2023精制茶市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè) 未來(lái)消費(fèi)者或更追求茶葉性價(jià)比

• 黃文玉 2023年4月14日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1363 90
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茶葉是一種營(yíng)養(yǎng)、濃香馥郁和有保鍵機(jī)能的食品，廣泛為人們所飲用。目前，消費(fèi)者有的飲用毛茶，有的飲用精制茶。精制茶加工指對(duì)毛茶或半成品原料茶進(jìn)行篩分、軋切、風(fēng)選、干燥、勻堆、拼配等精制加工茶葉的生產(chǎn)。

茶葉是一種營(yíng)養(yǎng)、濃香馥郁和有保鍵機(jī)能的食品，廣泛為人們所飲用。目前，消費(fèi)者有的飲用毛茶，有的飲用精制茶。

茶作為我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，近些年來(lái)中國(guó)茶葉行業(yè)隨著科技和市場(chǎng)的發(fā)展，中國(guó)茶葉行業(yè)基本形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，上游種植采摘、中游生產(chǎn)加工、下游銷售市場(chǎng)、以及向后延伸的市場(chǎng)，如新式茶飲。近幾年來(lái)，隨著中國(guó)茶葉后市場(chǎng)興起，帶動(dòng)了年輕一代消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)熱情，如新式茶飲品牌喜茶，用創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、良好的定價(jià)策略以及精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，成功開(kāi)拓出新式茶飲的市場(chǎng)。

精制茶行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2018年中國(guó)茶葉總產(chǎn)量達(dá)261.6萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)12.0萬(wàn)噸，增長(zhǎng)率為4.8%。2019年，中國(guó)茶葉產(chǎn)量產(chǎn)值不斷上漲，出口量出口額不斷增加，內(nèi)銷量與內(nèi)銷額也不斷提高，茶行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景具有巨大的潛力。

精制茶加工指對(duì)毛茶或半成品原料茶進(jìn)行篩分、軋切、風(fēng)選、干燥、勻堆、拼配等精制加工茶葉的生產(chǎn)。精制茶包括精制紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶等。我國(guó)精制茶加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游主要是茶葉種植行業(yè)，中游是精制茶加工行業(yè)，下游是各種茶莊、超市、商場(chǎng)、茶館、網(wǎng)上零售店等流通消費(fèi)領(lǐng)域。

我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要分布在華東和華中地區(qū)。華東地區(qū)占了約41%的市場(chǎng)份額，華中地區(qū)占了約32%的市場(chǎng)份額;兩個(gè)地區(qū)合計(jì)占全國(guó)精制茶加工行業(yè)約73%的市場(chǎng)份額。其中，福建省是全國(guó)精制茶加工行業(yè)集中區(qū)域，占了全國(guó)25.77%的市場(chǎng)份額;其次是湖北省，市場(chǎng)份額占比為14.72%;湖南、四川、浙江的市場(chǎng)份額占比分別是12.88%、9.16%、5.55%。

目前，我國(guó)茶葉產(chǎn)量全球占比維持在4成以上并持續(xù)提升，盡管我國(guó)茶葉產(chǎn)量領(lǐng)先全球，但是從茶園單產(chǎn)角度來(lái)看，我國(guó)茶葉供給效率存在很大提升空間。從近年來(lái)中國(guó)茶園種植面積情況來(lái)看，總體呈現(xiàn)上升的態(tài)勢(shì)。我國(guó)茶園種植面積從2016年的4453萬(wàn)畝上升至2021年的4896萬(wàn)畝。

我國(guó)精制茶加工行業(yè)目前處于疲軟狀態(tài)，市場(chǎng)逐漸飽和?！恫枞~產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》的實(shí)施，將會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)精制茶行業(yè)的快速發(fā)展，推動(dòng)企業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)由初級(jí)產(chǎn)品加工銷售向精深加工的轉(zhuǎn)變拓展，為我國(guó)精制茶加工行業(yè)帶來(lái)許多機(jī)遇。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國(guó)精制茶行業(yè)市場(chǎng)深度剖析研究與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

