可口可樂下半年將繼續(xù)提價 碳酸飲料行業(yè)市場前景展望2023

• 吳澳燕 2023年8月7日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 226 6
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消費者購買碳酸飲料的頻次主要為每周1—2次(54.5%)、每周3—4次(24.4%);平均每月購買碳酸飲料的金額為50—100元(46.4%)、50元以下(36.5%)。相較于包裝飲用水，消費者對于碳酸飲料的購買頻次和金額都比較低。

近日，可口可樂公司發(fā)布2023年第二季度財報，營收和利潤均實現(xiàn)增長。公司第二季度營收119.72億美元，同比增長6%，超出市場預(yù)期的117.5億美元;經(jīng)營利潤為24.01億美元，同比增長3%;凈利潤為25.21億美元，同比增長33%。

同時，可口可樂公司還上調(diào)了2023年全年業(yè)績指引，預(yù)計2023年全年有機(jī)營收增速將高于此前預(yù)計。根據(jù)外媒報道，可口可樂總裁兼首席財務(wù)官約翰·墨菲表示，將在今年下半年繼續(xù)提高價格，因為在需求韌性較強(qiáng)的背景下提高了預(yù)期。

銷量方面，全球單箱銷量與去年持平;亞太市場單箱銷量增長2%，主要受印度、中國、泰國和越南市場的增長驅(qū)動。從品類來看，含氣飲料銷量與去年持平，亞太、拉丁美洲市場的增長抵消了歐洲、中東及非洲市場的銷量下滑。旗艦品牌“可口可樂”銷量與去年持平，拉丁美洲、亞太市場的增長抵消了歐洲、中東及非洲市場的銷量下滑;無糖“可口可樂”全球增長5%。瓶裝水、運動飲料、咖啡和茶銷量與去年持平。咖啡全球增長5%，主要受英國和中國市場Costa咖世家咖啡的強(qiáng)勁增長驅(qū)動。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》顯示：

2020年，中國飲料市場規(guī)模突破1萬億元，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民消費水平的提升及消費結(jié)構(gòu)的升級，中國飲料行業(yè)整體呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢。

中國碳酸飲料產(chǎn)量在2014年達(dá)到1810.7萬噸的巔峰后開始下滑，2017年產(chǎn)量跌至1744.4萬噸。2018年，無糖碳酸飲料推出，小幅拉動碳酸飲料產(chǎn)量增長，達(dá)1744.6萬噸;2020年中國飲料產(chǎn)量16347.3萬噸，同比減少7.9%;2021年碳酸飲料市場持續(xù)推陳出新，產(chǎn)量持續(xù)上升達(dá)到18333.8萬噸，超過了2014年產(chǎn)量水平。

碳酸飲料行業(yè)消費現(xiàn)狀

消費者經(jīng)常喝的飲料品類較多，主要為包裝飲用水(62.7%)，碳酸飲料(55.0%)，奶制品(54.0%)，氣泡水(42.0%)等。

消費者購買碳酸飲料的頻次主要為每周1—2次(54.5%)、每周3—4次(24.4%);平均每月購買碳酸飲料的金額為50—100元(46.4%)、50元以下(36.5%)。相較于包裝飲用水，消費者對于碳酸飲料的購買頻次和金額都比較低。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費者最常購買的碳酸飲料品牌為可口可樂(67.3%)，百事可樂(61.6%)和雪碧(47.6%)。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，碳酸飲料已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)品成熟期，其品牌集中度較高。

對碳酸飲料的包裝和含糖的偏好，消費者表示對碳酸飲料包裝的偏好為易拉罐(74.2%)、塑料瓶(69.2%)。艾媒咨詢分析師發(fā)現(xiàn)，由于在密封性上，玻璃瓶優(yōu)于易拉罐，易拉罐優(yōu)于塑料瓶，而密封性越好，碳酸化程度會越高，口感會越好，并且玻璃瓶便攜性較低，這在一定程度上會增加消費者選擇易拉罐的概率。同時，消費者對碳酸飲料含糖的看法主要為偏好低糖(55.7%)、偏好無糖(23.0%)，可以看出少糖碳酸飲料獲得了消費者的偏好。

碳酸飲料行業(yè)市場前景展望2023

隨著近幾年國內(nèi)消費理念不斷更新、飲料市場不斷孵化出新品類新品牌，碳酸品類正受到無糖飲料、氣泡水等爭搶市場份額的考驗。

從品牌競爭格局來看，2021年，國內(nèi)碳酸飲料市場排名前十的品牌有7個是可口可樂和百事旗下的。其中雪碧、可口可樂、百事可樂這三個品牌瓜分七成的市場，且三個品牌市場份額差距較小，分別為25.5%、23.0%和21.7%。明仁和元氣森林?jǐn)U張迅速，2021年市場份額有大幅上升。

目前，傳統(tǒng)碳酸飲料廠商不斷推出多款新口味產(chǎn)品來吸引消費者，例如桂花口味的百事可樂、香蕉口味的美年達(dá)等等。隨著廠商在低糖碳酸飲料上的探索和各種風(fēng)味碳酸飲料的研究，未來碳酸飲料行業(yè)將有望從低迷中走出。

如今，消費者的口味偏好發(fā)生變化，他們越來越喜歡多口味、多功能的碳酸飲料，越來越重視消費體驗?！吧⑾?、味、形、力”是市場競爭的關(guān)鍵點，廠家要不斷開發(fā)新產(chǎn)品，淡出過時的產(chǎn)品，以滿足消費者的需求。

品牌在碳酸飲料市場上也略顯重要，消費者對品牌的認(rèn)可度越來越高，廠家要加強(qiáng)品牌推廣，進(jìn)一步提高消費者的認(rèn)可度，贏得消費者信賴，在行業(yè)分量有所增加。

碳酸飲料市場仍有較強(qiáng)的消費者基礎(chǔ)，但不可避免的是，隨著綠色健康飲料的快速發(fā)展，碳酸飲料的市場份額將會被進(jìn)一步分割。在這種趨勢之下，中國碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)開始優(yōu)化，符合健康理念的氣泡水開始走紅，碳酸飲料行業(yè)開始推出無糖碳酸飲料，這在一定程度上推動了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，預(yù)計至2024年碳酸飲料市場規(guī)模將達(dá)到1082.4億元。

本報告通過深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場，對碳酸飲料行業(yè)總體市場的供求趨勢及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場、分析競爭對手，了解產(chǎn)品定位，把握市場特征，發(fā)掘價格規(guī)律，創(chuàng)新營銷手段，提出碳酸飲料行業(yè)市場進(jìn)入和市場開拓策略，對行業(yè)未來發(fā)展提出可行性建議。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。

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