中國(guó)快消品行業(yè)存在問(wèn)題分析 普遍存在八大核心問(wèn)題

• 陳博 2023年8月18日 來(lái)源：中研網(wǎng) 577 32
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現(xiàn)在的費(fèi)用的管理主要涵蓋了年度的預(yù)算、活動(dòng)費(fèi)用的申請(qǐng)和銷售費(fèi)用的跟蹤。但是卻只能做到對(duì)這些費(fèi)用的事前管理，沒(méi)有一個(gè)平臺(tái)或者方式來(lái)有效的在整個(gè)費(fèi)用使用過(guò)程中來(lái)跟蹤和控制費(fèi)用的使用情況，并且在事后進(jìn)行分析;這些使大部分企業(yè)很難跟蹤和控制費(fèi)用的投入。

欲了解更多快消品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)快消品行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

快速消費(fèi)品(FMCG, Fast Moving Consumer Goods)，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購(gòu)買的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等；藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。

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快速消費(fèi)品品類各異，因此其原材料也是多種多樣，覆蓋面非常廣，護(hù)理品的上游主要是包裝行業(yè)和化工產(chǎn)品行業(yè)，食品飲料行業(yè)上游主要是食品種植行業(yè)，煙酒行業(yè)上游主要是煙草種植和糧食種植行業(yè)，目前來(lái)講，這些原材料供給是比較充足的，沒(méi)有出現(xiàn)特別緊缺的情況。

快消品的下游終端是眾多消費(fèi)者，可以說(shuō)滲透到每一個(gè)人。現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們收入的增加，對(duì)于快消品的消費(fèi)和需求也在逐年上升，可以說(shuō)下游需求是處于一個(gè)穩(wěn)定增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

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產(chǎn)品高端化是未來(lái)驅(qū)動(dòng)快消品市場(chǎng)增長(zhǎng)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。統(tǒng)一“湯達(dá)人”系列、康師傅黑白胡椒系列、中順潔柔的Face、 Lotions高端產(chǎn)品，都得到消費(fèi)者的認(rèn)可，為其業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)帶來(lái)了重要貢獻(xiàn)。僅有1%的中國(guó)消費(fèi)者愿意為了低價(jià)而放棄品質(zhì)，而39%的消費(fèi)者愿意持續(xù)消費(fèi)升級(jí)。隨著中國(guó)居民生活水平和消費(fèi)能力的日益提高，中國(guó)消費(fèi)者在高端產(chǎn)品上的花費(fèi)明顯增加，對(duì)于高端產(chǎn)品的需求不斷上漲。

在疫情帶來(lái)的不確定性持續(xù)存在的背景下，中國(guó)消費(fèi)者雖然重新開(kāi)始購(gòu)物，但展現(xiàn)出了一些新的思維模式和不同的消費(fèi)行為。盡管市場(chǎng)展現(xiàn)出恢復(fù)跡象，但是消費(fèi)者也變得更加謹(jǐn)慎，對(duì)價(jià)格也更加敏感。品牌商必須更加努力地與消費(fèi)者建立聯(lián)系，突出自己的價(jià)值主張。

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消費(fèi)者的消費(fèi)更加理性了。他們會(huì)選擇品質(zhì)好但價(jià)格更加實(shí)惠的產(chǎn)品，中國(guó)消費(fèi)者在價(jià)格上漲面前非常務(wù)實(shí)。在新環(huán)境下，消費(fèi)者行為不斷快速變化和調(diào)整，品牌商也應(yīng)當(dāng)加速行動(dòng)，以確保能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在動(dòng)蕩時(shí)期和穩(wěn)定時(shí)期的不同需求。在經(jīng)濟(jì)環(huán)境以及收入不確定性增加的情況下，怎么樣抓住消費(fèi)者不同價(jià)格段的表現(xiàn)，在自己的品類中找準(zhǔn)品牌的價(jià)值取向，為消費(fèi)者提出更加有針對(duì)性或者更加有價(jià)值吸引力的產(chǎn)品，這是非常重要的。

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消費(fèi)品行業(yè)主要由政府部門對(duì)行業(yè)發(fā)展進(jìn)行政策指導(dǎo)與監(jiān)督管理，由行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行行業(yè)內(nèi)的自律管理。

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行政主管部門主要包括國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)與各地分支機(jī)構(gòu)、工業(yè)和信息化部及生態(tài)環(huán)境部等。國(guó)家發(fā)展與改革委員會(huì)與各地分支機(jī)構(gòu)的主要職能是制定產(chǎn)業(yè)政策并監(jiān)督、檢查其執(zhí)行情況，研究制定行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，指導(dǎo)行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)施行業(yè)管理，參與行業(yè)體制改革、技術(shù)進(jìn)步和技術(shù)改造、質(zhì)量管理等工作；工業(yè)和信息化部主要負(fù)責(zé)制定與組織實(shí)施行業(yè)發(fā)展規(guī)劃、監(jiān)測(cè)分析行業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)、統(tǒng)計(jì)發(fā)布行業(yè)相關(guān)信息等工作；生態(tài)環(huán)境部的主要職責(zé)包括擬訂并組織實(shí)施生態(tài)環(huán)境政策、規(guī)劃和標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一負(fù)責(zé)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)和執(zhí)法工作，監(jiān)督管理污染防治、核與輻射安全，組織開(kāi)展中央環(huán)境保護(hù)督察等。此外，衛(wèi)生巾、棉尿褲等衛(wèi)生用品還涉及國(guó)家衛(wèi)生健康委員的監(jiān)管，由其制定相關(guān)法律規(guī)范并明確衛(wèi)生用品在生產(chǎn)、消毒、貯存、運(yùn)輸過(guò)程中的衛(wèi)生要求及產(chǎn)品標(biāo)識(shí)要求。

