魚(yú)油保健食品市場(chǎng)前景廣闊 魚(yú)油行業(yè)投資戰(zhàn)略分析2023

• 吳澳燕 2023年8月4日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1071 68
• 繁體

在全球范圍，北美、西歐、日本等地區(qū)魚(yú)油保健食品產(chǎn)業(yè)起步較早，在研究技術(shù)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面較為先進(jìn)，技術(shù)含量與附加值較高的魚(yú)油保健食品產(chǎn)品種類較多，已經(jīng)得到市場(chǎng)認(rèn)可，消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大。

在全球范圍，北美、西歐、日本等地區(qū)魚(yú)油保健食品產(chǎn)業(yè)起步較早，在研究技術(shù)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面較為先進(jìn)，技術(shù)含量與附加值較高的魚(yú)油保健食品產(chǎn)品種類較多，已經(jīng)得到市場(chǎng)認(rèn)可，消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大。

近年來(lái)，不少國(guó)家及地區(qū)都將海洋生物醫(yī)藥提升至戰(zhàn)略發(fā)展層面，紛紛制定海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加大在海洋生物醫(yī)藥領(lǐng)域的研發(fā)投入，將其視為“藍(lán)色經(jīng)濟(jì)”增長(zhǎng)點(diǎn)加以推進(jìn)。海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)是我國(guó)最具潛力的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一，其復(fù)合增速是海洋生產(chǎn)總值增速的兩倍。其中，魚(yú)油作為頗具特色的海洋原材料及產(chǎn)品，擁有廣泛的商業(yè)化價(jià)值，涉及保健食品、醫(yī)藥以及飼料工業(yè)等應(yīng)用領(lǐng)域。

全球消費(fèi)者食用的魚(yú)油產(chǎn)量每年在30萬(wàn)噸左右，我國(guó)每年魚(yú)油產(chǎn)量約為3萬(wàn)噸。我國(guó)生產(chǎn)魚(yú)油的主要原料鳀魚(yú)資源大量減少，導(dǎo)致魚(yú)油原料不能滿足生產(chǎn)保健食品的需求，進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)。從進(jìn)出口情況看，魚(yú)油產(chǎn)品已經(jīng)在國(guó)內(nèi)具有一定的市場(chǎng)規(guī)模。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)魚(yú)油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：

魚(yú)油是一種從多脂魚(yú)類中提取的油脂，富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA，俗稱腦黃金)多種n-3系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)。

魚(yú)油中含有一定的維生素A，可以改善視網(wǎng)膜的視力，對(duì)于用眼過(guò)度、夜盲癥有一定的緩解作用，有利于保護(hù)視力健康。此外，適當(dāng)補(bǔ)充魚(yú)油，能夠促進(jìn)人體骨骼健康，因?yàn)轸~(yú)油中含有一定的維生素D，能夠促進(jìn)鈣的吸收，緩解骨質(zhì)疏松。

魚(yú)油的適用范圍較為廣泛，包括保健食品、醫(yī)藥、飼料工業(yè)等領(lǐng)域。資料顯示，n-3類魚(yú)油產(chǎn)品在美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的食品補(bǔ)充劑品類榜中高居不下。2022年，全球n-3多不飽和脂肪酸類魚(yú)油產(chǎn)品的銷量增長(zhǎng)13.1%，市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)30億美元。

魚(yú)油行業(yè)投資戰(zhàn)略分析2023

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)已批準(zhǔn)以魚(yú)油作為原料的保健食品共有216個(gè)，市場(chǎng)規(guī)模相對(duì)較小;市場(chǎng)銷售的魚(yú)油類產(chǎn)品品牌規(guī)格超過(guò)400個(gè)，但大多為境外產(chǎn)品。

根據(jù)《中國(guó)心血管健康與疾病報(bào)告2020》，我國(guó)心血管病患者約3.3億，且患病率處于持續(xù)上升階段。對(duì)此，國(guó)家心血管疾病中心提倡應(yīng)對(duì)心血管疾病患者及高危人員實(shí)施早期發(fā)現(xiàn)及管理行動(dòng)，并提升國(guó)民對(duì)心血管健康的認(rèn)知水平，打造預(yù)防心血管疾病的“戰(zhàn)線”。魚(yú)油保健食品中富含EPA成分，能夠幫助消費(fèi)者獲取日常飲食中難以正常吸收的n-3脂肪酸。

2021年，魚(yú)油納入我國(guó)保健食品的備案制管理。按照市場(chǎng)監(jiān)管總局制定的《輔酶Q10等五種保健食品原料備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求》，以魚(yú)油為單一原料備案保健食品可選擇的產(chǎn)品劑型為軟膠囊，標(biāo)志性成分至少包括DHA、EPA和DHA+EPA三個(gè)指標(biāo)，指標(biāo)值設(shè)定時(shí)應(yīng)符合保健食品原料目錄的每日用量、原料技術(shù)要求等規(guī)定。

按照魚(yú)油用于保健食品備案制的相關(guān)規(guī)定，用于生產(chǎn)保健食品的魚(yú)油原料有三種基本形式，即甘油三酯型魚(yú)油、乙酯型魚(yú)油、高濃度甘油三酯型。少年兒童、孕婦、乳母、出血傾向者和出血性疾病患者、肝功能不全者、對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏者等特殊人群均不宜食用魚(yú)油。多種現(xiàn)象表明，國(guó)家正加大對(duì)本土魚(yú)油產(chǎn)業(yè)及高附加值產(chǎn)品的扶持力度，進(jìn)而打破國(guó)外品牌壟斷魚(yú)油產(chǎn)品的局面。

魚(yú)油保健食品市場(chǎng)的巨大發(fā)展?jié)摿σ齺?lái)眾多生產(chǎn)企業(yè)紛紛入局，如湯臣倍健、誠(chéng)意藥業(yè)等。湯臣倍健表示，根據(jù)第三方數(shù)據(jù)，公司魚(yú)油品類在重點(diǎn)城市藥店渠道的零售規(guī)模位居行業(yè)首位。公司通過(guò)大單品“舒百寧”和“湯臣倍健”品牌魚(yú)油等多個(gè)產(chǎn)品布局細(xì)分領(lǐng)域。

誠(chéng)意藥業(yè)表示，公司已有4款魚(yú)油保健食品獲得保健食品備案憑證，魚(yú)油產(chǎn)品品類得到進(jìn)一步擴(kuò)展，符合布局大健康產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，也為企業(yè)持續(xù)發(fā)展打下擴(kuò)容基礎(chǔ)。公司將持續(xù)加大大健康產(chǎn)業(yè)布局，依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)，聚焦保健品行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。

我國(guó)魚(yú)油行業(yè)起步較晚，當(dāng)前仍處于發(fā)展初期階段，在下游應(yīng)用領(lǐng)域中均有較大發(fā)展?jié)摿Γ貏e是在附加值較高的保健食品領(lǐng)域。未來(lái)，隨著相應(yīng)加工技術(shù)不斷進(jìn)步，資源將進(jìn)一步向食品方向發(fā)展，魚(yú)油保健食品需求量將進(jìn)一步增加，市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。

魚(yú)油研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、分析論據(jù)，進(jìn)行論證。報(bào)告如實(shí)地反映客觀情況，一切敘述、說(shuō)明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達(dá)準(zhǔn)確，概念表述科學(xué)化。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)魚(yú)油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)魚(yú)油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告

  魚(yú)油研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