近年來(lái)，我國(guó)白酒總產(chǎn)量呈連年下降趨勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，1-7月，全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量為406萬(wàn)千升，同比下降0.5%。其中，7月全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量為37.8萬(wàn)千升，同比下降6.4%。
8月23日,距今年中秋節(jié)不足20天、離國(guó)慶還有一個(gè)多月。從中秋節(jié)前一個(gè)月至國(guó)慶節(jié)前后,常被視作白酒的傳統(tǒng)銷售旺季,酒企紛紛搶抓動(dòng)銷窗口期。
2022我國(guó)白酒行業(yè)消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)
白酒漲價(jià)潮，產(chǎn)品升級(jí)提價(jià)潮，重新激起了白酒市場(chǎng)中高端的消費(fèi)熱情。產(chǎn)品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、新思維、新商業(yè)模式的層出不窮。
業(yè)內(nèi)人士表示，目前我國(guó)白酒行業(yè)面臨“由量到質(zhì)”的消費(fèi)轉(zhuǎn)變，“喝少點(diǎn)、喝好點(diǎn)”成為主流消費(fèi)心理。行業(yè)集中度不斷提升，品牌化、品質(zhì)化發(fā)展趨勢(shì)愈加明顯。
近年來(lái)，我國(guó)白酒總產(chǎn)量呈連年下降趨勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，1-7月，全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量為406萬(wàn)千升，同比下降0.5%。其中，7月全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量為37.8萬(wàn)千升，同比下降6.4%。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)全面分析及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研報(bào)告》顯示：
白酒行業(yè)集中度不斷提升。從年產(chǎn)量可以看出，我國(guó)白酒產(chǎn)量近年來(lái)呈現(xiàn)不斷下降趨勢(shì)。
根據(jù)公開數(shù)據(jù)，2016年-2021年，我國(guó)白酒產(chǎn)量分別為1358.4萬(wàn)千升、1198.1萬(wàn)千升、871.2萬(wàn)千升、785.9萬(wàn)千升、740.7萬(wàn)千升、715.6萬(wàn)千升。可以看出，我國(guó)白酒產(chǎn)量峰值在2016年，此后一路下降，2021年的白酒產(chǎn)量較2016年的峰值下降了47.3%。
今年上半年，全國(guó)規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量達(dá)到375.1萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.4%。其中，3月-6月，白酒產(chǎn)量分別為77.5萬(wàn)千升、57.8萬(wàn)千升、56.3萬(wàn)千升、58.5萬(wàn)千升，總體震蕩下降。
業(yè)內(nèi)人士表示，我國(guó)白酒產(chǎn)量連創(chuàng)新低說(shuō)明行業(yè)提前進(jìn)入品質(zhì)提升和優(yōu)勝劣汰的發(fā)展階段。目前，我國(guó)的白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)屬于存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，行業(yè)集中度不斷提升，品牌化、品質(zhì)化發(fā)展趨勢(shì)愈加明顯。
隨著消費(fèi)升級(jí)，近年來(lái)白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度不斷提升。公開數(shù)據(jù)顯示，2016年，規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量為1578家;2021年，這一數(shù)字下降到965家。同時(shí)，產(chǎn)能逐年向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中，頭部企業(yè)市場(chǎng)占有率不斷提高。2021年，白酒產(chǎn)量占行業(yè)比重超過(guò)1%的省份共17個(gè)，比2020年減少1個(gè)。
《2022-2027年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)全面分析及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2022-2027年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)全面分析及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研報(bào)告
白酒漲價(jià)潮，產(chǎn)品升級(jí)提價(jià)潮，重新激起了白酒市場(chǎng)中高端的消費(fèi)熱情。產(chǎn)品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、新思維、新商業(yè)模式的層出不窮。新老企業(yè)之間的轉(zhuǎn)換、新舊商家的變更，讓越來(lái)越多的酒企無(wú)所適從；新產(chǎn)...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
一、火鍋底料基本概述火鍋底料制作工藝以炒拌為主，生產(chǎn)工藝相對(duì)簡(jiǎn)單標(biāo)準(zhǔn)。雖然對(duì)口味要求高，但口味更多的是由原料品...
抓好抗高溫?zé)岷Ω珊祳Z秋糧豐收8月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、水利部、應(yīng)急管理部、中國(guó)氣象局四部門聯(lián)合印發(fā)緊急通知，要求有7...
一、概述洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動(dòng)可以分為家用和商用兩類，家用全自動(dòng)...
近年來(lái)，鋰電池儲(chǔ)能技術(shù)不斷進(jìn)步，技術(shù)經(jīng)濟(jì)性顯著提升，為鋰電儲(chǔ)能的大規(guī)模市場(chǎng)化應(yīng)用奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。根據(jù)EV TANK數(shù)...
潤(rùn)喉糖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、潤(rùn)喉糖市場(chǎng)未來(lái)趨勢(shì)如何?隨著消費(fèi)需求的不斷升級(jí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)具有清咽潤(rùn)喉保健功能的2...
陶瓷磚行業(yè)的現(xiàn)狀與未來(lái)、陶瓷磚的發(fā)展趨勢(shì)如何?隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)全面進(jìn)入品牌化時(shí)代，越來(lái)越多的行業(yè)面臨著向品牌導(dǎo)向轉(zhuǎn)3...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
中秋帶動(dòng)次高端白酒的需求復(fù)蘇 2022中國(guó)白酒競(jìng)爭(zhēng)格局與消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)研 
研究院服務(wù)號(hào)
中研網(wǎng)訂閱號(hào)