生豬養(yǎng)殖行業(yè)整體下行或已觸底 豬肉消費(fèi)市場(chǎng)供需分析

• 2021年8月31日 LiuMingYue來(lái)源：證券日?qǐng)?bào) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 434 22
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近日，黃羽雞養(yǎng)殖企業(yè)湘佳股份2021年半年報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.94億元，同比增長(zhǎng)41.13%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)-505萬(wàn)元。與生豬價(jià)格類似，蛋雞價(jià)格亦經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)下跌，但在近期，蛋雞、活禽、雞苗價(jià)格均有恢復(fù)性上漲。

近日，黃羽雞養(yǎng)殖企業(yè)湘佳股份2021年半年報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入13.94億元，同比增長(zhǎng)41.13%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)-505萬(wàn)元。與生豬價(jià)格類似，蛋雞價(jià)格亦經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)下跌，但在近期，蛋雞、活禽、雞苗價(jià)格均有恢復(fù)性上漲。而唐人神也發(fā)布半年報(bào)，2021年半年報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入108.34億元，同比增長(zhǎng)37.21%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.76億元，每股收益為0.16元/股

豬肉消費(fèi)市場(chǎng)供需分析

當(dāng)前，我國(guó)豬價(jià)已轉(zhuǎn)入下跌周期，決定“豬周期”價(jià)格走勢(shì)的最主要因素是豬肉供給，豬肉供給從短缺轉(zhuǎn)為充裕、從充裕轉(zhuǎn)為短缺，“豬周期”勢(shì)必發(fā)生轉(zhuǎn)向，而生豬出欄量則是最重要的判斷指標(biāo)。

我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)形勢(shì)正發(fā)生著深刻變化。從豬肉需求看，我國(guó)豬肉人均消費(fèi)需求正穩(wěn)中有降?！笆濉鼻捌冢捎谌忸愊M(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和環(huán)保政策等因素影響，豬肉在我國(guó)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的比重由“十二五”期間的65%左右逐漸降至63%左右，非洲豬瘟疫情導(dǎo)致2019年和2020年進(jìn)一步下降到55%左右。隨著我國(guó)老年人口持續(xù)增長(zhǎng)，老齡化程度加深，預(yù)計(jì)“十四五”豬肉消費(fèi)需求較“十三五”將繼續(xù)穩(wěn)中有降。

豬肉是我國(guó)居民最主要的副食品，豬肉產(chǎn)量長(zhǎng)期占全部肉類產(chǎn)量比重的60%以上，近10年來(lái)我國(guó)豬肉產(chǎn)量穩(wěn)居全球第一。2018年上半年我國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)3995萬(wàn)噸，其中豬肉產(chǎn)量2614萬(wàn)噸，占肉類產(chǎn)量比例為65.43%。

我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)一方面受經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長(zhǎng)、城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高和食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷高級(jí)化等引致的需求強(qiáng)力拉動(dòng)，另一方面因生豬產(chǎn)業(yè)已演變?yōu)檗r(nóng)村居民重要收入來(lái)源和城鎮(zhèn)居民菜籃子工程重要組成部分而得到政府的強(qiáng)勁推動(dòng)，使我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)占全球生豬產(chǎn)業(yè)的份額高達(dá)近五成。

但是，中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還存在著一系列兩難選擇及矛盾與問(wèn)題，使中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量水平與發(fā)達(dá)國(guó)家間存在較大差距，從而決定了目前還不是生豬產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)。

中國(guó)生豬養(yǎng)殖主要集中于沿江沿海，分布長(zhǎng)江沿線、華北沿海以及部分糧食主產(chǎn)區(qū)，其中四川、河南、湖南、山東、湖北、廣東、廣西、安徽、江西、遼寧為排名前十的生豬產(chǎn)區(qū)。當(dāng)前，生豬存欄量處于下降趨勢(shì)。豬肉需求量大，規(guī)?；l(fā)展空間廣闊。我國(guó)生豬養(yǎng)殖區(qū)域化布局明顯，供給和需求地區(qū)性差異大。

該行業(yè)報(bào)告對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判，未來(lái)行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來(lái)投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。

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