有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀分析2023

• 郭夢 2023年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 293 11
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有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展離不開政府的支持和推廣，國家和地方政府通過出臺相關(guān)的政策和規(guī)定，支持和鼓勵有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時，消費者的需求也是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展的重要動力。隨著人們健康意識的提高，越來越多的消費者開始選擇有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，這也推動了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展離不開政府的支持和推廣，國家和地方政府通過出臺相關(guān)的政策和規(guī)定，支持和鼓勵有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時，消費者的需求也是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展的重要動力。隨著人們健康意識的提高，越來越多的消費者開始選擇有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，這也推動了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀分析2023

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是純天然、無污染、高品質(zhì)、高質(zhì)量、安全營養(yǎng)的高級食品，也可稱為“AA級綠色”。它是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源(化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等)影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品與其他農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)別主要有3個方面：

1.有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù);其他農(nóng)產(chǎn)品則允許有限使用這些物質(zhì)，并且不禁止使用基因工程技術(shù)。

2.有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定?？紤]到某些物質(zhì)在環(huán)境中會殘留相當(dāng)一段時間，土地從生產(chǎn)其他農(nóng)產(chǎn)品到生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品需要2～3年的轉(zhuǎn)換期，而生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品和無公害農(nóng)產(chǎn)品則沒有土地轉(zhuǎn)換期的要求。

3.有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在數(shù)量上須進(jìn)行嚴(yán)格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量，其他農(nóng)產(chǎn)品沒有如此嚴(yán)格的要求。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年國內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》分析

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，則是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。長期以來，我國實施了多項促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施和政策，如推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實施綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志和達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品四大行動，實施優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)行動、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升行動、農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費促進(jìn)行動和達(dá)標(biāo)合格農(nóng)產(chǎn)品亮證行動，持續(xù)提升育種基地建設(shè)水平，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建，積極推動農(nóng)業(yè)多功能發(fā)展，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給持續(xù)增加等。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和中國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究會發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展報告2022》顯示，截至2022年底，全國綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有效用標(biāo)單位總數(shù)27246家，產(chǎn)品總數(shù)60254個，同比分別增長10%、8.3%。建成綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地748個，總面積超過1.68億畝，帶動近2030萬農(nóng)戶發(fā)展，建成有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地102個，綠色食品、有機(jī)農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展園區(qū)41個。名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量快速增長，2022年登錄全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品1012個，累計登錄產(chǎn)品3234個;納入名錄管理的生產(chǎn)經(jīng)營主體2971家，累計9083家。

隨著國家經(jīng)濟(jì)實力的增強(qiáng), 人民生活水平和消費能力明顯提升，環(huán)保和健康意識也隨之加強(qiáng)，消費觀念產(chǎn)生了巨大轉(zhuǎn)變。人們在食品質(zhì)量安全得到保障和滿足之后，更多考慮品質(zhì)、功能和品牌等需求。然而，當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場上，常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品居多，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給相對不足，尚不能完全滿足居民消費需求。我國市場對有機(jī)食品等綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費需求存在巨大的缺口，總量不足、品類不全，這就對有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)供給提出了更高的要求。全面鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，國家大力推行綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，研究我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場意義重大。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展不僅對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有著重要的推動作用，也對社會和環(huán)境產(chǎn)生了積極的影響。在生產(chǎn)過程中，采用自然的農(nóng)作物防治措施，減少了化學(xué)物質(zhì)的使用，降低了對生態(tài)環(huán)境的污染和破壞。同時，有機(jī)農(nóng)業(yè)也能夠保護(hù)生態(tài)多樣性，增加土地的抗性和自然養(yǎng)分，提高土地的質(zhì)量和收成。

目前，在國外，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場已經(jīng)形成了較為完善的供應(yīng)鏈和銷售網(wǎng)絡(luò)，成為了一種新型的消費趨勢。而在中國，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)雖然還處于發(fā)展初期，但是隨著城市化和健康意識的提高，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場需求也在逐漸增加。未來，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)將繼續(xù)發(fā)展壯大，成為新的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長點，為人們提供更加安全、健康的食品選擇。據(jù)預(yù)測,未來有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場將呈現(xiàn)出持續(xù)增長的趨勢。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年國內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告》。

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  2023-2028年國內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報告

  有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是純天然、無污染、高品質(zhì)、高質(zhì)量、安全營養(yǎng)的高級食品，也可稱為“AA級綠色”。它是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)...

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