云南西雙版納勐海縣，被稱為“中國(guó)普洱茶第一縣”?？呻S著普洱茶價(jià)格逐年升高，布朗山鄉(xiāng)出現(xiàn)了毀林種茶的現(xiàn)象。為了增加樹茶產(chǎn)量，一些村民打起了歪主意，不惜砍樹種茶。由于大面積種植茶葉，林地遭到嚴(yán)重毀壞。
云南西雙版納勐?？h，被稱為“中國(guó)普洱茶第一縣”?？呻S著普洱茶價(jià)格逐年升高，布朗山鄉(xiāng)出現(xiàn)了毀林種茶的現(xiàn)象。為了增加樹茶產(chǎn)量，一些村民打起了歪主意，不惜砍樹種茶。由于大面積種植茶葉，林地遭到嚴(yán)重毀壞。
近年來(lái)，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，一二三產(chǎn)業(yè)融合推進(jìn)，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶葉生產(chǎn)大國(guó)。當(dāng)前，中國(guó)茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展，茶葉種植面積擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)。目前，全國(guó)有茶園面積約4400萬(wàn)畝，茶葉年產(chǎn)量約260萬(wàn)噸，分別占世界的60%和45%，穩(wěn)居世界第一位。那么，未來(lái)茶葉行業(yè)市場(chǎng)行情如何?
2021年中國(guó)茶葉行業(yè)現(xiàn)狀和市場(chǎng)需求分析調(diào)研
根據(jù)中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)和農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：2016 我國(guó)干毛茶總產(chǎn)量為209.2萬(wàn)噸，增長(zhǎng)10.69%。 2017年我國(guó)綠茶增產(chǎn)8.16 萬(wàn)噸，達(dá)到133.26 萬(wàn)噸，增6.52%;黑茶增產(chǎn)5.84 萬(wàn)噸，達(dá)到28.04 萬(wàn)噸，增26.33%;紅茶增產(chǎn)3.81萬(wàn)噸，達(dá)到21.53 萬(wàn)噸，增21.55%;烏龍茶增產(chǎn)1.26 萬(wàn)噸，達(dá)到24.54 萬(wàn)噸，增5.45%;白茶增產(chǎn)4106 噸，達(dá)到15708 噸，增35.39%;黃茶增產(chǎn)884 噸，達(dá)到3109 噸，增39.73%。
圖表：2018-2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析(億元)
數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
據(jù)調(diào)查推算，2019年，中國(guó)茶葉內(nèi)銷均價(jià)為135.25元/公斤，比減2.90%。各茶類中，綠茶均價(jià)131.50元/公斤，紅茶178.98元/公斤，烏龍茶131.39元/公斤，黑茶93.73元/公斤，白茶149.11元/公斤，黃茶120.45元/公斤。2019年，中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售總額為2739.50億元，增幅2.95%。其中，綠茶內(nèi)銷額1596.74億元，占內(nèi)銷總額的58.3%;紅茶570.26億元，占比20.8%;烏龍茶296.87億元，占比10.8%;黑茶202.72億元，占比7.4%;白茶62.92億元，占比2.3%;黃茶9.98億元，占比0.4%。
在我國(guó)，茶葉的產(chǎn)地主要有西南、華南、江南以及江北四個(gè)茶區(qū)，除華南的部分茶區(qū)外，絕大部分茶區(qū)，茶樹生長(zhǎng)和茶葉采制是有季節(jié)性的。在我國(guó)有春茶、夏茶及秋茶之分，其中春茶尤為受歡迎。春茶備受人們的青睞，是因?yàn)榇藭r(shí)茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分較高。經(jīng)過(guò)一冬天的休養(yǎng)，春季茶樹中的氨基酸和維生素含量較高，賦予了茶葉獨(dú)特的香氣。此外，春季相比于夏季，此時(shí)茶葉產(chǎn)區(qū)氣溫較低，光照較弱，茶樹代謝較慢，茶多酚含量較低，從而降低了茶葉的苦澀口感。加之由于氣溫低，春季發(fā)生病蟲害的幾率較低，一般不需要噴施農(nóng)藥，所以春茶一般無(wú)農(nóng)藥污染。
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2021-2025年茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析報(bào)告
中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄，已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了，但是大致的時(shí)代是有說(shuō)法的。并且也可以找到證據(jù)顯示，確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過(guò)去的。所以，很多人認(rèn)...
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