微波爐市場集中度頗高 微波爐行業(yè)發(fā)展趨勢研究分析

• 吳澳燕 2023年10月11日 來源：中研網(wǎng) 互聯(lián)網(wǎng) 1452 96
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隨著微波爐與信息技術(shù)進(jìn)一步結(jié)合，未來我國微波爐產(chǎn)品智能化水平將大大提高。微波爐行業(yè)發(fā)展方向集中于節(jié)能和環(huán)保，在微波爐產(chǎn)品上也越來越多地體現(xiàn)。

微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發(fā)生器產(chǎn)生的微波在微波爐腔建立起微波電場，并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布，將食物放入該微波電場中，由控制中心控制其烹飪時(shí)間和微波電場強(qiáng)度，來進(jìn)行各種各樣的烹飪過程。

微波加熱的原理簡單說來是，當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子(分子的正負(fù)電荷中心，即使在外電場不存在時(shí)也是不重合的)組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動(dòng)。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快。

微波爐種類豐富，具有多種分類方法。根據(jù)結(jié)構(gòu)不同，微波爐可分為臺(tái)式微波爐、柜式微波爐等;根據(jù)功能不同，微波爐可分為單一功能微波爐、多功能微波爐等;根據(jù)使用領(lǐng)域不同，微波爐可分為家用微波爐、商用微波爐等。其中，家用微波爐額定微波頻率為2450MHz，商用微波爐額定微波頻率為915MHz。

在廚房小家電中，微波爐也是人們?nèi)粘Ｉ钪惺褂寐瘦^高的一個(gè)單品，因此微波爐的市場體量也比較大。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國微波爐行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

微波爐產(chǎn)量的增長下，其表觀需求量也持續(xù)增長。數(shù)據(jù)顯示，2020年我國微波爐表觀需求量為2586.06萬臺(tái)，較上年同比增長2.6%;2021年我國微波爐表觀需求量為2736.09萬臺(tái)，較上年同比增長5.8%。

隨著技術(shù)進(jìn)步，產(chǎn)品升級(jí)，我國成為微波爐主要出口國，微波爐進(jìn)出口貿(mào)易以出口為主。數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國微波爐進(jìn)口數(shù)量為5.98萬臺(tái)，出口數(shù)量為6741.49萬臺(tái);微波爐進(jìn)口金額為1419.0萬美元，出口金額為323803.2萬美元。2021年，我國微波爐進(jìn)口數(shù)量為6.78萬臺(tái)，出口數(shù)量為7368.56萬臺(tái);微波爐進(jìn)口金額為1564.1萬美元，出口金額為383476.4萬美元。

從進(jìn)口地區(qū)看，我國微波爐主要進(jìn)口地區(qū)為泰國，2021年從泰國進(jìn)口微波爐56375臺(tái)，占比超80%。從出口地區(qū)看，我國微波爐主要出口地區(qū)包括美國、英國、日本、俄羅斯聯(lián)邦、巴西、德國、法國等，其中向美國出口的微波爐數(shù)量最多，為2212.3萬臺(tái)，占比30.44%。

微波爐市場集中度頗高

鯨參謀數(shù)據(jù)顯示，截至4月份，天貓平臺(tái)微波爐的銷量為130萬+，銷售額為7億+。從品牌競爭角度來看，微波爐市場的集中度頗高。其中，格蘭仕和美的是微波爐市場的兩大頭部品牌，數(shù)據(jù)顯示，兩頭部品牌的市占率合計(jì)約為87%。

具體來看，截至4月份，格蘭仕品牌微波爐的銷額約為3.4億，市占率將近47%;美的微波爐的銷額將近3億，市占率也高達(dá)40%。

根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2023年7月中國微波爐出口數(shù)量為595萬臺(tái)，同比增長23%，出口金額為2.91億美元，同比增長1.5%;2023年1-7月中國微波爐出口數(shù)量為3795萬臺(tái)，出口金額為19.84億美元。

縱觀中國微波爐2017年至2023年其1-7月出口數(shù)據(jù)，其出口數(shù)量在2021年達(dá)到最大值，出口金額在2022年達(dá)到最大值，此后有所下降;出口平均單價(jià)2022年增長速度最快，而2023年出口平均單價(jià)下降速度最快，下滑了9.4%。

微波爐行業(yè)發(fā)展趨勢研究分析

隨著消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求持續(xù)提高，我國廚房電器產(chǎn)品的需求也日趨多樣化，市場中廚房電器的品類越來越多，我國廚房電器的市場規(guī)模也不斷擴(kuò)大。

當(dāng)前廚房電器市場中比較熱銷的商品主要有凈水器、展示柜、電飯煲、電熱水壺、破壁機(jī)、空氣炸鍋、微波爐、咖啡機(jī)、電磁爐、養(yǎng)生壺、電壓力鍋等類目。這些熱銷類目也更多地凸顯出當(dāng)前廚房電器整體朝向健康化、便捷化及精致生活化方向發(fā)展。

根據(jù)當(dāng)前消費(fèi)者的消費(fèi)需求，可以預(yù)見的是：一方面，隨著收入水平的提高，消費(fèi)者對(duì)家用廚房電器具的需求也會(huì)不斷增加;另一方面，技術(shù)的不斷更新，家用廚房電器的功能也會(huì)越來越強(qiáng)大，市場前景也會(huì)不斷擴(kuò)大。

現(xiàn)在的微波爐可以根據(jù)不同的食品種類進(jìn)行智能烹飪，不同的食材可以調(diào)節(jié)不同的烹飪時(shí)間和功率，讓使用者更加便捷快捷地完成烹飪過程?？萍技夹g(shù)的不斷進(jìn)步，微波爐也正在向著智能化的方向發(fā)展。未來的微波爐很可能會(huì)擁有更加普及的智能技術(shù)，例如AI語音識(shí)別控制、人工智能視覺烹飪等等，讓使用者更加方便快捷和高效。

隨著微波爐與信息技術(shù)進(jìn)一步結(jié)合，未來我國微波爐產(chǎn)品智能化水平將大大提高。微波爐行業(yè)發(fā)展方向集中于節(jié)能和環(huán)保，在微波爐產(chǎn)品上也越來越多地體現(xiàn)。

微波爐研究報(bào)告以行業(yè)為研究對(duì)象，并基于行業(yè)的現(xiàn)狀，行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)，行業(yè)供需現(xiàn)狀，行業(yè)競爭格局，重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營分析，行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析，市場集中度等現(xiàn)實(shí)指標(biāo)，分析預(yù)測行業(yè)的發(fā)展前景和投資價(jià)值。通過最深入的數(shù)據(jù)挖掘，對(duì)行業(yè)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)分析，從多個(gè)角度去評(píng)估企業(yè)市場地位，準(zhǔn)確挖掘企業(yè)的成長性，已經(jīng)為眾多企業(yè)帶來了最專業(yè)的研究和最有價(jià)值的咨詢服務(wù)過程。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國微波爐行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

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