jìn)一步加劇，需要尋求創(chuàng)新策略以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。

實(shí)體超市是指擁有實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，集商品展示、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)及顧客服務(wù)于一體的零售商業(yè)形式。它通常擁有廣泛的商品種類(lèi)，包括食品、日用品、家電、服裝等多個(gè)品類(lèi)，顧客可以在店內(nèi)自由選購(gòu)所需商品，并享受現(xiàn)場(chǎng)咨詢、試用、結(jié)賬等一站式購(gòu)物服務(wù)。

2024年實(shí)體超市產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查分析及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)發(fā)布的“2023年中國(guó)超市TOP100”顯示，2023年超市TOP100企業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模為8680億元，門(mén)店總數(shù)2.38萬(wàn)個(gè)，分別比上年的超市TOP100下降7.3%和16.2%。

在超市TOP100企業(yè)排名中，銷(xiāo)售額500億元以上的企業(yè)7家，分別為沃爾瑪(中國(guó))、永輝超市、康成投資(中國(guó))、華潤(rùn)萬(wàn)家、盒馬、物美、聯(lián)華超市;銷(xiāo)售額100億元到500億元之間的企業(yè)有5家。

此外調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，近半超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展穩(wěn)健，部分來(lái)自低線區(qū)域。2023年超市TOP100企業(yè)中，有44家銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)，其中有27家企業(yè)來(lái)自低線城市，代表性企業(yè)有：大張、信譽(yù)樓、比優(yōu)特、黃商、壽康永樂(lè)等。

今年上半年，社會(huì)消費(fèi)品零售總額235969億元，同比增長(zhǎng)3.7%;扣除價(jià)格因素，社會(huì)消費(fèi)品零售總額實(shí)際增長(zhǎng)3.9%。其中，商品零售額209726億元，增長(zhǎng)3.2%。實(shí)體超市作為傳統(tǒng)零售業(yè)的重要組成部分，通過(guò)其便捷的購(gòu)物體驗(yàn)、豐富的商品選擇和優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，滿足了廣大消費(fèi)者的日常購(gòu)物需求。

受電商沖擊以及日益豐富的居民購(gòu)物渠道的影響，不少實(shí)體零售企業(yè)仍面臨著業(yè)績(jī)下滑甚至虧損的壓力。2024年上半年，胖東來(lái)模式成了行業(yè)追逐的對(duì)象。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，步步高、中百、河北惠友等區(qū)域龍頭超市，以及永輝等全國(guó)性商超品牌，均在胖東來(lái)指導(dǎo)下或者主動(dòng)學(xué)習(xí)其經(jīng)營(yíng)模式后，進(jìn)行深度調(diào)改，并取得了顯著成效。

A股上市超市中，僅紅旗連鎖和國(guó)光連鎖實(shí)現(xiàn)了凈利潤(rùn)和營(yíng)收的雙增長(zhǎng)。紅旗連鎖和國(guó)光連鎖都將優(yōu)化門(mén)店商品結(jié)構(gòu)、調(diào)整門(mén)店布局作為工作重點(diǎn)。國(guó)光連鎖分析，門(mén)店有效經(jīng)營(yíng)面積相對(duì)增加，以及進(jìn)一步提高的商品性價(jià)比是其今年上半年?duì)I收增長(zhǎng)的主要原因。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年版實(shí)體超市產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示：

數(shù)字化轉(zhuǎn)型正深度驅(qū)動(dòng)零售業(yè)向全渠道融合邁進(jìn)，其中直播電商、即時(shí)零售等創(chuàng)新業(yè)態(tài)如雨后春筍般涌現(xiàn)，為新型消費(fèi)模式注入了強(qiáng)勁動(dòng)力，促進(jìn)了消費(fèi)市場(chǎng)的繁榮與多元化發(fā)展。這些新興業(yè)態(tài)不僅拓寬了商品的銷(xiāo)售渠道，還通過(guò)直接互動(dòng)、即時(shí)滿足等特性，極大地提升了消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)和滿意度，引領(lǐng)著零售行業(yè)的持續(xù)革新與蓬勃發(fā)展。

展望未來(lái)，零售行業(yè)的核心趨勢(shì)將聚焦于線上線下的深度融合與“無(wú)縫”消費(fèi)體驗(yàn)的打造。這一趨勢(shì)將引領(lǐng)零售業(yè)緊跟互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的浪潮，不斷探索并創(chuàng)新商業(yè)模式，以實(shí)現(xiàn)更加融合、智能化與個(gè)性化的轉(zhuǎn)型。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及和電商的崛起，實(shí)體超市開(kāi)始探索線上線下融合的發(fā)展模式，為消費(fèi)者提供更加便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年版實(shí)體超市產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。