2023啤酒企業(yè)產(chǎn)量同比上漲20% 山東發(fā)往全國(guó)各地的啤酒超430萬(wàn)噸

• 黃江 2023年9月15日 來源：新浪 762 46
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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年一季度規(guī)上企業(yè)啤酒產(chǎn)量同比上漲20%,頭部企業(yè)紛紛發(fā)布2022年年報(bào),業(yè)績(jī)表現(xiàn)遠(yuǎn)超預(yù)期。據(jù)數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)滿幫的數(shù)據(jù)顯示,今年6-8月,平臺(tái)啤酒發(fā)貨噸數(shù)環(huán)比上漲13.48%,保持著良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

進(jìn)入2023年,酒類消費(fèi)市場(chǎng)全面回升,夏季的啤酒消費(fèi)也正式進(jìn)入旺季。以“特種兵旅游”、淄博趕“烤”等為代表的消費(fèi)復(fù)蘇疊加季節(jié)消費(fèi),催熱了啤酒消費(fèi)市場(chǎng)。從路邊的大排檔到“微醺主義”的精釀小酒館,再到自家餐桌,啤酒成為今年夏天出場(chǎng)率最高的單品之一。

2023啤酒企業(yè)產(chǎn)量同比上漲20%

在銷售旺季到來之際,啤酒行業(yè)上演了營(yíng)銷“狂歡”。除了舉辦啤酒節(jié)外,今年各大啤酒企業(yè)還積極與音樂節(jié)、馬拉松等戶外活動(dòng)“夢(mèng)幻聯(lián)動(dòng)”,開拓更多消費(fèi)場(chǎng)景。此外,精釀啤酒近年來也成為年輕人的“新寵”,被列入“日咖夜酒”的消費(fèi)清單。越來越多的社區(qū)精釀酒館在城市出現(xiàn),以新穎的包裝和社交活動(dòng)的需求刺激著年輕人的消費(fèi),白天用咖啡“續(xù)命”,晚上則選擇在一個(gè)氛圍拉滿的小酒館,為松弛感“續(xù)杯”。

強(qiáng)勁的消費(fèi)也直觀表現(xiàn)在數(shù)據(jù)上。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年一季度規(guī)上企業(yè)啤酒產(chǎn)量同比上漲20%,頭部企業(yè)紛紛發(fā)布2022年年報(bào),業(yè)績(jī)表現(xiàn)遠(yuǎn)超預(yù)期。據(jù)數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)滿幫的數(shù)據(jù)顯示,今年6-8月,平臺(tái)啤酒發(fā)貨噸數(shù)環(huán)比上漲13.48%,保持著良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

一直以來,山東都是我國(guó)啤酒大省。網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)啤酒生產(chǎn)十大省分別為山東、廣東、浙江、四川、河南、河北、江蘇、遼寧、福建、黑龍江,山東啤酒年產(chǎn)量達(dá)489萬(wàn)千升,占全國(guó)產(chǎn)量的14%。從地域來看啤酒企業(yè)的分布,山東省相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多,包括青島啤酒、泰山原漿等本土頭部企業(yè),山東擁有關(guān)聯(lián)企業(yè)高達(dá)16635家。

而據(jù)數(shù)字貨運(yùn)平臺(tái)滿幫的數(shù)據(jù)顯示,今年1月-8月,各區(qū)域在滿幫平臺(tái)上發(fā)貨量呈現(xiàn)出“一超多強(qiáng)”的局面。其中,從山東發(fā)往全國(guó)各地的啤酒超430萬(wàn)噸,以近第二名4倍的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)遙遙領(lǐng)先,牢牢占據(jù)區(qū)域發(fā)貨量榜單首位。排在此后的浙江、湖北、安徽和河北則“齊頭并進(jìn)”,發(fā)貨量均突破100萬(wàn)噸。

疫情之后，啤酒產(chǎn)量開始下滑，隨后進(jìn)入緩慢上升期。2023年1-2月，中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量524.8萬(wàn)千升，同比下降1.2%。整體來看，藍(lán)裕文化酒廠規(guī)劃設(shè)計(jì)院發(fā)現(xiàn)啤酒產(chǎn)量處于下滑階段。

根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)消息，啤酒產(chǎn)業(yè)2022年全國(guó)規(guī)上啤酒生產(chǎn)企業(yè)累計(jì)完成產(chǎn)品銷售收入1751.1億元，同比增長(zhǎng)10.1%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額225.2億元，同比增長(zhǎng)20.2%。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年啤酒行業(yè)并購(gòu)重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示：

啤酒行業(yè)處于產(chǎn)業(yè)鏈中游，對(duì)上游成本敏感，下游終端議價(jià)能力較強(qiáng)。上游成本敏感：啤 酒行業(yè)上游主要包括麥芽等釀造材料供應(yīng)商以及包材供應(yīng)商，其中麥芽主要由大麥制成， 部分工業(yè)啤酒會(huì)使用大米及玉米淀粉代替大麥以降低成本，啤酒企業(yè)向上議價(jià)能力較弱， 同時(shí)因啤酒原材料相對(duì)單一，對(duì)主要材料價(jià)格波動(dòng)尤為敏感，大麥、玻璃、易拉罐、瓦楞 紙為影響啤酒成本主要材料;中游寡頭格局：產(chǎn)業(yè)鏈中游由啤酒廠商構(gòu)成，主要分為國(guó)產(chǎn)頭部品牌、區(qū)域品牌、海外品牌、外資收購(gòu)品牌，目前我國(guó)啤酒市場(chǎng)已形成寡頭格局，頭 部企業(yè)擁有規(guī)模效益及較強(qiáng)渠道壁壘;終端議價(jià)力強(qiáng)：下游主要包括線上、線下渠道商以 及終端消費(fèi)者，在進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代后，企業(yè)為向高端化轉(zhuǎn)型已多次實(shí)施提價(jià)舉措，消費(fèi) 者接受度較高，對(duì)終端消費(fèi)者議價(jià)能力強(qiáng)。