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快消品企業(yè)營(yíng)銷管理中普遍存在的八大核心問(wèn)題

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核心問(wèn)題一：缺乏客戶資料的完整統(tǒng)一管理，大多企業(yè)只有一級(jí)經(jīng)銷商或重點(diǎn)客戶資料。包括二級(jí)以后的經(jīng)銷商、分銷商以及終端客戶的客戶信息很多企業(yè)都沒(méi)有完整的統(tǒng)一的記錄管理，而且很多信息關(guān)聯(lián)度不夠。這個(gè)是快消品企業(yè)進(jìn)行全面深入的深度分銷管理有非常大的影響。

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核心問(wèn)題二：采集企業(yè)分銷數(shù)據(jù)非常困難，從而很難掌控產(chǎn)品流向，影響了銷售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性并且對(duì)庫(kù)存、發(fā)貨控制造成很大的困難；目前很多企業(yè)對(duì)其都是手工進(jìn)行處理，這無(wú)論在準(zhǔn)確性和及時(shí)性等方面都有很多影響，所以對(duì)整個(gè)渠道關(guān)系很難控制和跟蹤。

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核心問(wèn)題三：團(tuán)隊(duì)管理的問(wèn)題：隨著團(tuán)隊(duì)人員的不斷增多，管理的難度也隨著增大，包括人員的管理、客戶數(shù)量的增多、數(shù)據(jù)的多樣性、相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用的管理和控制等等，而且很多紙面的單據(jù)為管理增加了很多難度和要求。如何提高人員的能力和提高工作的標(biāo)準(zhǔn)性是管理者面臨的問(wèn)題。

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核心問(wèn)題四：現(xiàn)在的費(fèi)用的管理主要涵蓋了年度的預(yù)算、活動(dòng)費(fèi)用的申請(qǐng)和銷售費(fèi)用的跟蹤。但是卻只能做到對(duì)這些費(fèi)用的事前管理，沒(méi)有一個(gè)平臺(tái)或者方式來(lái)有效的在整個(gè)費(fèi)用使用過(guò)程中來(lái)跟蹤和控制費(fèi)用的使用情況，并且在事后進(jìn)行分析;這些使大部分企業(yè)很難跟蹤和控制費(fèi)用的投入。

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核心問(wèn)題五：現(xiàn)在許多企業(yè)的促銷員管理都分散在各個(gè)辦事處，總部無(wú)法知道促銷員的信息、關(guān)系以及變動(dòng)情況。這些使總部蒙蔽在具體情況之外，無(wú)法合理科學(xué)的分配合適的促銷員到需要的終端客戶處。同時(shí)現(xiàn)在促銷員的工資獎(jiǎng)金都手工作業(yè)，耗費(fèi)了大量的人力重復(fù)勞動(dòng);而且人員的考核非常單一，沒(méi)有全面而科學(xué)的方式來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。

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核心問(wèn)題六：缺乏一個(gè)同時(shí)面向企業(yè)和個(gè)人的KPI績(jī)效考核體系來(lái)幫助通過(guò)管理機(jī)制來(lái)提高企業(yè)的考核的科學(xué)性和激勵(lì)能力。

核心問(wèn)題七：快消品企業(yè)的大部分市場(chǎng)人員、業(yè)務(wù)人員都是移動(dòng)辦公的，如何幫助他們?cè)诟鞣N環(huán)境和工作狀態(tài)下能夠快速的傳遞數(shù)據(jù)以及查詢獲取信息是非常重要的，這將大大提高第一線人員的工作效率和效果。所以一套良好的支持或面向移動(dòng)辦工的快消品營(yíng)銷管理平臺(tái)是整個(gè)行業(yè)的信息化應(yīng)用的大勢(shì)所趨，這種需求必不可少。

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核心問(wèn)題八：許多快消品企業(yè)都或多或少已經(jīng)實(shí)施了一些信息化系統(tǒng)。但是系統(tǒng)內(nèi)數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)性較差，并且大多形成了數(shù)據(jù)孤島。所以如何有效的整體的利用數(shù)據(jù)困擾著許多管理者和分析人員，同時(shí)也缺乏一個(gè)完整的數(shù)據(jù)平臺(tái)幫助個(gè)人管理人員進(jìn)行各種決策分析。所以如何整合這些信息系統(tǒng)是需要著重考慮的。

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