天然營養(yǎng)食品相信隨著中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展提高人們的可支配收入，消費(fèi)者范圍會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。隨著生活節(jié)奏的加快，生活水平的提高，亞健康問題愈發(fā)引人關(guān)注，天然營養(yǎng)食品越來越受到消費(fèi)者的歡迎，因此，今后一段時(shí)期將是天然營養(yǎng)食品發(fā)展的黃金階段。
2022天然營養(yǎng)食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
如今，人類以純天然，無污染作為食品的衡量標(biāo)準(zhǔn)，黑色食品富含黑色素，具有較高地營養(yǎng)價(jià)值和保健功能。纖維食品，我國纖維食源豐富。天然營養(yǎng)食品分有五大類：人體所必需的6種營養(yǎng)成分：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、纖維。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國天然營養(yǎng)食品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示
營養(yǎng)的食物就是我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘乃?、五谷雜糧類、肉類、堅(jiān)果類以及蔬菜類食物，水果含有豐富的維生素和氨基酸物質(zhì)，而五谷雜糧則是提供人體所需碳水化合物等能量，肉類提供豐富蛋白質(zhì)，堅(jiān)果類食物補(bǔ)充微量元素和礦物質(zhì)，而蔬菜則補(bǔ)充膳食纖維。
1. 蒲公英。蒲公英含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素以及其他微量元素，它的藥用價(jià)值和食用價(jià)值都很高，蒲公英的做法很簡單，將新鮮的葉子曬干，用開水沖泡即可。
2. 蜜桔。蜜桔含有豐富的維生素C，除此之外，還有豐富的胡蘿卜素，它可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)保護(hù)眼睛、緩解夜盲癥都十分有效。
3. 西柚。西柚又叫葡萄柚，是甜橙與柚子的混種，跟柚子比起來，西柚皮薄、多汁。
4. 甜菜葉。甜菜葉很有營養(yǎng)價(jià)值，它富含鈣、鉀、銅、維生素B2和維生素K，鉀元素能幫我們維持身體的酸堿平衡和肌肉功能，維生素K還有助于骨骼對(duì)鈣的吸收。
5. 小蔥。小蔥富含鉀、硒、鎂，維生素C以及維生素K，蔥里面的揮發(fā)油和辣素有較強(qiáng)的消炎、殺菌作用，能夠刺激相應(yīng)腺體的分泌功能，幫助人體代謝。
據(jù)悉，我國天然營養(yǎng)食品行業(yè)前景是一路向好的，隨著食品工業(yè)在世界范圍內(nèi)飛速發(fā)展和化學(xué)合成技術(shù)的進(jìn)步，天然營養(yǎng)食品不斷增加，產(chǎn)量持續(xù)上升。食品工業(yè)的繁榮帶動(dòng)著食品添加劑的發(fā)展，預(yù)計(jì)今后5年國際天然營養(yǎng)食品銷售額的年總增長率約2.5~4%。
營養(yǎng)是人體不斷從外界攝取食物，經(jīng)過消化、吸收、代謝和利用食物中身體需要的物質(zhì)，來維持生命活動(dòng)的全過程。天然營養(yǎng)食品相信隨著中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展提高人們的可支配收入，消費(fèi)者范圍會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。隨著生活節(jié)奏的加快，生活水平的提高，亞健康問題愈發(fā)引人關(guān)注，天然營養(yǎng)食品越來越受到消費(fèi)者的歡迎，因此，今后一段時(shí)期將是天然營養(yǎng)食品發(fā)展的黃金階段。
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