目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。從陳皮的化學成分、藥用價值和應用情況來看,它在防治人類的疾病方面可發(fā)揮巨大的,中國特別是南方廣東橘皮資源豐富,又有作為藥用的傳統(tǒng),如加強有針對性的研究與開發(fā),陳皮相關的現(xiàn)代特色食品和保健品的開發(fā)前景非常廣闊。
新會陳皮的品牌價值和影響力都在不斷刷新歷史新高,其已經(jīng)問鼎2020中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)中藥材產(chǎn)業(yè)榜首,長白山人參、寧夏枸杞跟緊其后。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的建設驅(qū)動以及陳皮倉儲的重要支撐下,要且能“新會陳(陳化)”已成為正宗新會陳皮的標配。
為了讓消費者購買到真正的新會陳皮,新會區(qū)大力推動農(nóng)產(chǎn)品溯源體系和大數(shù)據(jù)平臺建設,著力從種植、加工和銷售等方面完善新會陳皮產(chǎn)業(yè)標準體系,建立規(guī)劃面積3369畝的新會柑(陳皮)種植永久保護地,創(chuàng)建總面積近1萬畝的新會陳皮創(chuàng)建GAP(規(guī)范化種植)示范基地,成立廣東省新會柑標準化示范區(qū)和國家柑橘栽培綜合標準化示范區(qū),制定并頒布《地理標志產(chǎn)品 新會柑》《地理標志產(chǎn)品 新會陳皮》2個廣東省地方標準、《新會陳皮普洱茶》等8項聯(lián)盟標準,76家企業(yè)通過國家質(zhì)檢總局核準使用地理標志產(chǎn)品保護專用標志。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2026年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》研究顯示:
陳皮是不可多得的藥食同源、食養(yǎng)俱佳的著名地方特產(chǎn),它是廣東道地藥材,乃"廣東三寶"(陳皮、老姜、禾稈草)之首和"廣東十大中藥材"之一。陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。采摘成熟果實,剝?nèi)」?,曬干或低溫干燥。藥材分為陳皮和廣陳皮。陳皮為常用理氣藥,功效與應用隨著實踐與認識的深入而不斷發(fā)展,從秦漢時期的理氣功效逐漸增加了止嘔、健脾利尿、驅(qū)蟲、化痰止咳、下氣調(diào)中、解酒毒、治婦人乳癰、燥濕祛郁等功效與應用。廣陳皮作為陳皮中的特殊和優(yōu)良品種,有其獨特的功效和藥理。其性味辛、苦、溫,歸脾、肺經(jīng)。
陳皮,為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮,由于其放置的時間越久,其藥效越強,故名陳皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長江以南各地區(qū)。陳皮產(chǎn)值不斷擴大,許多人因發(fā)展陳皮產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了富足,也促使更多的人才投入到陳皮產(chǎn)業(yè)中。種植規(guī)模不斷擴大,陳皮產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值還將繼續(xù)提升,預計到2025年,全國陳皮的產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達到500億元,帶動更多地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。
目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。從陳皮的化學成分、藥用價值和應用情況來看,它在防治人類的疾病方面可發(fā)揮巨大的,中國特別是南方廣東橘皮資源豐富,又有作為藥用的傳統(tǒng),如加強有針對性的研究與開發(fā),陳皮相關的現(xiàn)代特色食品和保健品的開發(fā)前景非常廣闊。按照現(xiàn)有發(fā)展速度和“國家扶持養(yǎng)老養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的指導意見”,養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇,未來5-10年全國陳皮產(chǎn)業(yè)有望發(fā)展8-10億元。
陳皮常常以產(chǎn)地命名,衢州自古以來就是陳皮的重要產(chǎn)區(qū),清康熙年間衢陳皮就作為上等的進貢藥材聞名于世。衢陳皮的主要來源為椪柑、衢橘(朱紅),尤以衢橘為佳,但近兩年衢橘幾乎絕種。特別是2016年1月出現(xiàn)的極端低溫天氣,使衢州30萬畝柑橘受到嚴重凍害,重創(chuàng)了柑橘產(chǎn)業(yè)。2018年9月,衢陳皮被列為中藥材產(chǎn)業(yè)“衢六味”之一,為衢州柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了新的發(fā)展思路。
廣陳皮作為廣東省的道地藥材,主要產(chǎn)于廣東新會、四會。在廣陳皮中,新會皮的產(chǎn)量很大,約占90%,四會縣亦有少數(shù)出產(chǎn),四會皮的產(chǎn)量僅占10%.陳皮市場需求狀況zhuyao1用于出口、中成藥、中藥飲片、陳皮茶、食品、添加劑和香料等。在出口方面,主要出口于東南亞、日本等國家及港澳地區(qū),被廣泛用作食品輔料,成為滋補品、湯類食品不可缺少的佐料之一。 此外,歐美市場對陳皮的需求也在不斷增加。
2022年衢州市柑橘種植面積28.6萬畝,總產(chǎn)量26.4萬噸,產(chǎn)值11億元, 全市柑橘產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員約8萬人。衢州椪柑除75%鮮銷外,其余等外果及銷售后期剩果加工成柑橘砂囊、果膠及制作陳皮。按照衢州歷來制作陳皮的老傳統(tǒng),椪柑鮮果和衢橘通過凈選、開皮、翻皮、曬干晾干、烘干、包裝、貯藏陳化等七道工序加工而成。近三年,全市陳皮平均產(chǎn)出5000余噸,折合消耗椪柑鮮果5萬噸,占全市椪柑總量的25%左右。每年11月至次年5月,是衢陳皮大量上市的時候,大半銷往安徽亳州中藥材批發(fā)市場,也有廣東、廣西、江西、河北等地的客商前來收購。
今年預計柑橘產(chǎn)量有一個較大的降幅,陳皮產(chǎn)區(qū)因為2021年產(chǎn)新后價格持續(xù)抬升,預計目前整個四川庫存較少。如果高溫導致柑橘行情提升,導致原材料橘皮有上升的情況未來陳皮有繼續(xù)上漲的空間。只有用新會本地的茶枝柑品種種植,并加工陳化3年以上的柑皮才能被稱為新會陳皮,這就決定了地域范圍,全國就只有新會本地才有這‘玩意兒’?!睒I(yè)內(nèi)人士表示,好的新會陳皮確實存在增資空間,每年大概有20%的增值率。
隨著陳皮行業(yè)競爭的不斷加劇,國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究,特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此,一大批國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起,逐漸成為行業(yè)中的翹楚!欲獲取更多行業(yè)市場調(diào)研消息,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2026年中國陳皮行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。
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