2020年中國(guó)茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值已突破2500億元，內(nèi)銷額接近3000億元，出口額保持在20億元以上?！笆濉逼陂g，我國(guó)涉茶領(lǐng)域共申請(qǐng)專利30909項(xiàng)，較“十二五”增長(zhǎng)11.64%。截至“十三五”末，我國(guó)茶葉類登記注冊(cè)商標(biāo)總數(shù)超過(guò)68萬(wàn)件(約占全國(guó)商標(biāo)有效注冊(cè)總數(shù)的3%)，中國(guó)馳名商標(biāo)(茶葉類)94件、中華老字號(hào)(茶葉類)37個(gè)，全國(guó)共有131個(gè)茶葉產(chǎn)品獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)數(shù)超過(guò)230件，28個(gè)茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。

飲茶作為一種健康的生活習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高品質(zhì)生活的追求，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)也隨之迅速發(fā)展。2021年我國(guó)干毛茶產(chǎn)量為306.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.6%。

精制茶加工指對(duì)毛茶或半成品原料茶進(jìn)行篩分、軋切、風(fēng)選、干燥、勻堆、拼配等精制加工茶葉的生產(chǎn)。精制茶包括精制紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶等。我國(guó)精制茶加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游主要是茶葉種植行業(yè)，中游是精制茶加工行業(yè)，下游是各種茶莊、超市、商場(chǎng)、茶館、網(wǎng)上零售店等流通消費(fèi)領(lǐng)域。

我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要分布在華東和華中地區(qū)。華東地區(qū)占了約41%的市場(chǎng)份額，華中地區(qū)占了約32%的市場(chǎng)份額;兩個(gè)地區(qū)合計(jì)占全國(guó)精制茶加工行業(yè)約73%的市場(chǎng)份額。其中，福建省是全國(guó)精制茶加工行業(yè)集中區(qū)域，占了全國(guó)25.77%的市場(chǎng)份額;其次是湖北省，市場(chǎng)份額占比為14.72%;湖南、四川、浙江的市場(chǎng)份額占比分別是12.88%、9.16%、5.55%。

精制茶市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展前景

受國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策以及整體消費(fèi)環(huán)境影響，茶葉行業(yè)經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整，泡沫化消費(fèi)逐漸去除，短期來(lái)看行業(yè)增速放緩;另一方面大眾茶葉消費(fèi)卻在升溫，未來(lái)消費(fèi)者或更追求茶葉性價(jià)比，而行業(yè)發(fā)展有望加速，茶企集中度提高?？梢哉f(shuō)，茶產(chǎn)業(yè)目前是我國(guó)中小企業(yè)最為集中的行業(yè)之一，行業(yè)最大公司占有率僅為0.5%，在新一輪市場(chǎng)格局中，不少小茶企將面臨被淘汰出局。

在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“十四五”期間，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)聚焦的關(guān)鍵詞是“高質(zhì)量發(fā)展”。其中，在產(chǎn)能方面，茶葉產(chǎn)能得到有效控制，生產(chǎn)要素配置進(jìn)一步優(yōu)化，推進(jìn)茶葉生產(chǎn)過(guò)程工業(yè)化、智能化發(fā)展，培育智能制造模式。在有效控制茶園面積和產(chǎn)能，使之保持平穩(wěn)的同時(shí)，更加注重生產(chǎn)效率，單位產(chǎn)能和無(wú)性系良種茶園面積比例的提升。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國(guó)精制茶行業(yè)市場(chǎng)深度剖析研究與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2021-2026年中國(guó)精制茶行業(yè)市場(chǎng)深度剖析研究與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  茶葉是一種營(yíng)養(yǎng)、濃香馥郁和有保鍵機(jī)能的食品，廣泛為人們所飲用。目前，消費(fèi)者有的飲用毛茶，有的飲用精制茶。究竟飲用毛茶或飲用精制茶哪一種衛(wèi)生安全呢？本報(bào)告對(duì)精制茶和毛茶加以比較剖析，...

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