隨著城市化進(jìn)程的加快、居民生活水平的提高以及消費(fèi)者對(duì)廚房環(huán)境和生活品質(zhì)要求的提升,燃?xì)庠钍袌鲂枨髮⒊掷m(xù)增長。
燃?xì)庠钍侵敢砸夯蜌?液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃?xì)庠钣纸忻簹庠?、爐盤、灶臺(tái)、灶具,其大眾化程度無人不知,但又很難見到一個(gè)通行的概念。按氣源講,燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠?、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講,分為單灶、雙灶和多眼灶。按控制方式講,分為旋鈕灶、觸屏灶。
燃?xì)庠钍且环N使用液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。它通常包括燃燒器、灶眼、閥門等部分,可以通過控制閥門來調(diào)節(jié)火焰大小,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的加熱和烹飪。
燃?xì)庠钚袠I(yè)市場競爭格局及供需格局、銷售渠道分析
數(shù)據(jù)顯示,2023年燃?xì)庠盍闶哿窟_(dá)到2109萬臺(tái),同比下降1.95%,而零售額達(dá)到177億元,同比增長3.8%。這種量跌額漲的趨勢在2024年預(yù)計(jì)將持續(xù),奧維云網(wǎng)(AVC)等機(jī)構(gòu)的預(yù)測數(shù)據(jù)顯示,2024年燃?xì)庠钍袌稣w規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到2069萬臺(tái),零售額預(yù)計(jì)為179億元,零售量同比下降1.9%,零售額同比增長1.4%。這表明,盡管燃?xì)庠钍袌雒媾R一定的銷量壓力,但整體市場規(guī)模仍然保持穩(wěn)定,且高端化和消費(fèi)升級(jí)的趨勢明顯。
燃?xì)庠钍袌龈偁幐窬侄嘣?,既有傳統(tǒng)廚電品牌占據(jù)領(lǐng)先地位,如老板、方太、華帝等,這些品牌在燃?xì)庠铑I(lǐng)域有著深厚的技術(shù)沉淀和市場基礎(chǔ);也有新興品牌加入競爭,如美的、海爾等綜合性品牌,以及云米等互聯(lián)網(wǎng)品牌,這些品牌憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和營銷策略,不斷蠶食市場份額。此外,集成灶等集成化產(chǎn)品的市場份額也在逐步上升,這些產(chǎn)品將燃?xì)庠?、油煙機(jī)、消毒柜等功能集成在一起,不僅節(jié)省了廚房空間,還提高了烹飪效率,進(jìn)一步加劇了市場競爭。
消費(fèi)者需求日益多樣化,不同消費(fèi)群體對(duì)燃?xì)庠畹男枨蟠嬖诓町?。例如,年輕消費(fèi)者更注重產(chǎn)品的時(shí)尚外觀和智能控制功能;而高端市場消費(fèi)者則更看重產(chǎn)品的能效和附加功能。這種需求差異推動(dòng)了燃?xì)庠钍袌龅亩嘣投ㄖ苹l(fā)展。為了滿足市場需求,企業(yè)需要針對(duì)不同消費(fèi)群體推出差異化產(chǎn)品,如大火力、高熱效率、可調(diào)節(jié)底盤等升級(jí)產(chǎn)品,以及智能溫控、自動(dòng)清洗、語音控制等智能化產(chǎn)品。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國燃?xì)庠钚袠I(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》顯示:
燃?xì)庠钿N售渠道主要分為線上和線下模式。線上渠道包括電商平臺(tái)、品牌官網(wǎng)等,線下渠道則包括自營店、商超等。隨著電商的興起,線上渠道占比逐年提升,成為市場增長的重要?jiǎng)恿?。同時(shí),企業(yè)也通過線上線下融合的方式來實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋和精準(zhǔn)營銷。在營銷策略上,企業(yè)除了傳統(tǒng)的廣告宣傳和促銷活動(dòng)外,還積極利用社交媒體、直播帶貨等新型營銷方式,提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
政府對(duì)燃?xì)庑袠I(yè)的政策支持和監(jiān)管將推動(dòng)燃?xì)庠钚袠I(yè)的健康發(fā)展。例如,推動(dòng)氣價(jià)市場化改革、優(yōu)化資源配置、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新等措施將有助于破解燃?xì)庑袠I(yè)發(fā)展的瓶頸。同時(shí),隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和能源資源的日益緊張,消費(fèi)者對(duì)燃?xì)庠畹哪苄б笤絹碓礁?。廠商紛紛推出具有高效燃燒技術(shù)和節(jié)能功能的燃?xì)庠町a(chǎn)品,以降低能源消耗和減少碳排放。這將對(duì)燃?xì)庠钚袠I(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)產(chǎn)生積極影響
燃?xì)庠钚袠I(yè)市場未來發(fā)展趨勢預(yù)測
預(yù)計(jì)未來幾年,燃?xì)庠钍袌鲆?guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大,保持穩(wěn)定的增長態(tài)勢。燃?xì)庠钍袌龈偁帉⒏蛹ち?,傳統(tǒng)廚電品牌、新興品牌以及跨界品牌都將加入競爭行列。企業(yè)將通過技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量提升、營銷策略創(chuàng)新等手段來爭奪市場份額,形成多元化的競爭格局。
隨著消費(fèi)者需求的不斷變化和升級(jí),燃?xì)庠钍袌鰧⒏蛹?xì)分化。企業(yè)將針對(duì)不同消費(fèi)群體和使用場景推出更具針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù),以滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。政府將出臺(tái)更多支持燃?xì)庠钚袠I(yè)發(fā)展的政策措施,包括鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化資源配置、加強(qiáng)市場監(jiān)管等。這些政策將推動(dòng)燃?xì)庠钚袠I(yè)的健康發(fā)展,提高行業(yè)的整體競爭力。
綜上所述,燃?xì)庠钚袠I(yè)市場現(xiàn)狀呈現(xiàn)出市場規(guī)模保持穩(wěn)定、競爭格局多元化、消費(fèi)者需求多樣化、銷售渠道與營銷策略不斷創(chuàng)新以及政策與環(huán)保要求日益嚴(yán)格等特點(diǎn)。未來,隨著消費(fèi)者需求的不斷變化和市場競爭的加劇,企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和升級(jí)產(chǎn)品以滿足市場需求并鞏固市場地位。
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