2021高端啤酒行業(yè)狀況如何 高端啤酒市場份額分析

• 2021年9月12日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 810 49
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據(jù)悉，高端啤酒現(xiàn)屬于中國啤酒消費(fèi)的頂端產(chǎn)品，隨著中產(chǎn)階級新生代的崛起以及商務(wù)人群消費(fèi)需求，高端啤酒將逐漸發(fā)展成規(guī)模龐大、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的高端啤酒產(chǎn)業(yè)。國內(nèi)巨大的消費(fèi)市場、強(qiáng)勁的消費(fèi)能力和日益增長的差異化消費(fèi)需求，為高端啤酒市場的擴(kuò)張?zhí)峁┝酥?，城?zhèn)化的加

2021高端啤酒行業(yè)狀況如何 高端啤酒市場份額分析

據(jù)悉，高端啤酒現(xiàn)屬于中國啤酒消費(fèi)的頂端產(chǎn)品，隨著中產(chǎn)階級新生代的崛起以及商務(wù)人群消費(fèi)需求，高端啤酒將逐漸發(fā)展成規(guī)模龐大、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的高端啤酒產(chǎn)業(yè)。國內(nèi)巨大的消費(fèi)市場、強(qiáng)勁的消費(fèi)能力和日益增長的差異化消費(fèi)需求，為高端啤酒市場的擴(kuò)張?zhí)峁┝酥?，城?zhèn)化的加快將使中西部城市和更多的農(nóng)村市場產(chǎn)生新的高端啤酒消費(fèi)需求。啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和創(chuàng)新，產(chǎn)品內(nèi)涵的挖掘和提升，品牌競爭力的增強(qiáng)和放大，已經(jīng)成為高端啤酒市場的必然，也是影響高端啤酒行業(yè)利潤空間增幅的關(guān)鍵。

從高端啤酒的競爭格局來看，統(tǒng)計(jì)五年來的數(shù)據(jù)，華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯五家啤酒企業(yè)的高端啤酒銷量占據(jù)了整體市場份額約八成，行業(yè)集中度較高。區(qū)域市場差異明顯，華東、華南和東北是主要銷售市場，華東地區(qū)是高端啤酒銷量最大的區(qū)域。

在高端白酒銷售全面下滑、價(jià)格一路下跌的當(dāng)下，啤酒企業(yè)對推出高端產(chǎn)品似乎情有獨(dú)鐘。青島、雪花、燕京、珠江等國產(chǎn)品牌此前也推出了高端產(chǎn)品。據(jù)了解，國內(nèi)啤酒市場中，高端啤酒占比15%，未來在企業(yè)傾向性發(fā)展中的比重或進(jìn)一步上升。據(jù)了解，高端啤酒是售價(jià)在30元人民幣以上的啤酒，包含價(jià)格區(qū)間較高的工業(yè)啤酒和精釀啤酒兩部分。國產(chǎn)高端啤酒在近幾年才真正興起，仍屬新興產(chǎn)業(yè)。

根據(jù)中研研究院研究出版的《2021-2025年中國高端啤酒行業(yè)市場現(xiàn)狀及預(yù)測報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

當(dāng)前啤酒行業(yè)的較量主要集中在高端啤酒市場，中低端啤酒比拼銷量，高端啤酒市場塑造品牌形象是啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢。不過，盡管青島、華潤雪花、燕京三大本土品牌雄踞國內(nèi)市場三甲，但在高端啤酒市場上，以百威、喜力、嘉士伯等為主的外資品牌卻早已捷足先登。

事實(shí)上，價(jià)格高端化并不是高端啤酒的精髓，肯定不能靠把之前的酒直接進(jìn)行價(jià)格提升，必須在啤酒的風(fēng)味特色、品牌、包裝等方面滿足和引領(lǐng)消費(fèi)者的需求，更重要的是看哪家啤酒企業(yè)的內(nèi)涵與文化更能獲得目標(biāo)消費(fèi)者的心理認(rèn)同。

啤酒是個(gè)利潤率不足5%的微利行業(yè)，提高高端啤酒的市場占有率，已經(jīng)成為啤酒企業(yè)的選擇。而一直以并購為主旋律的國內(nèi)啤酒行業(yè)，如今可供并購的目標(biāo)已為數(shù)不多，這也倒逼著啤酒企業(yè)把戰(zhàn)線從搶市場份額到追逐更高的利潤。

高端啤酒行業(yè)進(jìn)口貿(mào)易預(yù)測

圖表：2018-2023年中國高端啤酒進(jìn)口額預(yù)測

資料來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

隨著國產(chǎn)高端啤酒產(chǎn)能的提升，后續(xù)進(jìn)口高端啤酒的需求會(huì)逐步縮減，所占整體高端啤酒市場份額逐步減少。未來高端啤酒的進(jìn)口將主要用在各類展會(huì)、收藏以及研發(fā)當(dāng)中，其增長率將不超過9.0%。

中國啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展階段，主要特點(diǎn)是以中低檔啤酒為主，啤酒噸價(jià)低，回報(bào)率不高。但是，高端啤酒行業(yè)在啤酒業(yè)的比重逐步上升，屬于行業(yè)快速發(fā)展期。預(yù)計(jì)未來幾年高端啤酒業(yè)發(fā)展迅速。我國啤酒噸價(jià)較低，提價(jià)轉(zhuǎn)型高端產(chǎn)品會(huì)是行業(yè)未來盈利趨勢。高端啤酒有望在2020年占據(jù)整體啤酒業(yè)五分之一的市場份額，到2023年將占據(jù)整個(gè)市場的三分之一。

未來行業(yè)將如何發(fā)展?想要了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國精釀啤酒市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

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