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          2023榨汁機(jī)行業(yè)市場分析 榨汁機(jī)行業(yè)未來發(fā)展方向

          • 吳澳燕 2023年9月9日 來源:中研網(wǎng) 互聯(lián)網(wǎng) 890 55
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          傳統(tǒng)小家電以更新?lián)Q代為主,新興小家電則以新購置為主,榨汁機(jī)等新興廚衛(wèi)器具逐步進(jìn)入居民家庭。消費(fèi)者的心態(tài)將逐漸轉(zhuǎn)向于對健康與品味的提高。從全國廚衛(wèi)器具市場來看,榨汁機(jī)行業(yè)市場經(jīng)濟(jì)已經(jīng)更加趨向于智能化、美觀化、專業(yè)化。

          榨汁機(jī)是日常生活中常見的一種設(shè)備,一般分為工業(yè)榨汁設(shè)備、家用榨汁機(jī)、自動(dòng)售貨榨汁機(jī)。新型榨汁機(jī)是自動(dòng)售貨榨汁機(jī)的一種,優(yōu)點(diǎn)在于能夠自動(dòng)完成水果定位去核的環(huán)節(jié),對提升人們的生活品質(zhì)具有重要意義。

          榨汁機(jī)的消費(fèi)群體主要有兩類:一類是有孩子或老人的家庭,孩子容易挑食而老人牙齒不好,自己榨果汁可以滿足他們攝入足夠的營養(yǎng);另一類是追求時(shí)尚及生活品位的年輕人,榨汁機(jī)滿足了他們崇尚個(gè)性口味的需求。

          隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國民也越來越注重食品的品質(zhì)和安全。目前中小食品企業(yè)在國內(nèi)得到越來越多的關(guān)注和重視。榨汁機(jī)被廣泛應(yīng)用在食品行業(yè),發(fā)揮著巨大的作用。2020年中國榨汁機(jī)零售數(shù)量為188.08萬臺(tái),同比下降26.1%。

          根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國榨汁機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》顯示:

          2020年中國榨汁機(jī)銷售額達(dá)8.31億元,其中線上銷售額占比高達(dá)97%,線上渠道是榨汁機(jī)銷售最主要的渠道,并且占比持續(xù)增長,從2017年的82%增長至2020年的97%。而受2020年新冠疫情影響,線下渠道銷售額從2019年的0.73億元下降到2020年的0.21億元,銷售額占比縮減至3%。

          目前市面上榨汁機(jī)品牌中,主要由九陽、蘇泊爾、美的、惠人等品牌占領(lǐng)。線上榨汁機(jī)九陽品牌市占率過半為50.25%,線下九陽榨汁機(jī)品牌市占率也是品牌占比最高的為29.63%。

          榨汁機(jī)行業(yè)的發(fā)展受到多方面因素的影響,既有利于市場增長的機(jī)遇,也有不利于市場發(fā)展的挑戰(zhàn)。健康飲食意識(shí)的提高,消費(fèi)者對于新鮮、天然、營養(yǎng)的果汁需求增加;科技創(chuàng)新的推動(dòng),榨汁機(jī)產(chǎn)品功能、性能、智能化水平不斷提升;消費(fèi)升級(jí)的驅(qū)動(dòng),消費(fèi)者對于品牌、設(shè)計(jì)、個(gè)性化的榨汁機(jī)產(chǎn)品需求增加;電商平臺(tái)的發(fā)展,榨汁機(jī)產(chǎn)品線上銷售渠道拓展,價(jià)格透明度提高,促進(jìn)市場競爭和消費(fèi)。

          原料成本上漲,榨汁機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加,壓縮企業(yè)利潤空間;環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)提高,榨汁機(jī)產(chǎn)品需要符合更嚴(yán)格的節(jié)能、減排、回收等要求,增加企業(yè)投入和風(fēng)險(xiǎn);市場競爭加劇,榨汁機(jī)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,品牌忠誠度低,消費(fèi)者換購意愿弱;消費(fèi)者需求多樣化,榨汁機(jī)產(chǎn)品需要滿足不同年齡、性別、偏好等消費(fèi)者的個(gè)性化需求,增加企業(yè)研發(fā)和創(chuàng)新難度。

          榨汁機(jī)行業(yè)未來發(fā)展方向

          隨著生活壓力的增加,亞健康問題的普遍存在,使得人們對健康問題愈發(fā)重視,越來越多的消費(fèi)者將目光投向純天然的健康食品。與此同時(shí),榨汁機(jī)作為與健康相關(guān)的衍生家電則增長迅速。北美、歐洲和中國目前擁有最大的市場份額。

          全球榨汁機(jī)市場主要生產(chǎn)商有Omega、Cuisinart、Braun等企業(yè),排名前三的企業(yè)占全球市場約20%的份額。亞太地區(qū)和歐洲是主要市場,占全球約55%的市場份額。

          小家電行業(yè)市場化程度較高,小家電屬于準(zhǔn)快速消費(fèi)品,品類眾多,人均保有量高,更新周期短。歐美發(fā)達(dá)國家是西式小家電的主要消費(fèi)市場,中國是全球小家電重要的生產(chǎn)基地,憑借成本、技術(shù)和產(chǎn)業(yè)配套等方面的優(yōu)勢,承接了全球主要的小家電訂單,發(fā)達(dá)國家和地區(qū)小家電產(chǎn)品高度依賴中國設(shè)計(jì)、制造,中國出口的高端精細(xì)化產(chǎn)品比重持續(xù)上升。

          2023年1-6月全渠道推總數(shù)據(jù)顯示廚房小家電(包含品類:咖啡機(jī)、電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、電水壺、煎烤機(jī)、電蒸燉鍋、養(yǎng)生壺、臺(tái)式單功能小烤箱、空氣炸鍋)整體零售額275.5億元,同比下降8.5%;線上零售額212億元同比下降8.2%。

          小家電產(chǎn)品頭部品牌市場占有率普遍較高,最低的為攪拌機(jī),達(dá)到64%;最高的為電壓力鍋,高達(dá)97%。具體來看,目前,小家電行業(yè)現(xiàn)有競爭者數(shù)量較多,但市場集中度較高;上游供應(yīng)商一般為基礎(chǔ)制作、金屬、材料以及電子芯片等企業(yè),議價(jià)能力適中,而下游消費(fèi)市場主要是消費(fèi)者,議價(jià)能力較弱;因行業(yè)技術(shù)門檻較低,潛在進(jìn)入者威脅較大。

          傳統(tǒng)小家電以更新?lián)Q代為主,新興小家電則以新購置為主,榨汁機(jī)等新興廚衛(wèi)器具逐步進(jìn)入居民家庭。消費(fèi)者的心態(tài)將逐漸轉(zhuǎn)向于對健康與品味的提高。從全國廚衛(wèi)器具市場來看,榨汁機(jī)行業(yè)市場經(jīng)濟(jì)已經(jīng)更加趨向于智能化、美觀化、專業(yè)化。

          本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對中國榨汁機(jī)市場進(jìn)行了分析研究。

          更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國榨汁機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告》。報(bào)告在總結(jié)中國榨汁機(jī)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對中國榨汁機(jī)行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。報(bào)告資料詳實(shí),圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為榨汁機(jī)企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī),能準(zhǔn)確及時(shí)的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。


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