榴蓮主產(chǎn)地在泰國(guó)、菲律賓、馬來(lái)西亞等東南亞和南亞熱帶國(guó)家，果肉含維生素、蛋白質(zhì)、脂類和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為水果之王。除直接鮮食外，還常加工成果醬、果汁、果干、果粉、果酒等，種子磨成粉可與面粉混合用于制作糕點(diǎn)，市場(chǎng)需求潛力巨大。
一、榴蓮品種概述
榴蓮屬于純熱帶作物，喜炎熱濕潤(rùn)氣候，需求產(chǎn)地日均氣溫在22°℃以上，年降雨量不低于2000毫米,空氣相對(duì)濕度約在75%~85%之間，土壤的pH約為5.5~6.5。由于榴蓮對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求較高，我國(guó)僅海南、廣東和云南部分地區(qū)可發(fā)展規(guī)?；裆彯a(chǎn)業(yè)，在不能滿足終年高溫的地區(qū)，榴蓮無(wú)法種植或者不能結(jié)果，即使結(jié)果，生產(chǎn)的果實(shí)品質(zhì)也比較差。此外，榴蓮生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，榴蓮樹(shù)需要4~8年才能結(jié)果。
二、榴蓮行業(yè)現(xiàn)狀分析
榴蓮主產(chǎn)地在泰國(guó)、菲律賓、馬來(lái)西亞等東南亞和南亞熱帶國(guó)家，果肉含維生素、蛋白質(zhì)、脂類和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為水果之王。除直接鮮食外，還常加工成果醬、果汁、果干、果粉、果酒等，種子磨成粉可與面粉混合用于制作糕點(diǎn)，市場(chǎng)需求潛力巨大。
近年來(lái)，隨著我國(guó)居民生活水平的提升以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，榴蓮因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)，已然成為近年來(lái)興起的“網(wǎng)紅”水果。2010-2019年，中國(guó)榴蓮消費(fèi)量年平均增長(zhǎng)率超過(guò)16%，增速較快。目前中國(guó)是全球第三大榴蓮消費(fèi)市場(chǎng)，消費(fèi)量占到全世界的19%。
近年來(lái)，隨著我國(guó)居民生活水平的提升以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，榴蓮因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味，受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)，已然成為近年來(lái)興起的“網(wǎng)紅”水果。
目前中國(guó)是全球第三大榴蓮消費(fèi)市場(chǎng)，消費(fèi)量占到全世界的19%。2020年中國(guó)鮮榴蓮進(jìn)口數(shù)量為57.59億元，進(jìn)口金額為23.05億美元，均從泰國(guó)進(jìn)口。2021年1-11月中國(guó)鮮榴蓮進(jìn)口數(shù)量達(dá)80.92萬(wàn)噸，進(jìn)口金額為41.32億美元。
數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)榴蓮的旺盛需求還帶動(dòng)了泰國(guó)榴蓮種植面積的擴(kuò)大和價(jià)格上漲，從幾年前每公斤60至80泰銖(約合13-17元人民幣)漲到100至130泰銖(約合21-28元人民幣)。
三、榴蓮行業(yè)前景分析
隨著電商的不斷崛起，得益于物流的大幅度改善和提升，網(wǎng)購(gòu)榴蓮成為近年來(lái)興起的熱點(diǎn)，滿足消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格優(yōu)惠、新鮮度較高的消費(fèi)需求。2017年是消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)榴蓮呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)的一年，線上購(gòu)買方式比重高達(dá)79%。
近幾年來(lái)海南榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,保亭、三亞、樂(lè)東、陵水等幾個(gè)南部市縣,榴蓮已由零星種植發(fā)展到3萬(wàn)余畝。海南省農(nóng)科院果樹(shù)研究所有關(guān)專家表示,如果第一批榴蓮量產(chǎn)并取得良好收益,榴蓮種植將會(huì)迎來(lái)“井噴”式增長(zhǎng)。海南省優(yōu)旗農(nóng)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理鄧志成說(shuō)，企業(yè)將做好1.5萬(wàn)畝榴蓮種植，加快推動(dòng)榴蓮種苗基因苗圃、榴蓮專用肥基地等項(xiàng)目建設(shè)，推動(dòng)三亞榴蓮產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
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2022-2027年中國(guó)榴蓮行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告
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