嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)全面分析報(bào)告 嬰幼兒配方奶粉行業(yè)進(jìn)出口現(xiàn)狀分析

• 陳觀秋 2023年1月17日 來(lái)源：百度 506 27
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2022年，整個(gè)奶粉行業(yè)在艱難中向前邁進(jìn)，行業(yè)集中度不斷提高。各大奶粉品牌紛紛使出渾身解數(shù)，也展現(xiàn)出了十足的增長(zhǎng)韌性。

2022年，整個(gè)奶粉行業(yè)在艱難中向前邁進(jìn)，行業(yè)集中度不斷提高。各大奶粉品牌紛紛使出渾身解數(shù)，也展現(xiàn)出了十足的增長(zhǎng)韌性。

2021年2月，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布奶粉新國(guó)標(biāo)，過(guò)渡期為兩年，即到2023年2月，奶粉新國(guó)標(biāo)將正式落地。這使得2022年的奶粉行業(yè)看點(diǎn)十足。奶粉新國(guó)標(biāo)對(duì)奶粉品牌而言是一大考驗(yàn)，其對(duì)嬰幼兒配方奶粉中的營(yíng)養(yǎng)素含量最小、最大限值等進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充，奶粉企業(yè)申請(qǐng)二次配方注冊(cè)需要達(dá)到新國(guó)標(biāo)的要求。

回顧這一年，國(guó)內(nèi)外多家奶粉企業(yè)按照新國(guó)標(biāo)的要求進(jìn)行了二次配方注冊(cè)。臨近年底，已有近百個(gè)品牌通過(guò)了二次配方注冊(cè)。從獲批的奶粉系列來(lái)看，多是高配版產(chǎn)品，例如君樂(lè)寶的臻唯愛(ài)配方奶粉既是純羊奶粉，又有高含量的乳鐵蛋白;伊利金領(lǐng)冠珍護(hù)配方奶粉OPO含量很高，屬于市場(chǎng)上的佼佼者。

在這場(chǎng)競(jìng)賽中，不同的奶粉企業(yè)境遇截然不同。多個(gè)大奶粉品牌資金實(shí)力雄厚，市場(chǎng)表現(xiàn)良好，更有實(shí)力進(jìn)行二次配方注冊(cè)的申請(qǐng)，其產(chǎn)品也更容易獲批。而部分小奶粉品牌卻無(wú)力通過(guò)二次配方注冊(cè)的申請(qǐng)，或?qū)㈥懤m(xù)退出市場(chǎng)。

自2021年3月國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》標(biāo)準(zhǔn)以來(lái)，我國(guó)確立了高于歐美國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的奶粉新國(guó)標(biāo)，嬰配粉行業(yè)也隨之迎來(lái)了品質(zhì)升級(jí)新階段。

近年來(lái)，國(guó)家對(duì)嬰配粉行業(yè)的監(jiān)管力度不斷提升，我國(guó)嬰配粉質(zhì)量有了明顯提升，并保持較高水平。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局?jǐn)?shù)據(jù)，2020年我國(guó)嬰幼兒配方奶粉抽檢樣品合格率為99.89%，2021年第三季度為99.95%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)全面分析及發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研報(bào)告》分析：

嬰配粉新國(guó)標(biāo)明確規(guī)定，將給嬰配粉生產(chǎn)企業(yè)留2年過(guò)渡期。在此期間，嬰配粉企業(yè)需要盡快按照新國(guó)標(biāo)生產(chǎn)，相關(guān)監(jiān)管部門也將會(huì)對(duì)新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)審核。這也意味著嬰配粉新國(guó)標(biāo)的落地，將有助于嬰配粉產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，加強(qiáng)品牌引領(lǐng)，指導(dǎo)乳粉生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品配方，在生產(chǎn)工藝、技術(shù)裝備、質(zhì)量管理等方面大膽創(chuàng)新。

嬰幼兒奶粉根據(jù)奶源不同可分為，普通奶粉、有機(jī)奶粉和草飼奶粉，草飼奶粉指可自然漫步于天然的牧場(chǎng)中，并主要以鮮草為食的奶牛所生產(chǎn)的牛奶制成的奶粉。根據(jù)蛋白來(lái)源不同可分為，配方牛奶粉、純羊乳配方奶粉、含牛乳蛋白配方羊奶粉、豆基配方奶粉、配方駝奶粉。根據(jù)食用人群不同可分為1段、2段和3段奶粉。

