2024年超市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析
超市作為零售行業(yè)的重要組成部分,提供多種商品供顧客自由選擇并結(jié)賬。根據(jù)規(guī)模、商品種類、服務(wù)方式等不同,超市可以分為大型超市、中型超市、便利店等,滿足不同消費(fèi)者的需求。超市行業(yè)憑借其便捷的購物體驗(yàn)和豐富的商品種類,在消費(fèi)者日常生活中占據(jù)重要位置。
產(chǎn)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域
超市行業(yè)按門店類型可劃分為便利店、加油站商店、折扣商店、標(biāo)準(zhǔn)超市、大賣場等。此外,我國還有大量的非連鎖經(jīng)營單體超市(傳統(tǒng)“夫妻老婆店”)和精品超市。這些不同細(xì)分領(lǐng)域各具特色,服務(wù)于不同消費(fèi)群體和市場需求。
超市產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
超市產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)主要包括上游的食品、百貨供應(yīng)環(huán)節(jié),中游的各類超市(如綜合超市、生鮮超市等),以及下游的流通環(huán)節(jié)(包括線下實(shí)體店和線上銷售渠道如餓了么、美團(tuán)外賣、APP、小程序等)。上游原材料供應(yīng)商包括金龍魚、寶潔、中糧糖業(yè)等,中游則有永輝超市、沃爾瑪、聯(lián)華、大潤發(fā)等知名企業(yè)。
超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年超市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報(bào)告》分析
近年來,超市行業(yè)經(jīng)歷了顯著變化。一方面,隨著消費(fèi)者生活水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的改變,超市行業(yè)不斷創(chuàng)新服務(wù)模式,引入智能化系統(tǒng),提供個(gè)性化服務(wù),開展多元化經(jīng)營。另一方面,超市行業(yè)也面臨電商平臺、社區(qū)團(tuán)購等新興業(yè)態(tài)的沖擊,市場競爭愈發(fā)激烈。據(jù)統(tǒng)計(jì),超市行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)增長。此外,精品超市市場也在快速增長,預(yù)計(jì)到2024年市場規(guī)模將達(dá)到384.9億元。
行業(yè)政策
國家對于超市行業(yè)的政策主要集中在推動居民消費(fèi)熱情、支持縣域地區(qū)布局超市、推動無人及智慧超市發(fā)展以及加快超市行業(yè)線上線下融合發(fā)展等方面。近年來,商務(wù)部及地方政府出臺多項(xiàng)政策,鼓勵(lì)零售業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,如《關(guān)于培育建設(shè)國際消費(fèi)中心城市的指導(dǎo)意見》、《縣域商業(yè)三年行動計(jì)劃(2023-2025年)》等,旨在促進(jìn)超市行業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。
超市行業(yè)競爭格局
超市行業(yè)競爭激烈,不僅面臨同行業(yè)的競爭對手,還要應(yīng)對電商平臺的沖擊。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的數(shù)據(jù),超市行業(yè)主要可以分為三個(gè)梯隊(duì):第一梯隊(duì)是全國性連鎖超市品牌,如沃爾瑪、永輝超市等;第二梯隊(duì)是地區(qū)連鎖經(jīng)營品牌;第三梯隊(duì)是中小型超市企業(yè)。從區(qū)域分布來看,東部沿海地區(qū)省份和直轄市擁有最多超市總部,門店覆蓋范圍最廣;中部次之;西部數(shù)量最少。
1. 市場競爭激烈
超市行業(yè)市場競爭激烈,企業(yè)數(shù)量眾多,且呈現(xiàn)出不同梯隊(duì)的競爭格局。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的排名,超市行業(yè)主要分為全國性連鎖超市品牌(如沃爾瑪、永輝超市等)、地區(qū)連鎖經(jīng)營品牌(如人人樂、歐亞集團(tuán)等)以及中小型超市企業(yè)。
這些企業(yè)在不同區(qū)域、不同消費(fèi)層次展開激烈競爭,通過提升商品品質(zhì)、優(yōu)化服務(wù)、降低價(jià)格等手段吸引消費(fèi)者。
2. 線上線下融合趨勢
隨著電商的崛起,線上購物成為消費(fèi)者的重要選擇。超市行業(yè)也積極應(yīng)對這一趨勢,加速線上線下融合,提供便捷、個(gè)性化的購物體驗(yàn)。
許多超市企業(yè)通過自建電商平臺、與第三方電商平臺合作等方式,拓展線上銷售渠道,滿足消費(fèi)者的多元化需求。
重點(diǎn)企業(yè)情況分析
1. 沃爾瑪
沃爾瑪作為全球領(lǐng)先的零售商,在中國市場也占有重要地位。其以廣泛的商品種類、優(yōu)質(zhì)低價(jià)和便捷的購物體驗(yàn)贏得了眾多消費(fèi)者的喜愛。
沃爾瑪注重供應(yīng)鏈管理,通過規(guī)?;少徑档统杀?,提高商品性價(jià)比。同時(shí),其線上線下融合策略也取得了顯著成效。
2. 永輝超市
永輝超市作為中國本土的知名食品超市品牌,以其新鮮、實(shí)惠、便利的特點(diǎn)深受消費(fèi)者歡迎。
永輝超市注重品質(zhì)管理,提供多樣化的商品選擇。同時(shí),公司也積極布局線上市場,拓展銷售渠道。
3. 高鑫零售
高鑫零售是另一家在中國市場具有廣泛影響力的超市品牌。其旗下的大潤發(fā)超市以豐富的商品種類、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了消費(fèi)者的信賴。
高鑫零售也積極應(yīng)對市場變化,加速線上線下融合,提升顧客購物體驗(yàn)。
1. 數(shù)字化轉(zhuǎn)型
隨著技術(shù)的發(fā)展,超市行業(yè)將加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型。通過引入智能化設(shè)備、運(yùn)用大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段,提升運(yùn)營效率和管理水平。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型將幫助超市企業(yè)更好地了解消費(fèi)者需求,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)流程,提升顧客滿意度。
2. 線上線下融合
線上線下融合將成為超市行業(yè)的重要趨勢。通過打通線上線下渠道,實(shí)現(xiàn)商品、庫存、物流等信息的共享和協(xié)同,提供更加便捷、個(gè)性化的購物體驗(yàn)。
3. 差異化競爭
面對激烈的市場競爭,超市企業(yè)需要注重差異化競爭。通過提升商品品質(zhì)、優(yōu)化服務(wù)、打造特色品牌等方式吸引消費(fèi)者。
差異化競爭將有助于超市企業(yè)在市場中脫穎而出,獲得更大的市場份額和利潤空間。
目前存在問題
1. 租金和人力成本上升
隨著城市化進(jìn)程的加速和房地產(chǎn)市場的繁榮,超市行業(yè)的租金成本不斷上升。同時(shí),人力成本也在逐年增加。這增加了超市企業(yè)的運(yùn)營成本壓力。
2. 競爭同質(zhì)化
目前超市行業(yè)的競爭同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重。許多超市企業(yè)在商品種類、價(jià)格、服務(wù)等方面存在較大相似性,難以形成差異化競爭優(yōu)勢。
3. 線上購物沖擊
線上購物的興起對超市行業(yè)造成了一定沖擊。越來越多的消費(fèi)者選擇在線上平臺購物,導(dǎo)致部分超市企業(yè)的客流量和銷售額下降。
欲獲悉更多關(guān)于超市行業(yè)重點(diǎn)數(shù)據(jù)及未來發(fā)展前景與方向規(guī)劃詳情,可點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年超市產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報(bào)告》。