豬價上漲 日交易量增長10%-15%

• 2018年7月12日 YeShiMei來源：今日頭條 661 38
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  2018-2024年果蔬清洗酶市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告

  隨著果蔬清洗酶行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的果蔬清洗酶企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究，...

最近幾天，無論是“上游端”的生豬價格，還是批發(fā)市場的白條肉、銷售終端的零售價，都齊刷刷往上猛漲。

最近本是豬肉市場的一年中最淡的季節(jié)，然而江陰勤科養(yǎng)殖場的負責(zé)人這兩天卻比平時還要忙：雖然毛豬價格已持續(xù)一周上漲且還有繼續(xù)上漲的趨勢，但他每天都能接到好多豬販子“搶”豬的預(yù)訂電話。最近幾天，無論是“上游端”的生豬價格，還是批發(fā)市場的白條肉、銷售終端的零售價，都齊刷刷往上猛漲。

日交易量增長10%-15%

據(jù)介紹，以往外地的毛豬價格比無錫本地的要便宜，不少豬販子都是到常州、蘇北等周邊地區(qū)“拿貨”。今年以來，蘇北地區(qū)關(guān)了不少養(yǎng)殖場，加上無錫養(yǎng)殖場本身就不多，豬源明顯減少。

他表示，這一周以來，他幾乎每天都要接到好幾個電話，都是本地豬販子打來“討”豬的。而以前往往好幾天都接不到一個電話?！拔覀冊阼?，靠近常州，因此不少常州、江陰的豬販子都要到我這里拿貨?！彼f，他們最近“出貨”特別快，一個客戶昨天剛拿了幾十頭，第二天又來拿了。平均每天都有七八十頭豬出欄。這一周賣掉了一棟豬舍的生豬，差不多350頭左右。

養(yǎng)殖場一頭不愁賣，而批發(fā)市場的交易量也比去年同期有所增長。記者從天鵬食品城了解到，7月份以來生豬的日交易量比去年多出10%-15%。

肉價暫時不會“掉”

在業(yè)內(nèi)人士看來，豬肉最近即便“幾連跳”，但價格仍處于歷史低位。“豬價實在太低了，上漲是必然的。“該人士表示這一波看似漲勢很猛，但從歷年同期以及整個生豬市場價格來看，其實只是“毛毛雨”。

天鵬食品城負責(zé)肉類批發(fā)的人士告訴記者，去年過年后白條肉價格就一路下跌，5月下旬起開始出現(xiàn)反彈，但漲勢還是相對比較平穩(wěn)的，期間漲漲停停?！白罱鼛滋焱蝗怀掷m(xù)往上拉升，僅批發(fā)價每公斤就漲了1元多?！睋?jù)了解，這兩天白條肉每公斤16元多。

一位從事生豬批發(fā)生意的經(jīng)營戶表示，感覺最近幾年生豬價格都在淡季來臨前開始上漲，基本上都是夏季出現(xiàn)反彈趨勢?！敖衲旮杏X還晚了一點?！彼f，從最近幾年的趨勢看，每年都是5月份開始出現(xiàn)上漲。在業(yè)內(nèi)看來，今年情況有些特殊。相關(guān)人士分析說，眼下各地都在“治畜禽”，一些畜禽廢棄物處理不到位的養(yǎng)殖場都關(guān)掉了，不少生豬因此也都被集中“處理”掉。“上半年集中出欄后，現(xiàn)在總的生豬存欄量就比較少?！彼嬖V記者，最近安徽下暴雨，對生豬的養(yǎng)殖生產(chǎn)也有影響。加上夏天氣溫高，生豬的運輸也因此受到影響?！斑@波行情預(yù)計會再稍微反彈一下又穩(wěn)定下來?！睒I(yè)內(nèi)人士預(yù)測，本地毛豬價格估計漲到每斤7元左右會穩(wěn)定下來，可以肯定的是，暫時是不會跌下來的。在天鵬食品城相關(guān)負責(zé)人看來，從批發(fā)市場的行情看，預(yù)計在九十月份豬肉價格會達到一個高點。

零售價每斤漲了近2元

周新路農(nóng)貿(mào)市場肉攤位的攤主林師傅告訴記者，豬肉價格已經(jīng)連漲五天了?！爸袄吲琶拷镏灰?6元，這兩天已經(jīng)漲到18元了?！彼硎?，按這個趨勢，估計還要漲幾天。而記者在附近另一家生鮮超市看到，肋排價格已經(jīng)漲到每斤20元，連草排每斤也賣到16元了。記者注意到，即便豬肉價格“五連跳”，但前來買肉的市民仍絡(luò)繹不絕?！皾q是漲了點，不過還沒去年的貴，還是可以接受的。”一位老阿姨如是說。

盡管“二師兄”身價一路看漲，但對于養(yǎng)殖場來說，似乎并沒有太多欣喜。“之前價格實在是太低了，現(xiàn)在其實屬于恢復(fù)性上漲?！苯幥诳起B(yǎng)殖場負責(zé)人是總坦言，三四月份時毛豬價格每斤只有5元，五月份開始逐步有所反彈。最近毛豬價格確實出現(xiàn)了一波持續(xù)上漲，不過剛回升到成本區(qū)間，昨天漲到了每斤6.6元?！扒鞍肽昊径际翘澅镜摹！彼嬖V記者，生豬養(yǎng)殖目前的成本價在每斤6.5元左右。

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