時(shí)下精品酒店已經(jīng)成為中國酒店業(yè)時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo),各地紛紛投資建設(shè)精品酒店,特別是在一些經(jīng)濟(jì)展水平較高地區(qū),一些大型飯店管理集絕大多數(shù)精品酒店都集中在美國和歐洲等發(fā)達(dá)國家,在巴黎、紐約、舊金山、洛杉磯有許多精品酒店,像曼哈頓德洛維爾酒店、倫敦的大都市酒店、紐
精品酒店是指位于大型商業(yè)圈內(nèi),配置一整套高標(biāo)準(zhǔn)硬件設(shè)施和酒店服務(wù)系統(tǒng),聘請(qǐng)專業(yè)酒店服務(wù)公司經(jīng)營和管理,為城市高端人群提供便捷、高尚和舒適生活居住的高尚物業(yè)。
中國精品酒店行業(yè)發(fā)展前景 中國精品酒店行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
精品酒店的產(chǎn)生源自穩(wěn)定成熟的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和長期積淀的文化底蘊(yùn),是一種反標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,代表的是一種與主流酒店的標(biāo)準(zhǔn)化和雷同化相對(duì)應(yīng)的個(gè)性化產(chǎn)品。時(shí)下精品酒店已經(jīng)成為中國酒店業(yè)時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo),各地紛紛投資建設(shè)精品酒店,特別是在一些經(jīng)濟(jì)展水平較高地區(qū),一些大型飯店管理集絕大多數(shù)精品酒店都集中在美國和歐洲等發(fā)達(dá)國家,在巴黎、紐約、舊金山、洛杉磯有許多精品酒店,像曼哈頓德洛維爾酒店、倫敦的大都市酒店、紐約的時(shí)代酒店、舊金山的豐收?qǐng)鼍频?,而在其他地區(qū)的分布則明顯低于歐美,加拿大、墨西哥和澳洲等國家是精品酒店發(fā)展的第二軍團(tuán);在亞洲的數(shù)量極少;而非洲則幾乎沒有。團(tuán)也紛紛進(jìn)駐這個(gè)市場,精品酒店已成為我國飯店業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。
精品酒店的分布狀況主要是由于國家和地區(qū)間社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平發(fā)展不平衡所造成的。歐美發(fā)達(dá)國家相對(duì)于亞非等其他地區(qū),其酒店業(yè)發(fā)展起步較早、歷史悠久,常規(guī)類型酒店的服務(wù)、機(jī)制等各方面已經(jīng)發(fā)展得日臻完善,并且行業(yè)競爭愈演愈烈。因此不少酒店管理者針對(duì)他們有限的資金、有限的資源、有限的客源渠道,使他們?cè)谌?、全國范圍?nèi)按一般方法和連鎖酒店競爭成為不可能,于是調(diào)整思路,探索新的酒店經(jīng)營之路,針對(duì)時(shí)尚未意識(shí)較強(qiáng)的游客正在追求享受藝術(shù)品位,需要新奇的東西,需要興奮感。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國精品酒店行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告》顯示:
我國精品酒店分布區(qū)域主要集中于長三角、北京、杭州等沿海城市或知名旅游勝地。精品酒店定位相對(duì)小眾,個(gè)性化明顯,精細(xì)化運(yùn)營成本和高端獨(dú)立的品牌形象塑造使得酒店平均消費(fèi)單價(jià)也較高,受眾群體依然較為有限,因而我國精品酒店市場規(guī)模依然較小,品牌擴(kuò)張方面也較為謹(jǐn)慎。
目前全球精品酒店主要集中在歐洲和東南亞這兩塊地方,其旅游業(yè)的發(fā)展成熟度。在度假盛行的歐洲,有海灘的地方有雪山的地方甚至是有森林有公園的地方,就一定會(huì)出現(xiàn)好的度假酒店,且這些好地方一般是不會(huì)被國際聯(lián)號(hào)的大旗占領(lǐng)的,最有名或者性價(jià)比最高的反而會(huì)是一些獨(dú)立品牌。普遍特點(diǎn)是設(shè)計(jì)感較強(qiáng),甚至是有自己的獨(dú)立設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì),有時(shí)候酒店老板自己就是設(shè)計(jì)師。
盡管資本力量不斷介入,但在目前階段,精品酒店仍屬于小眾市場,無論是體量還是消費(fèi),都尚未形成較大規(guī)模。數(shù)據(jù)顯示,精品酒店在國內(nèi)整體酒店市場中的數(shù)量占比尚不足1%。相較酒店業(yè)起步早、發(fā)展快,常規(guī)產(chǎn)品與服務(wù)日趨完善(轉(zhuǎn)而追求特色個(gè)性塑造)的歐美國家而言,精品酒店在中國市場仍是一種新興的業(yè)態(tài)。
針對(duì)酒店的消費(fèi)趨勢(shì),高價(jià)格與企業(yè)、機(jī)構(gòu)的要求使得星級(jí)酒店的發(fā)展遭遇瓶頸,市場的飽和與設(shè)施的滯后又讓經(jīng)濟(jì)型酒店的壓力驟增。為新型消費(fèi)群體定制的具有時(shí)尚、個(gè)性風(fēng)格,私密、輕奢的住宿體驗(yàn),提供貼心專屬服務(wù)的精品酒店,正在迎來市場的春天。
時(shí)下精品酒店已經(jīng)成為中國酒店業(yè)時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo),各地紛紛投資建設(shè)精品酒店,特別是在一些經(jīng)濟(jì)展水平較高地區(qū),一些大型飯店管理集絕大多數(shù)精品酒店都集中在美國和歐洲等發(fā)達(dá)國家,在巴黎、紐約、舊金山、洛杉磯有許多精品酒店,像曼哈頓德洛維爾酒店、倫敦的大都市酒店、紐約的時(shí)代酒店、舊金山的豐收?qǐng)鼍频?,而在其他地區(qū)的分布則明顯低于歐美,加拿大、墨西哥和澳洲等國家是精品酒店發(fā)展的第二軍團(tuán);在亞洲的數(shù)量極少;而非洲則幾乎沒有。團(tuán)也紛紛進(jìn)駐這個(gè)市場,精品酒店已成為我國飯店業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。
目前,全球各類連鎖酒店所占的比重分別為:豪華型5%,高檔30%,中檔37%,經(jīng)濟(jì)型23%,適用型5%。中高檔酒店占據(jù)了一半以上的比重,經(jīng)濟(jì)型和適用型的酒店僅占28%,與金融危機(jī)后的酒店消費(fèi)市場需求較為吻合,發(fā)展?jié)摿^大。中高檔酒店與經(jīng)濟(jì)適用型酒店之間的競爭局勢(shì)已基本形成,且越來越激烈。
精品酒店是未來酒店行業(yè)最具活力的部分,也是很多酒店行業(yè)投資的重點(diǎn),雖然目前其中也存在問題,但是從長遠(yuǎn)看就是酒店業(yè)一個(gè)重要的發(fā)展領(lǐng)域。
本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料。
對(duì)國際、國內(nèi)精品酒店行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢(shì)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進(jìn)行了深入的分析,在總結(jié)中國精品酒店行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國精品酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國精品酒店行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告》。
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2023-2028年中國精品酒店行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告
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