多地蔬菜價(jià)格上漲 價(jià)格上漲原因是什么？未來價(jià)格走勢如何？

• 2018年8月24日 FanTianQing來源：互聯(lián)網(wǎng) 1072 68
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  2018-2024年中國農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)市場競爭調(diào)研及發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告

  農(nóng)業(yè)機(jī)械是指在作物種植業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)過程中，以及農(nóng)、畜產(chǎn)品初加工和處理過程中所使用的各種機(jī)械。農(nóng)業(yè)機(jī)械包括農(nóng)用動(dòng)力機(jī)械、農(nóng)田建設(shè)機(jī)械、土壤耕作機(jī)械、種植和施肥機(jī)械、植物保護(hù)機(jī)械、農(nóng)...

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，從7月初開始，全國蔬菜價(jià)格連續(xù)7周上漲。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，從7月初開始，全國蔬菜價(jià)格連續(xù)7周上漲。

多地蔬菜價(jià)格上漲

受臺(tái)風(fēng)和降雨影響，壽光本地部分蔬菜被淹，導(dǎo)致菜的產(chǎn)量和質(zhì)量都受影響，菜價(jià)有所上升，其中葉菜類的價(jià)格尤其明顯，白菜、芹菜、茄子等菜的漲幅高的達(dá)到25%，低的在10%左右，像香菜的售價(jià)有超市達(dá)到25元甚至30元每斤，比去年價(jià)格高了好幾番。

黃山蔬菜價(jià)格上漲，市場供不應(yīng)求?！澳壳笆卟苏w價(jià)格上漲幅度在30-45%之間，前兩天還是1塊多的黃瓜今天已經(jīng)要4塊5了，可謂是一天一個(gè)價(jià)，但是我們的銷量反而有所增長?！碧鞚櫚l(fā)超市采購部王經(jīng)理說，目前本地蔬菜較少，而超市需求量大，為確保供應(yīng)，一般是直接到本地蔬菜基地采購，有多少要多少，不夠的再從其它農(nóng)貿(mào)市場調(diào)貨。等過段時(shí)間氣溫下降，蔬菜供應(yīng)量上漲，價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所下調(diào)。

受連續(xù)雷雨天氣影響，海南省本地蔬菜供應(yīng)量有所減少，菜價(jià)小幅走高。15個(gè)主要品種蔬菜價(jià)格走勢為“13漲2降”，零售均價(jià)3.58元/斤。據(jù)悉，7月份價(jià)格漲幅較大的蔬菜品種有豆角、芹菜、蘿卜、油菜，零售均價(jià)分別為4.55元/斤、4.81元/斤、2.25元/斤、3.55元/斤。8月份受熱帶低壓、臺(tái)風(fēng)天氣影響，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了一定的波動(dòng)。最近各市縣通過排水、搶種等措施恢復(fù)蔬菜生產(chǎn)，預(yù)計(jì)待本地蔬菜生產(chǎn)恢復(fù)正常后，蔬菜價(jià)格將有所回落。

全國菜價(jià)上漲的?原因是什么？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部給出的答案是：高溫和降雨天氣影響蔬菜供應(yīng)。

具體是如何影響的？新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通：

一是不利天氣條件出現(xiàn)的當(dāng)期對(duì)蔬菜砍收、采摘的影響，或者對(duì)運(yùn)輸?shù)挠绊?，使得一部分蔬菜由于周邊泥濘沒有辦法收獲或者是滯留在運(yùn)輸途中。

二是對(duì)后期的影響，比如在播種的時(shí)候，天氣過于干旱或者地里存有大量積水及溫度過高、過低導(dǎo)致播種時(shí)間推遲；正處于生長期的蔬菜受到高溫、低溫、光照不足、狂風(fēng)等影響而減產(chǎn)；在收獲期被積水浸泡、被冰雹打爛、被高溫炙烤影響產(chǎn)量等，不僅會(huì)影響當(dāng)期的供應(yīng)也會(huì)影響后期的供應(yīng)，甚至造成一茬蔬菜的減產(chǎn)，影響的時(shí)間可能會(huì)長達(dá)數(shù)周甚至1-2個(gè)月。

關(guān)于后期菜價(jià)走勢，卓創(chuàng)資訊分析師崔曉娜認(rèn)為，入秋后蔬菜供應(yīng)量逐步增加，菜價(jià)上漲將得到抑制。

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