便利店作為民生所需,以“穩(wěn)定供應(yīng),保障需求”的責(zé)任擔(dān)當(dāng),成為后疫情時代重要的零售業(yè)態(tài)。
便利店作為民生所需,以“穩(wěn)定供應(yīng),保障需求”的責(zé)任擔(dān)當(dāng),成為后疫情時代重要的零售業(yè)態(tài)。
便利店市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測
消費(fèi)升級不斷催生著便利店產(chǎn)生新的功能,中國便利店正在向發(fā)達(dá)的日系連鎖品牌靠攏,便利店不再只是“便利店”。它正在努力滿足消費(fèi)者更高品質(zhì)和精神文化的消費(fèi)需求,逐步成為連接社會公共服務(wù)的便民驛站。
2021年全國便利店銷售額3492億元,其中品牌連鎖便利店銷售額3050億元,增速12.3%;全國便利店門店規(guī)模達(dá)到25.3萬家,其中品牌連鎖便利店16.3萬家,增速約13%。可見疫情雖對零售行業(yè)造成了沖擊,便利店發(fā)展依然保持增勢,未來仍具有廣闊的發(fā)展?jié)摿?。與此同時,商務(wù)部在2020年聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展便利店品牌化連鎖化三年行動通知》提出了優(yōu)化便利店?duì)I商環(huán)境,推動便利店品牌化、連鎖化發(fā)展。力爭在2022年全國品牌連鎖便利店門店總量達(dá)到30萬家,累計(jì)銷售額增長50%以上,連鎖便利店24小時營業(yè)率不低于30%。隨著市場需求釋放,利好政策出臺,便利店行業(yè)將以品牌化、連鎖化趨勢發(fā)展!以此持續(xù)提升消費(fèi)者體驗(yàn),滿足和保障消費(fèi)新需求!
目前中國的便利店處于極度不飽和的狀態(tài)。首先,市場份額低。以日本為例。日本是零售業(yè)的先驅(qū)。日本便利店市場份額:超市= 54%:46%,已經(jīng)超過一半,而中國便利店市場份額:超市= 8%:92%,非常低,有待提高。
對于連鎖便利店的低飽和度,據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,美國3.2億人口中有15萬家便利店,2133人擁有一家便利店;日本1.2億人擁有5萬家便利店,2400人擁有一家便利店;中國近14億人口只有4.5萬家便利店,3.1萬人擁有一家。相比之下,國內(nèi)便利店市場的差距是非常大的。
疫情帶來的不確定性和一些生活方式的改變,讓人們開始考慮當(dāng)活動被限定在一定范圍內(nèi)該如何滿足生活需求。這種背景下,各地政府在逐步推進(jìn)"15分鐘生活圈"的建立。這是一股東風(fēng),便利店作為便民設(shè)施提高覆蓋面已經(jīng)是大勢所趨,時代在賦予本土便利店機(jī)遇。
未來便利店的發(fā)展趨勢分析
雖然受到新冠疫情散點(diǎn)發(fā)生等不確定因素的持續(xù)影響,全國各城市便利店的發(fā)展仍然保持健康發(fā)展,穩(wěn)中有進(jìn)。從本次調(diào)查結(jié)果來看,大多數(shù)城市的便利店同比去年實(shí)現(xiàn)了不同程度的增長,但整體發(fā)展速度同去年相比變化不大。各城市間便利店的發(fā)展差異性在逐漸擴(kuò)大。便利店的發(fā)展趨勢也持續(xù)向四、五線城市的市場下沉。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2022-2027年中國便利店行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》分析
第四章 中國便利店行業(yè)市場發(fā)展分析及預(yù)測
第一節(jié) 2020-2022年中國便利店行業(yè)供需分析
一、市場供給分析
近年來,我國便利店門店數(shù)量不斷增長。從門店規(guī)模看,2021年全國便利店門店規(guī)模達(dá)到25.3萬家,其中品牌連鎖便利店16.3萬家,增速約13%,便利店數(shù)量持續(xù)快速增長。
圖表:2019-2021年中國便利店門店數(shù)量
數(shù)據(jù)來源:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會,中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理
二、市場需求分析
從銷售方面來看,2021年全國便利店銷售額達(dá)到3492億元,其中品牌連鎖便利店為3050億元,保持快速增長態(tài)勢,疫情并未對2021年便利店行業(yè)的盈利造成過大負(fù)面影響。且規(guī)模優(yōu)勢企業(yè)與小規(guī)模企業(yè)增長分化。
便利店的興起,是人們消費(fèi)習(xí)慣改變和消費(fèi)需求日益提高的反映。作為新零售概念下的重要渠道,便利店被視為零售和消費(fèi)者之間的“最后一公里”,一些便利店甚至承載了快遞收發(fā)、政務(wù)服務(wù)等功能??梢?,便利店有著較大的發(fā)展空間。從首家便利店在中國出現(xiàn),到如今近30年過去了,便利店早已由新鮮事物變?yōu)閷こK姡闪嗽S多城市隨處可見的商業(yè)形態(tài)。更有趣的是,經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展,便利店模式與國內(nèi)各大城市的地域特點(diǎn)相結(jié)合,產(chǎn)生了奇妙的“化學(xué)反應(yīng)”,在各城市呈現(xiàn)不同的樣態(tài)。
在年輕化的客群結(jié)構(gòu)與多變的需求之下,打造具有差異化競爭力的商品及運(yùn)營能力是便利店企業(yè)發(fā)展的核心競爭力,尤其以鮮食為代表的核心品類實(shí)現(xiàn)差異化、以客戶為中心定制化、及產(chǎn)品不斷迭代的創(chuàng)新化。
欲了解更多關(guān)于便利店行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2022-2027年中國便利店行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。
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2022-2027年中國便利店行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告
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