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          西瓜居然吐泡泡 如何判斷西瓜是否變質(zhì)?

          • 2018年7月25日 YangJinZhu來源:觸摸孝感 381 18
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          據(jù)了解,贛州市民南山7月21日在贛州經(jīng)開區(qū)買了一個西瓜,7月22日準(zhǔn)備切西瓜時,發(fā)現(xiàn)西瓜居然冒出白色泡沫,而這個西瓜買回來后一直放在地上,既不靠近熱源,也沒去碰它。

          據(jù)了解,贛州市民南山7月21日在贛州經(jīng)開區(qū)買了一個西瓜,7月22日準(zhǔn)備切西瓜時,發(fā)現(xiàn)西瓜居然冒出白色泡沫,而這個西瓜買回來后一直放在地上,既不靠近熱源,也沒去碰它。

          微信群里有網(wǎng)友質(zhì)疑,“冒泡西瓜”有可能被注入“化學(xué)成分”,有的則懷疑有些西瓜賣主為了讓長期存放的西瓜保持新鮮,向西瓜內(nèi)部注射“水”或者糖精,也有人認(rèn)為放置時間太久導(dǎo)致。這些照片引起了網(wǎng)友們的圍觀,大家表示很擔(dān)心,害怕自己買來的西瓜也變成這樣了。

          到底這”吐泡泡”西瓜,

          是不是被打針的西瓜,

          或者是被注射了催熟劑或甜蜜素了嗎?

          “西瓜外表冒白泡,很可能是因為近段時間天氣太熱,西瓜里面有細(xì)菌繁殖,然后發(fā)酵,產(chǎn)生了泡沫。”贛州市農(nóng)糧局一工作人員認(rèn)為,這只西瓜有可能買回家的時候就破了,放置一天后發(fā)酵,導(dǎo)致冒泡。此外,如果西瓜種植地近期雨水多,西瓜未能及時采摘,瓜地一旦出現(xiàn)大量積水,西瓜在水中浸泡,也有可能會導(dǎo)致水分侵入西瓜,引發(fā)變質(zhì)。他提醒市民發(fā)現(xiàn)問題西瓜后,不要食用。

          那么,怎么挑西瓜才能避開爛瓜呢?

          西瓜種植戶楊先生稱:一看外觀,瓜外表有無破損,有無霉變的斑點;二聽聲音,輕拍西瓜,若發(fā)出清脆的聲音,說明瓜新鮮,如果聲音很悶,說明瓜過熟;三看藤蔓,瓜柄如果顏色鮮亮光澤,瓜就新鮮。如果瓜柄發(fā)干,甚至顯黃色,那就是太熟了。


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