剛剛過(guò)去的2021年,是國(guó)內(nèi)油茶產(chǎn)業(yè)具有轉(zhuǎn)折意義的一年,油茶迎來(lái)了多年以來(lái)的大豐收。國(guó)家林草局公布的數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)茶油產(chǎn)量有望突破100萬(wàn)噸,比2020年大增40%左右,產(chǎn)值有望超過(guò)2000億元。
剛剛過(guò)去的2021年,是國(guó)內(nèi)油茶產(chǎn)業(yè)具有轉(zhuǎn)折意義的一年,油茶迎來(lái)了多年以來(lái)的大豐收。國(guó)家林草局公布的數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)茶油產(chǎn)量有望突破100萬(wàn)噸,比2020年大增40%左右,產(chǎn)值有望超過(guò)2000億元。山茶油是中國(guó)最古老的木本食用植物油之一,其生產(chǎn)主要集中在浙江、江西、湖南、廣西等地。作為中國(guó)特有的傳統(tǒng)的食用油,山茶油已有2300多年的歷史。在《山海經(jīng)》中有“員木,南方油食也”的記載,“員木”即油茶樹(shù)。由于山茶油保健功效明顯,是歷代皇家的貢品。
油茶是我國(guó)特有的產(chǎn)品,國(guó)外也很難進(jìn)行研發(fā),但是這個(gè)品種對(duì)于其他的植物油,也實(shí)在是沒(méi)有什么很大的價(jià)值,因此也難以吸引人們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)茶油產(chǎn)品。現(xiàn)在我國(guó)每年出產(chǎn)菜籽油1300多萬(wàn)噸,大豆油1700多萬(wàn)噸,但是茶油還不到100萬(wàn)噸,在這種情況下,吃山茶油的人群自然是顯得非常罕見(jiàn)。
山茶油行業(yè)供給情況分析及山茶油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
當(dāng)前我國(guó)茶林總面積維持在6800萬(wàn)畝左右,近年來(lái),我國(guó)加大對(duì)茶油行業(yè)的扶持力度,在市場(chǎng)需求攀升及政策利好形勢(shì)下,油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢(shì),所產(chǎn)生的山茶油也呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的情況,2021年,我國(guó)山茶油供給在88.9萬(wàn)噸。
中國(guó)油茶籽主產(chǎn)區(qū)分市較廣、包括湖南、江西、廣西等14個(gè)省(區(qū)、市)的642個(gè)是(市、區(qū))。2020年中國(guó)茶油產(chǎn)量共計(jì)的81.2萬(wàn)噸、其中湖南占比約35.96%,其次是江西、廣西,占比分別為23.8%、12.4%,三省合計(jì)占比約為72.16%,區(qū)城集中度較高,較高的油茶林分布集中度一方畫(huà)取決于三地特殊的自然環(huán)境、湖南、江西、廣西丘陵廣布,透宜油茶樹(shù)生長(zhǎng);另一方面取決于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶豐富的油茶育種、栽培經(jīng)驗(yàn),如湖南擁有2,300年的栽培歷史,當(dāng)?shù)鼐用駬碛胸S富的油茶品種選育經(jīng)驗(yàn),目前生產(chǎn)中廣為栽培的衡東大桃、永興中苞紅球、岳陽(yáng)巴陵行等優(yōu)良品種適應(yīng)性、擾病性強(qiáng),果皮較薄、產(chǎn)量高、均選自湖南。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年山茶油市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
中國(guó)山茶油行業(yè)供給情況分析及趨勢(shì)
第一節(jié) 2019-2021年中國(guó)山茶油行業(yè)市場(chǎng)供給分析
一、山茶油整體供給情況分析
圖表:2018-2021年我國(guó)山茶油整體供給情況
數(shù)據(jù)來(lái)源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
當(dāng)前我國(guó)茶林總面積維持在6800萬(wàn)畝左右,近年來(lái),我國(guó)加大對(duì)茶油行業(yè)的扶持力度,在市場(chǎng)需求攀升及政策利好形勢(shì)下,油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢(shì),所產(chǎn)生的山茶油也呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的情況,2021年,我國(guó)山茶油供給在883.9萬(wàn)噸。
二、山茶油重點(diǎn)區(qū)域供給分析
江西是全國(guó)油茶的中心主產(chǎn)區(qū)。目前全省現(xiàn)有油茶林約1598萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶油23.97萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值383.5億元,江西油茶的面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國(guó)第二位,油茶加工業(yè)位居全國(guó)前列,擁有近30多家工藝先進(jìn)的油茶加工企業(yè),4個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo),油茶類中國(guó)馳名商標(biāo)全國(guó)居前。江西油茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“原始積累”到“加速起飛”的新跨越。
江西是全國(guó)油茶的中心主產(chǎn)區(qū)。目前全省現(xiàn)有油茶林約1598萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶油23.97萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值383.5億元,江西油茶的面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國(guó)第二位,油茶加工業(yè)位居全國(guó)前列,江西油茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“原始積累”到“加速起飛”的新跨越。
未來(lái)行業(yè)投資機(jī)會(huì)在哪?如需了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年山茶油市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析及供需格局預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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