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          抖音生活服務(wù)團(tuán)購配送將新覆蓋24個(gè)城市 外賣市場競爭集中度

          9月11日,抖音生活服務(wù)發(fā)布《團(tuán)購配送區(qū)域代理商信息公示》,稱9月份將在北京、上海、成都等6個(gè)城市的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步拓展深圳、福州、武漢等24個(gè)城市上線團(tuán)購配送業(yè)務(wù),并在當(dāng)?shù)匾雸F(tuán)購配送區(qū)域代理商。自此,抖音生活服務(wù)團(tuán)購配送業(yè)務(wù)共在30個(gè)城市上線。

          抖音生活服務(wù)團(tuán)購配送將新覆蓋24個(gè)城市?

          9月11日,抖音生活服務(wù)發(fā)布《團(tuán)購配送區(qū)域代理商信息公示》,稱9月份將在北京、上海、成都等6個(gè)城市的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步拓展深圳、福州、武漢等24個(gè)城市上線團(tuán)購配送業(yè)務(wù),并在當(dāng)?shù)匾雸F(tuán)購配送區(qū)域代理商。自此,抖音生活服務(wù)團(tuán)購配送業(yè)務(wù)共在30個(gè)城市上線。

          抖音生活服務(wù)在公示中表示,此次招募的區(qū)域代理商,不包含提供配送的相關(guān)服務(wù)。此前,抖音生活服務(wù)曾官方引入順豐同城、閃送、達(dá)達(dá)快送、UU跑腿等第三方合作運(yùn)力。

          外賣市場競爭集中度

          目前,外賣市場上有許多平臺,如美團(tuán)、餓了么、百度外賣、口碑等,這些平臺之間的競爭非常激烈。為了吸引更多的用戶,這些平臺不斷推出各種優(yōu)惠活動(dòng)和服務(wù),如滿減優(yōu)惠、免費(fèi)配送、會員福利等。

          外賣市場競爭主要集中在線上,誰能獲得更多的品牌曝光及流量轉(zhuǎn)化,誰就是勝者。但平臺掌握著流量入口,“平臺是王道”,以發(fā)展趨勢來看,只靠“一條腿”走路必定走不遠(yuǎn)。所以除了要做好平臺的運(yùn)營,擴(kuò)大產(chǎn)品的曝光,提升外賣品牌的競爭力之外,餐飲企業(yè)及商家要打通線上、線下業(yè)務(wù),做全渠道運(yùn)營,增強(qiáng)品牌勢能,才能夠在行業(yè)競爭中存活下來。

          中研研究院出版的《2023-2028年中國外賣行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告》顯示

          當(dāng)下餐飲線上化、數(shù)字化、云化已成為趨勢,小投入大產(chǎn)出的大牌小店模式會成為趨勢,小店作為市場經(jīng)濟(jì)中的毛細(xì)血管,將在未來的行業(yè)占據(jù)更加重要的作用,品牌連鎖餐飲小店化也將成為餐飲行業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口。

          與傳統(tǒng)餐飲不同,外賣快餐更像是工業(yè)化的產(chǎn)品,是一個(gè)大眾化的日常消費(fèi)品類,既要有高質(zhì)量、穩(wěn)定的出品,又要有超高的性價(jià)比。在平臺規(guī)則之下,外賣品牌要想活得更久,持續(xù)不斷給顧客提供高性價(jià)比的產(chǎn)品,如今外賣行業(yè)進(jìn)入了“下半場”——精細(xì)化運(yùn)營,才能適應(yīng)行業(yè)的新變化。

          北上廣深等一線城市一向是外賣的主陣地,過去幾年一直引領(lǐng)著外賣市場的發(fā)展。但外賣行業(yè)發(fā)展進(jìn)入到第五年,一線城市競爭激烈,面臨一波又一波的品牌更換,市場已經(jīng)基本飽和。在餓了么及美團(tuán)覆蓋的城市中,大部分為一二線城市,至于三四線城市及縣級行政區(qū)還可大有作為。

          目前,我國在業(yè)的外賣相關(guān)企業(yè)共197萬家,從外賣相關(guān)企業(yè)類型來看,個(gè)體工商戶有近183萬家,占比超92%。近年來,外賣相關(guān)企業(yè)注冊量整體呈上升趨勢。外賣企業(yè)注冊量由2016年的8848家迅速增長至2019年的5.2萬家,其注冊增速也由52.63%增至144.85%。2020年受疫情影響,線下餐飲生意被切斷,餐飲企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向網(wǎng)上平臺,因此外賣企業(yè)注冊量不斷增加。數(shù)據(jù)顯示,2020年外賣企業(yè)注冊量達(dá)78萬家,同比增長1389.64%。

          我國主要的外賣平臺包括美團(tuán)、餓了么和餓了么星選,其中餓了么星選前身為百度外賣,后被餓了么收購。從市場份額來看,美團(tuán)外賣的市場份額為67.3%,餓了么和餓了么星選的總市場份額為30.9%。美團(tuán)外賣在三線及以下城市的用戶占比為36.3%,比競爭對手高。同時(shí)餓了么在二線城市的用戶占比為53.2%,高于競爭對手餓了么。

          隨著餐飲行業(yè)數(shù)字化水平的提高,外賣行業(yè)發(fā)展迅速,網(wǎng)絡(luò)餐飲的浪費(fèi)現(xiàn)象也日益引發(fā)關(guān)注。國家市場監(jiān)管總局、商務(wù)部近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺引領(lǐng)帶動(dòng)作用 有效防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見》,提出完善湊單滿減機(jī)制,落實(shí)外賣食品標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范平臺外賣配送服務(wù)等舉措,壓實(shí)平臺責(zé)任,引導(dǎo)消費(fèi)者對舌尖上的浪費(fèi)說“不”。

          隨著我國城市化進(jìn)程的加快,社會穩(wěn)定和城市安全問題逐漸顯現(xiàn),新模式下的以外賣為主、堂食為輔的數(shù)字化與美食集合體的應(yīng)用將會成為未來的主流。

          本報(bào)告對國內(nèi)外外賣行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了深入透徹地分析,對我國行業(yè)市場情況、技術(shù)現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究,重點(diǎn)分析了國內(nèi)外重點(diǎn)企業(yè)、外賣行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況,報(bào)告還對行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了探討,是及相關(guān)企業(yè)、投資部門、研究機(jī)構(gòu)準(zhǔn)確了解目前中國外賣市場發(fā)展動(dòng)態(tài),把握行業(yè)發(fā)展方向,為企業(yè)經(jīng)營決策提供重要參考的依據(jù)。

          未來外賣行業(yè)發(fā)展前景如何?以及想要了解更多最新的專業(yè)分析,請查看中研研究院出版的《2023-2028年中國外賣行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告》。

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