在人們的日常開(kāi)支中,美味休閑類(lèi)零食的開(kāi)支也是必不可少的一部分。即使在深受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的幾年里,休閑食品受到的沖擊依然很小,國(guó)人對(duì)休閑食品的需求也呈現(xiàn)出不減反增的勢(shì)頭。
在人們的日常開(kāi)支中,美味休閑類(lèi)零食的開(kāi)支也是必不可少的一部分。即使在深受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的幾年里,休閑食品受到的沖擊依然很小,國(guó)人對(duì)休閑食品的需求也呈現(xiàn)出不減反增的勢(shì)頭。近年來(lái),堅(jiān)果、水果凍干等休閑食品快速發(fā)展,休閑食品已逐步擺脫垃圾食品的形象。隨著新一代年輕群體成為消費(fèi)主力,休閑食品的人均消費(fèi)量有望提升。
1、批發(fā)市場(chǎng)
每個(gè)城市都會(huì)有批發(fā)市場(chǎng),包含了日用品、食品、文化用品等生活中需要用到的各種產(chǎn)品的批發(fā)零售。
2、網(wǎng)店
一些商家都會(huì)去淘寶等平臺(tái)上進(jìn)貨,這樣也能保證自己店鋪的成本。
3、糖酒會(huì)
糖酒會(huì)是全國(guó)性的商品交易會(huì),凡是食品、飲料、酒水、食品包裝等行業(yè)的商家都可參加,很多廠商會(huì)借此機(jī)會(huì)尋找代理商。糖酒會(huì)也是分季節(jié)的,一般都會(huì)選擇在春天和秋天的時(shí)候進(jìn)行。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析
相關(guān)資料顯示,美味零食能減輕人的心理壓力,并能幫助使用者緩解自身情緒,保持心情舒暢。正因?yàn)槿绱耍?/span>2010-2019年中國(guó)休閑食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)容,年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到9.92%,2019年中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到10556億元,同比增長(zhǎng)6.63%,預(yù)計(jì)2021年我國(guó)休閑食品行業(yè)規(guī)模將達(dá)到11562億元,而除了三只松鼠、良品鋪?zhàn)舆@些比較年輕的企業(yè)外,在這龐大規(guī)模市場(chǎng)激烈廝殺的還有來(lái)伊份、洽洽食品、甘源食品、百草味等老牌玩家。目前烘焙食品的市場(chǎng)份額占比最大,達(dá)到38%,其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅(jiān)果,分別占比24%、 14%、6%、2%、13%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過(guò)千億,堅(jiān)果和膨化食品的市場(chǎng)規(guī)模還在百億左右,差距較大。其中,休閑鹵制品、烘焙糕點(diǎn)、堅(jiān)果炒貨增速最快,2010-2020年的年復(fù)合增長(zhǎng)率分別為20%、12%、11.0%,處于快速成長(zhǎng)期;而膨化食品、餅干、糖果巧克力增速相對(duì)較慢,同期的年復(fù)合增長(zhǎng)率分別為8%、5%、1%,已步入成熟期。
近年來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,我國(guó)食品行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,支柱地位不斷提升;標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系不斷完善,食品安全保持較好水平;科技創(chuàng)新取得積極進(jìn)展,技術(shù)裝備水平持續(xù)提高,綠色發(fā)展水平不斷提高。休閑食品行業(yè)的健康發(fā)展將隨著消費(fèi)規(guī)模和消費(fèi)群體的擴(kuò)大而對(duì)社會(huì)和人民產(chǎn)生越來(lái)越重要的影響。目前,我國(guó)食品種類(lèi)越來(lái)越多、食品消費(fèi)規(guī)模逐漸擴(kuò)大、食品營(yíng)銷(xiāo)渠道線上線下共同發(fā)展,給休閑食品行業(yè)發(fā)展帶來(lái)了不少機(jī)遇,但也給食品安全監(jiān)管帶來(lái)了越來(lái)越多的挑戰(zhàn)。
休閑食品市場(chǎng)未來(lái)投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告
休閑食品行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析休閑食品未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...
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