2018-2023年版粵菜館產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容,是各級政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”,對于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來說,就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對一個建筑物的重要性,有了這張“藍(lán)圖”,區(qū)域才能在有規(guī)劃有計...
瑞星咖啡最近在各大中小城市布局北上廣深尤其多,作為一家去年 11 月剛剛創(chuàng)立的公司?,一月份試營業(yè),開創(chuàng)半年多時間遍及全國各地開525家門店,營業(yè)門店超400多家,瑞幸咖啡共獲得130多萬用戶,300多萬個訂單,以及500萬杯的銷售量。?
瑞星咖啡最近在各大中小城市布局北上廣深尤其多,作為一家去年 11 月剛剛創(chuàng)立的公司,一月份試營業(yè),開創(chuàng)半年多時間遍及全國各地開525家門店,營業(yè)門店超400多家,瑞幸咖啡共獲得130多萬用戶,300多萬個訂單,以及500萬杯的銷售量。
通過旗艦店、悠享店、快取店和外賣廚房店的差異化門店布局,以及線上線下,堂食、自提和外送相結(jié)合的新零售模式,致力于實(shí)現(xiàn)對用戶各消費(fèi)場景的全方位覆蓋。
有人算過一筆賬:過去6個月,瑞幸已有130萬用戶,每天新增用戶約7200多人。照此計算,未來如果每天新增用戶不變,且當(dāng)日新用戶全部發(fā)生購買行為,以一杯咖啡補(bǔ)貼20元計算,單日補(bǔ)貼約14萬元。
這樣一位營銷大牛是如何通過互聯(lián)網(wǎng)的思維,用了哪些營銷策略讓一家咖啡迅速開了500家門店?當(dāng)然瑞幸這么瘋狂砸錢營銷的背后是有10億人民幣作為支撐。
線下獲取種子用戶的方法:
基于辦公環(huán)境的封閉性,瑞幸首先選擇寫字樓作為切入點(diǎn)。寫字樓的人群之間是流通的,一間辦公室只要打中了一個用戶,這個用戶只要做出任何的分享行為,就能帶動一群用戶。
線下效率最高的傳統(tǒng)媒體形式便是——分眾廣告。在電梯里投放,它強(qiáng)迫性好,能夠讓白領(lǐng)們反復(fù)觀看,然后海報廣告方面以首單免費(fèi)的方式來獲取第一批下載用戶,再用有趣強(qiáng)力的裂變拉新(拉一贈一)刺激種子用戶進(jìn)行傳播分享,從而獲得病毒增長。平均只需兩個月左右,就能做到門店單量成為周邊生意最好的咖啡店。
如何刺激新老用戶下單?
瑞幸咖啡在優(yōu)惠券的設(shè)置上還是很值得餐飲商家學(xué)習(xí)借鑒的,優(yōu)惠券的目的是為了刺激顧客們二次三次消費(fèi)。但是送優(yōu)惠券不能白送,而是要讓顧客通過優(yōu)惠券產(chǎn)生裂變,這樣才能送得有意義。不讓用戶付出代價的優(yōu)惠打折,只會損害商家的利潤。希望瑞幸咖啡的營銷策略能夠給到餐飲商家們一些啟發(fā)。
如何引導(dǎo)用戶裂變?
(1)用戶下單以后,彈出邀請分享的頁面,送好友咖啡,自己也能得一杯;
(2)飲品券可轉(zhuǎn)贈給好友;
(3)用戶推薦新用戶,只要該新用戶產(chǎn)生了消費(fèi),用戶就可以得到一張24元體驗(yàn)券;
瑞幸咖啡最新優(yōu)惠:
(1)新用戶首次注冊下載app,免費(fèi)贈送一杯,得24元體驗(yàn)券;
(2)通過App咖啡錢包購買飲品券,可享受“買2贈1”、“買5贈5”;
(3)外賣業(yè)務(wù)由順豐快遞配送,訂單價格超過35元即免配送費(fèi),超過30分鐘免單;
(4)開業(yè)特惠,買2贈1,買5贈5;
(5)競猜世界杯,選擇球隊(duì)站隊(duì),猜對則獲得4折或者5折優(yōu)惠券;
(6)公眾號發(fā)券,只要輸入手機(jī)號,即可獲得五折券;
(7)通過短信告知顧客優(yōu)惠券入賬,優(yōu)惠活動等;
(8)第二杯半價;
細(xì)分市場研究 可行性研究 商業(yè)計劃書 專項(xiàng)市場調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃
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