中國板栗產業(yè)發(fā)展現狀 2022板栗市場供需格局及投資分析

• 2022年10月29日 WuYaNan來源：互聯網 230 7
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板栗產業(yè)的發(fā)展，不僅帶動了板栗深加工等相關產業(yè)蓬勃發(fā)展，還帶動了特色小鎮(zhèn)建設、旅游業(yè)等二三產業(yè)融合發(fā)展。

板栗市場前景如何？板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優(yōu)良，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。板栗的營養(yǎng)價值比較高，由于其功效在市場上非常受歡迎，有著較大的市場需求。中國作為板栗的原產國，它的栽培歷史距今至少有2500年。

河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優(yōu)良享譽海內外。

根據中研普華研究院《2022-2027年板栗市場投資分析及供需格局研究預測報告》顯示：

2022板栗是市場供需格局及投資分析

我國板栗地域分布遼闊，品種資源豐富。目前，我國有25個省，市，區(qū)產板栗，黃河和長江流域的燕山，沂蒙山，秦嶺,大別山以及云貴高原等是我國重點板栗產區(qū)。隨著板栗加工行業(yè)的推進，板栗加工產品多元化發(fā)展，板栗行業(yè)產量規(guī)模呈現逐年遞增趨勢，但2021年由于氣候異常等因素導致板栗減產，2021年我國板栗行業(yè)產量為198萬噸，同比減少4.8%。

隨著板栗加工行業(yè)的推進，板栗加工產品多元化發(fā)展，板栗行業(yè)產量規(guī)模呈現逐年遞增趨勢，但2021年由于氣候異常等因素導致板栗減產，2021年我國板栗行業(yè)產量為198萬噸，同比減少4.8%。

我國目前存在2.2萬余家板栗相關企業(yè)。其中，成立于5年內的板栗相關企業(yè)，占比5成。板栗相關企業(yè)數量的變動在近十年呈現出先升后降的趨勢，2016年增速到達頂點。此后，增速基本維持在10%左右。今年，截至11月28日，我國今年新增板栗相關企業(yè)約1400余家。

從地區(qū)分布來看，河北的相關企業(yè)數量最多，超過4400家，占比20.1%此外，山東、云南、湖北也分別有超過2700家、1860家、1800家相關企業(yè)。

板栗種植分布

板栗種植業(yè)分布則較為廣泛，24省市均有。其中湖北、河北、云南、湖北等幾個板栗主產區(qū)產量約占全國總產量的一半。

京津冀地區(qū)是我國板栗的主要產區(qū)之一，栽培歷史悠久，有燕山和太行山兩大板栗產業(yè)帶，板栗產業(yè)已成為京津冀地區(qū)山區(qū)農業(yè)增效、農民增收的主導產業(yè)。

板栗產業(yè)是能創(chuàng)造極高經濟效益的特色農業(yè)，目前，我國板栗種植面積186.6萬hm2，產量194.7萬t，栽培面積和產量均居世界第1位。

板栗產業(yè)的發(fā)展，不僅帶動了板栗深加工等相關產業(yè)蓬勃發(fā)展，還帶動了特色小鎮(zhèn)建設、旅游業(yè)等二三產業(yè)融合發(fā)展。

中國板栗產業(yè)發(fā)展現狀分析

中國板栗數京東，京東板栗數遷西。遷西是著名的“中國板栗之鄉(xiāng)”，栽培歷史源遠流長。遷西板栗肉質細膩、營養(yǎng)豐富，種植遍布全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，栽培面積已達75萬畝、5000萬株，常年產量8萬噸，板栗產業(yè)綜合產值突破24億元。近年來，遷西不斷健全“板栗龍頭企業(yè)+板栗專業(yè)合作社+板栗基地+栗農”的組織體系，現已發(fā)展300多家板栗專業(yè)合作社、35家板栗企業(yè)，101家遷西板栗直營店遍布大江南北，板栗系列產品進入澳大利亞、新加坡、韓國等國際市場。為延伸板栗產業(yè)鏈條，提升板栗產品附加值。

遵化市是京東板栗的主產區(qū)之一。近年來，遵化市始終把板栗產業(yè)作為富民增收的有效手段，通過政策引導、機制創(chuàng)新科技推廣、龍頭帶動等措施為板栗產業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造有利條件，目前沿北部燕山山脈培育形成了長50余公里、橫跨10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、面積達40萬畝的板栗森林帶，年產板栗5萬噸，板栗加工品年產值達100億元。是全國最大的板栗產業(yè)交易集散中心、倉儲物流中心、出口創(chuàng)匯中心、板栗深加工產業(yè)中心。

2020年，“遵化板栗”地理標志商標被國家知識產權局核準注冊，“遵化板栗”正式成為國家地理標志商標。

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