迄今為止,冠狀病毒已經(jīng)感染超過100個國家和地區(qū),各國政府和衛(wèi)生機構(gòu)建議人們洗手并使用洗手液來控制病毒傳播,這促使了對酒精需求的增加。
酒精行業(yè)現(xiàn)狀、酒精市場需求如何?迄今為止,冠狀病毒已經(jīng)感染超過100個國家和地區(qū),各國政府和衛(wèi)生機構(gòu)建議人們洗手并使用洗手液來控制病毒傳播,這促使了對酒精需求的增加。
2022年酒精行業(yè)發(fā)展前景及市場規(guī)模調(diào)研分析
酒精一般指乙醇。乙醇(ethanol)是一種有機化合物,結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH或C2H5OH,分子式為C2H6O。酒精可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上常用體積分數(shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有廣泛的用途。
中國酒精工業(yè)的發(fā)展已有近百年的歷史,建國后,隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和白酒液態(tài)法生產(chǎn)法的推廣,酒精工業(yè)進入嶄新的發(fā)展階段。黑龍江、吉林、山東、安徽、河南、廣西等地酒精制造業(yè)較為發(fā)達,是目前中國酒精的主要產(chǎn)區(qū)。
中國酒精制造業(yè)的主要原料原來以玉米等糧食原料為主,2006年以來為保證國家糧食安全,政府開始限制糧食酒精的盲目發(fā)展,酒精生產(chǎn)原料“非糧化”趨勢明顯,木薯、甘蔗、甜菜、纖維素等非糧原料在酒精生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。
近年來,在原油價格持續(xù)高位運行的刺激下,燃料乙醇的旺盛需求推動全球酒精產(chǎn)量強勁增長,美國超越巴西成為第一大酒精生產(chǎn)國,美國、巴西及中國是當(dāng)前全球酒精行業(yè)的主要消費國。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國酒精行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示
與此同時,我國的酒精出口也在不斷的增加,成為了世界上酒精出口國,在一定程度上推動了我國經(jīng)濟的發(fā)展。如今,我國的酒精生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)了連續(xù)化、使用專酶生產(chǎn)和商品酒精酵母制作的生產(chǎn)工藝,在利用糧食類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)酒精中使淀粉的利用率達到了90%以上,淀粉的出酒率在一些大型酒精企業(yè)中高達60%以上。
隨著食用酒精和工業(yè)酒精國家標(biāo)準(zhǔn)的四次制定、修訂和實施,高純度特級酒精企業(yè)日益增多,這標(biāo)志著我國的酒精生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量水平得到了很大的提高。但是,自從石油危機以來國外許多國家為了較少能源消耗,酒精盡量做到環(huán)保無污染,大力發(fā)展汽油醇。
自此,國外的酒精生產(chǎn)技術(shù)在節(jié)能、綜合利用和自動化等方面與我國拉開了差距,我國每噸酒精的能耗是世界平均水平的二到三倍,差距可見一斑。伴隨著我國燃料乙醇的發(fā)展、引進、消化、吸收和創(chuàng)新,我國的酒精生產(chǎn)技術(shù)正在得到飛躍發(fā)展和提高,深信在不久的未來可以縮短與世界先進水平的差距。
酒精行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析酒精未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘酒精行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
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2022-2027年中國酒精行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告
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