美國(guó)深耕高端啤酒產(chǎn)品多年，對(duì)中國(guó)啤酒未來發(fā)展趨勢(shì)具有重要參考價(jià)值。百威英博投資 者研討會(huì)報(bào)告顯示，低成熟度啤酒市場(chǎng)擁有產(chǎn)量較低、品類單一等特點(diǎn);中成熟度市場(chǎng)產(chǎn) 量及飲酒量較低成熟市場(chǎng)上升，但啤酒品類仍然單一;進(jìn)入高成熟度市場(chǎng)后，啤酒消費(fèi)場(chǎng) 景開始多樣化，消費(fèi)者開始追求啤酒品質(zhì)及產(chǎn)品多樣化?；仡櫭绹?guó)歷史，其在 1933 年至 1978 年已經(jīng)歷由低成熟度市場(chǎng)轉(zhuǎn)向中成熟市場(chǎng)，并于 1978 年開始轉(zhuǎn)向高成熟度市場(chǎng)，發(fā)展 高端化精釀啤酒;對(duì)比我國(guó)啤酒行業(yè)，同樣經(jīng)歷由低成熟度市場(chǎng)轉(zhuǎn)向中成熟度市場(chǎng)、并于 近年開始轉(zhuǎn)向高成熟度市場(chǎng)的發(fā)展過程，與美國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展路徑一致;介于美國(guó) 1978 年 開始進(jìn)入高成熟度市場(chǎng)，深耕高端化市場(chǎng)多年，其發(fā)展歷程對(duì)中國(guó)啤酒市場(chǎng)未來發(fā)展趨勢(shì) 具有重要參考意義。

4月20日晚間，燕京啤酒發(fā)布一季報(bào)，2023年第一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收35.26億元，同比增長(zhǎng)13.74%;凈利潤(rùn)6456.38萬(wàn)元，同比增速達(dá)73.73倍;扣非后凈利潤(rùn)為5648.58萬(wàn)元，同比扭虧為盈。

不僅如此，燕京砸下重金的燕京U8，以39萬(wàn)噸、超8億瓶的銷量成為業(yè)內(nèi)近三年成長(zhǎng)速度最快的大單品之一。幫助公司2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收132.02億元，凈利潤(rùn)3.52億元，同比分別增加10.38%和54.51%，在中國(guó)規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量2022年同比微增1.1%的客觀情況下，均創(chuàng)下新高。

但一個(gè)事實(shí)不可回避，燕京啤酒能取得如此大幅增長(zhǎng)，主要還是受益去年的基數(shù)較低，2022年一季度公司凈利潤(rùn)僅為86萬(wàn)元。

國(guó)內(nèi)啤酒龍頭們，試圖通過高端以及超高端啤酒卡位新一輪的競(jìng)奪。

根據(jù)觀研網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)，2020年，我國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量達(dá)到82.9萬(wàn)千升，2013-2020年精釀啤酒消費(fèi)量CAGR高達(dá)35.38%，在啤酒銷量的下坡路上高速逆行。

天眼查的數(shù)據(jù)顯示，2015年，國(guó)內(nèi)只有75家精釀啤酒企業(yè)，而目前這一數(shù)據(jù)已經(jīng)超過5000家。這意味著，有近5000個(gè)大小精釀品牌在暗線上與啤酒巨頭們搶奪市場(chǎng)。

2013年以前，頭部酒企以價(jià)格戰(zhàn)的形式對(duì)各地方勢(shì)力的根據(jù)地進(jìn)行大掃蕩，五大巨頭占領(lǐng)了全國(guó)超80%的地盤，而今，又有了新的對(duì)手。

青島啤酒發(fā)布2023年一季度報(bào)告：累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷量236.3萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)11.02%;中高端以上產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷量98.4萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)11.55%;實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入107.1億元，同比增長(zhǎng)16.27%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)14.5億元，同比增長(zhǎng)28.86%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)13.5億元，同比增長(zhǎng)32.07%。

青島啤酒能實(shí)現(xiàn)如此快速增長(zhǎng)，得益于其堅(jiān)定不移地推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略。抓住國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)復(fù)蘇和國(guó)家全面促進(jìn)消費(fèi)，青島啤酒加快消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)的有利機(jī)遇，推進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展，充分發(fā)揮青島啤酒的品牌和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)積極開拓市場(chǎng)，持續(xù)推進(jìn)品牌優(yōu)化和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，同時(shí)積極開源節(jié)流、控本降費(fèi)、提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品銷量、收入、利潤(rùn)的全面增長(zhǎng)且創(chuàng)出歷史新高。

2023年是啤酒快速恢復(fù)、結(jié)構(gòu)升級(jí)的一年，也是青島啤酒成立120周年，公司上市30周年的重要一年，也將是青島啤酒經(jīng)營(yíng)向上，品牌勢(shì)能提升的一年。青島啤酒結(jié)構(gòu)端持續(xù)推動(dòng)中高端產(chǎn)品占比提升，品牌端堅(jiān)定“1+1”品牌戰(zhàn)略，促進(jìn)品牌升級(jí)，管理端不斷推進(jìn)降本增效和精細(xì)化管理，推動(dòng)公司高質(zhì)量發(fā)展，盈利能力持續(xù)提升。

《2023-2028年啤酒行業(yè)并購(gòu)重組機(jī)會(huì)及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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