氨基酸行業(yè)長期處于供過于求狀態(tài) 2021-2026年氨基酸行業(yè)調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究

• 2021年3月17日 WuYaNan來源：中研網(wǎng) 1289 84
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氨基酸的適用范圍非常廣泛，可以說基本適用于大部分行業(yè)，這導(dǎo)致各企業(yè)積極擴(kuò)大生產(chǎn)工廠，行業(yè)長期處于供過于求的狀態(tài)。

氨基酸，是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物，氨基酸是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。谷氨酸是世界上第一個工業(yè)化生產(chǎn)的氨基酸單一產(chǎn)品。在60年代確立的工業(yè)微生物發(fā)酵法使氨基酸工業(yè)開始起飛。此后許多種常用氨基酸品種(其中包括:谷氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等等)均可利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)，從而使其產(chǎn)量大增，成本大為下降。眾所周知，氨基酸的適用范圍非常廣泛，可以說基本適用于大部分行業(yè)，這導(dǎo)致各企業(yè)積極擴(kuò)大生產(chǎn)工廠，行業(yè)長期處于供過于求的狀態(tài)。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量提高，消費(fèi)觀念與消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，氨基酸保健品由過去的奢侈品向日常用品演變，其市場范圍逐漸擴(kuò)大。盡管我國保健品生產(chǎn)與消費(fèi)市場發(fā)展迅速，但與營養(yǎng)保健品市場發(fā)達(dá)的美國相比仍有較大的差距，因此，具有免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞功效的氨基酸產(chǎn)品在國內(nèi)未來市場潛力巨大。

中國氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快，近十多年來已經(jīng)形成一定規(guī)模，但國內(nèi)生產(chǎn)的氨基酸主要用于食品和動物飼料，在化妝品、精細(xì)化工合成等方面也有廣泛應(yīng)用，藥用部分就其產(chǎn)量而言是很小一部分，但對防病治病，醫(yī)療保健等方面作用還是十分重要的。在合成抗生素藥物，抗心血管藥物，呼吸系統(tǒng)，小分子多肽類藥物等都是重要基礎(chǔ)原料。

中國已經(jīng)成為世界氨基酸的主要供應(yīng)國，成為全球氨基酸市場主要的供應(yīng)地，影響著全球市場的變化，氨基酸的市場及利潤驅(qū)動，使中國的氨基酸生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量及生產(chǎn)能力急速擴(kuò)張，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大。中國氨基酸主要出口到亞、歐、北美三大洲，分別占據(jù)出口總額的47%、26%和15%，其中對亞洲的出口同比增長率達(dá)12.81%，是中國氨基酸出口的主要增長點(diǎn)。從國別上來看，中國氨基酸出口目的國榜單前10位分別是美國、泰國、越南、日本、印度、俄羅斯、德國、荷蘭、印度尼西亞和韓國。其中對越南的氨基酸出口同比增長率達(dá)到82%，對德國的出口同比增長率達(dá)到79%，兩國表現(xiàn)十分搶眼。

目前我國氨基酸產(chǎn)能已經(jīng)過剩，尤其大宗氨基酸產(chǎn)量達(dá)全球第一，企業(yè)間在技術(shù)提升和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新上差異不突出，同質(zhì)性競爭較為激烈，氨基酸行業(yè)急需在高科技和新理念方面長久規(guī)劃和全面提升。同時，由于缺乏自主知識產(chǎn)權(quán)，部分產(chǎn)品在進(jìn)入國際市場時受到嚴(yán)重限制。目前，企業(yè)間在規(guī)模上已拉開了一定的差距，但由于缺乏技術(shù)優(yōu)越性，產(chǎn)品價格仍然不夠理想，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益不好。賴氨酸及其鹽作為飼用氨基酸，約一半產(chǎn)量進(jìn)入國際市場。受其影響，今后一兩年內(nèi)還會有一些企業(yè)加入賴氨酸生產(chǎn)行列，產(chǎn)能增幅較大，產(chǎn)量也會隨之增長，國際市場的競爭會更加激烈。因此，提高產(chǎn)品層次，擴(kuò)大內(nèi)需，建立知識產(chǎn)權(quán)體系是今后發(fā)展的重點(diǎn)。

氨基酸進(jìn)出口情況分析

全球氨基酸產(chǎn)量的50%用作調(diào)味品及食品添加劑，30%用作飼料添加劑，剩余的20%作為藥用和保健、化妝品及其他用途。由于氨基酸需求量大、價格貴，世界各大氨基酸生產(chǎn)國的廠商積極發(fā)展氨基酸生產(chǎn)技術(shù)，搶占市場，競爭十分激烈。

與國外氨基酸相比，中國氨基酸行業(yè)存在著創(chuàng)新品種較少，產(chǎn)品研發(fā)能力弱;資源能源消耗大，環(huán)境問題比較突出。此外，中國氨基酸行業(yè)對資源和環(huán)境存在較高依賴性，主要表現(xiàn)為原料利用率不高，廢棄物排放量較大，資源綜合利用深度不夠和副產(chǎn)品附加值較低，節(jié)能環(huán)保形勢十分嚴(yán)峻。要改變中國氨基酸行業(yè)的現(xiàn)狀，必須提高氨基酸行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平，促進(jìn)行業(yè)綠色發(fā)展。

中國氨基酸主要出口到亞、歐、北美三大洲，分別占據(jù)出口總額的47%、26%和15%，其中對亞洲的出口同比增長率達(dá)12.81%，是中國氨基酸食品出口的主要增長點(diǎn)。從國別上來看，中國氨基酸出口目的國榜單前10位分別是美國、泰國、越南、日本、印度、俄羅斯、德國、荷蘭、印度尼西亞和韓國。

中研普華研究院撰寫的氨基酸行業(yè)研究報(bào)告依據(jù)全國及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對市場進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國氨基酸行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。未來氨基酸行業(yè)將如何發(fā)展?請點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年氨基酸行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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