配方奶粉又稱母乳化奶粉，為了滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。

不同類型嬰幼兒配方奶粉差異主要從奶牛、食物、飼養(yǎng)條件和進(jìn)食范圍來(lái)看，普通奶粉對(duì)奶牛、飼料、飼養(yǎng)條件的要求比較低，擠奶頻率和進(jìn)食范圍沒(méi)有限制;有機(jī)奶粉需要嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，需要有機(jī)飼草、有機(jī)飼料，奶牛在適當(dāng)?shù)募竟?jié)在戶外適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，擠奶頻率有限制，不能使用激素、抗生素等化學(xué)藥劑;草飼奶粉需要新鮮牧草及草類飼料，多數(shù)時(shí)間在戶外散養(yǎng)，不同草飼標(biāo)準(zhǔn)有不同的擠奶頻率，也不能使用激素、抗生素等化學(xué)藥劑。

嬰幼兒配方奶粉行業(yè)進(jìn)出口現(xiàn)狀分析

2017-2022年，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)進(jìn)口額呈先上升后下降趨勢(shì)，2020年的下降或因疫情原因?qū)е聫木惩膺M(jìn)口不便以及國(guó)外奶粉產(chǎn)量下降。2021年，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)進(jìn)口額降至45億美元左右。2022年1-2月，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)進(jìn)口額近6億美元。

2021年，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)主要進(jìn)口來(lái)源地為荷蘭和新西蘭，中國(guó)從荷蘭進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉略高于從新西蘭進(jìn)口;從兩地進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉總額已然超過(guò)總嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口額的60%。

2017-2021年，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的出口額呈波動(dòng)態(tài)勢(shì)，但在2020-2021年期間，出口額相較2018-2019年下降較多，2021年額略有回升。2021年，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的出口額回升至2.5億美元以上。2022年1-2月，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)出口總額不足5000萬(wàn)美元。

2021年，中國(guó)嬰幼兒配方奶粉的出口目的地主要為中國(guó)香港地區(qū)，中國(guó)90%以上的對(duì)外出口嬰幼兒配方奶粉均去往中國(guó)香港地區(qū);其次是中國(guó)澳門地區(qū)，但出口至中國(guó)澳門的嬰幼兒配方奶粉出口額不足2000萬(wàn)美元。

嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)全面分析

隨著嬰幼兒配方奶粉的逐漸飽和，各大品牌將目光轉(zhuǎn)向了各大細(xì)分領(lǐng)域，比如特殊配方奶粉、兒童奶粉、成人奶粉等領(lǐng)域，通過(guò)各大品牌的不斷市場(chǎng)教育、渠道拓展，這些細(xì)分領(lǐng)域也得到了快速發(fā)展。其中，嬰幼兒特殊配方奶粉在針對(duì)特殊人群上不斷在擴(kuò)充，只是每個(gè)品類中所布局的產(chǎn)品并不多，消費(fèi)者可選擇的品牌比較局限。

不久前，某企業(yè)的首款特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒無(wú)乳糖配方食品重磅上市，引起了行業(yè)廣泛關(guān)注，并且今年，嬰幼兒特殊配方奶粉通過(guò)注冊(cè)的消息接連出現(xiàn)，越來(lái)越多的嬰幼兒配方奶粉企業(yè)相繼布局特配粉市場(chǎng)。

截至目前，國(guó)內(nèi)批準(zhǔn)生產(chǎn)特殊醫(yī)學(xué)配方食品的企業(yè)僅有十九家，其中十家為外資國(guó)際大型企業(yè)，九家為中資企業(yè)。另外，還有部分外資企業(yè)通過(guò)跨境購(gòu)等渠道布局特殊配方奶粉市場(chǎng)。

特配粉對(duì)于這些特殊嬰幼兒消費(fèi)群體而言是剛需品，其市場(chǎng)規(guī)?？砂l(fā)展空間較大，是值得各大企業(yè)進(jìn)行深入發(fā)展的。另外，隨著嬰幼兒特配粉領(lǐng)域市場(chǎng)規(guī)模越來(lái)越大，需要?jiǎng)?chuàng)新性產(chǎn)品的推出。對(duì)于頭部企業(yè)而言，布局嬰幼兒特殊配方羊奶粉是與其他品牌拉開差距的布局方向。

隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)已經(jīng)陷入零和博弈狀態(tài)，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的成本增加遠(yuǎn)大于收益增加，而且隨著集中度的提升，競(jìng)爭(zhēng)也從大吃小，轉(zhuǎn)向強(qiáng)強(qiáng)對(duì)抗，這也倒逼行業(yè)轉(zhuǎn)向強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)邊際收益大于其邊際成本。未來(lái)的市場(chǎng)將是“大而強(qiáng)”和“小而美”的組合。

雖然嬰幼兒配方奶粉所在的生命早期營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)面臨增長(zhǎng)壓力，但從整個(gè)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展來(lái)看，其仍是剛需，近幾年都保持著兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)，因?yàn)榈?025年，國(guó)內(nèi)將有超過(guò)2億的65歲以上人群，還有很大的市場(chǎng)空間。

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