保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 保健品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析2022

• 2022年10月21日 ChenGuanQiu來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 762 46
• 繁體

調(diào)查顯示，超六成人每天食用保健食品，近兩成人使用但沒(méi)有固定頻率。多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為，使用保健食品的目的是日常保健、膳食補(bǔ)充、改善身體機(jī)能、延緩衰老、提升免疫力等。

保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)如何?調(diào)查顯示，超六成人每天食用保健食品，近兩成人使用但沒(méi)有固定頻率。多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為，使用保健食品的目的是日常保健、膳食補(bǔ)充、改善身體機(jī)能、延緩衰老、提升免疫力等。

從調(diào)查數(shù)據(jù)看，老年人目前仍是保健食品消費(fèi)主力人群，占61.5%;其次是中年人和年輕人。同時(shí)，被調(diào)查者認(rèn)為，保健食品行業(yè)最需要改進(jìn)的地方是產(chǎn)品的安全性和功效性有待提升，其次是加強(qiáng)保健食品科普和教育。而產(chǎn)品虛假宣傳、營(yíng)銷(xiāo)模式不規(guī)范、產(chǎn)品定價(jià)高、產(chǎn)品同質(zhì)化等問(wèn)題，也受到消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注。

保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品按食用對(duì)象不同分為兩大類(lèi)：一類(lèi)以健康人群為對(duì)象，主要為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，滿足生命周期不同階段的需求;另一類(lèi)主要供給某些生理功能有問(wèn)題的人食用，強(qiáng)調(diào)其在預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)方面的調(diào)節(jié)功能。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

從保健品產(chǎn)量來(lái)看，根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2009-2019年保健品行業(yè)的產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，但增速自2012年開(kāi)始波動(dòng)下降，其中2019年保健品行業(yè)的產(chǎn)量為62.70萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.72%?；?020年保健品行業(yè)嚴(yán)監(jiān)管的政策環(huán)境下，2020年保健品行業(yè)的產(chǎn)量約為66.46萬(wàn)噸。2021年隨著經(jīng)濟(jì)恢復(fù)，保健品行業(yè)產(chǎn)量為71.78萬(wàn)噸，預(yù)測(cè)2022年保健品行業(yè)產(chǎn)量為78.74萬(wàn)噸。

保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

2020年，由于行業(yè)嚴(yán)監(jiān)管和新冠疫情的影響，保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3045億元，2021年隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3289億元，預(yù)計(jì)2022年保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3608億元。

隨著我國(guó)人均收入水平不斷提升和對(duì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療的不斷重視，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模不斷壯大。從品種結(jié)構(gòu)上看，膳食補(bǔ)充類(lèi)保健品占據(jù)主流;從功能結(jié)構(gòu)看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)較大。

保健品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

由于地區(qū)收入、消費(fèi)觀念、人口密度、地區(qū)政策支持等因素，我國(guó)保健品市場(chǎng)在地區(qū)結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)了集中化的趨勢(shì)，其中，天津市、廣東省和山東省銷(xiāo)售占比位于前三，比重分別為33.79%、20.77%和7.69%。整體看來(lái)，行業(yè)銷(xiāo)售收入?yún)^(qū)域分布較為集中，排名前五的省市區(qū)銷(xiāo)售占比達(dá)70.95%。

目前我國(guó)保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分散、集中度低，主要由于過(guò)去保健食品監(jiān)管政策的不完善以及行業(yè)利潤(rùn)高，導(dǎo)致大量低質(zhì)保健品企業(yè)流入市場(chǎng)。中國(guó)保健食品市場(chǎng)中，湯臣倍健憑借多元的銷(xiāo)售渠道以及不斷拓寬的品類(lèi)，市占率穩(wěn)步提升，目前占整體市場(chǎng)的6.4%;其次為無(wú)極限，占比3.9%;安利中國(guó)，占比3.6%。

保健品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

近年來(lái)，我國(guó)保健食品銷(xiāo)售渠道中，直銷(xiāo)渠道占比最大，約占總銷(xiāo)售額的44%;線上、藥店、大眾商超渠道占比分別為30%、22%、3%左右。從增速來(lái)看，以抖音、小紅書(shū)等為代表的線上銷(xiāo)售渠道增速最快，而且保持較高的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

保健食品線上渠道銷(xiāo)售增長(zhǎng)主要從以下兩方面體現(xiàn):一方面，新冠肺炎疫情將原本屬于商超、藥店模式的消費(fèi)者逐漸推到線上;另一方面，健康觀念提升、以及居家，使人們擁有了更多瀏覽手機(jī)的時(shí)間，這些因素都給電商模式帶來(lái)了更多的客流量。

想要了解更多保健品行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告

  保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