人參種植行業(yè)發(fā)展機遇深度分析2023

• 方蔓桃 2023年10月13日 來源：百度 322 13
• 繁體

如果你想了解人參種植行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年人參種植產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現狀趨勢預測報告》。重點分析了我國人參

被譽為“百草之王”的人參，是聞名遐邇的“東北三寶”之首，歷來被視為名貴中藥材和滋補佳品。記者在人參產量穩(wěn)居全國第一的吉林省采訪發(fā)現，在科技創(chuàng)新的推動下，吉林人參產業(yè)正以標準化種植提高品質、以精深加工提升附加值，把資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢、經濟優(yōu)勢。

9月正值長白山的人參收獲期，對于吉林省延邊朝鮮族自治州敦化市的人參種植大戶楊衛(wèi)紅來說，這又是一個豐收季，目前已收獲的2萬多斤人參，不僅單產較過去有所提高，而且抽檢后全部達到國家藥典標準。

如果你想了解人參種植行業(yè)的內外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現狀、產業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年人參種植產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現狀趨勢預測報告》。重點分析了我國人參種植行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對人參種植行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

人參作為我國傳統(tǒng)名貴中藥材，不僅種植歷史深遠，而且藥用歷史悠久，首載于《神農本草經》，有“百草之王”的美譽。長白山地區(qū)是人參的主產區(qū)，因其品質優(yōu)良、療效顯著，被認為是中藥界的“品質標桿”。

中國人參在吉林，吉林人參看通化。通化作為吉林人參的優(yōu)勢主產區(qū)，無論是在人參的產品品質，人參的精深加工，還是人參的品牌打造等方面均走在了全省的前列。部門協(xié)同，強化質量監(jiān)管。加大市場監(jiān)管力度，依托吉林省人參檢測中心、國家參茸產品質量監(jiān)督檢驗中心、吉林農業(yè)大學等機構，對入市產品進行強制檢驗檢測;嚴把入市產品質量關，建立市場經營主體誠信黑名單，加大違法違規(guī)懲戒力度，促進從業(yè)人員自律;建立從種植、加工到銷售的全產業(yè)鏈可追溯體系，保障通化人參產品質量。

通化市今年人參產業(yè)發(fā)展工作，采訪了市農業(yè)農村局相關工作人員。據介紹，今年通化市人參產業(yè)奮斗目標是總產值增長10%，人參產業(yè)產值力爭達到330億元。

人參，又被稱為“百草之王”，是一種很名貴的中藥，品相好的野人參甚至能賣出百萬一棵的天價。人參，屬于五加科人參屬的多年草本植物?，F在我們看到的人參，其實也經歷了漫長的演化過程。6000萬年以前，一種雙子葉植物就開始出現在地球上。后來，第四次冰川時代到來了，很多植物都在這段時間被凍死了，但人參的祖先卻幸存了下來。

人參的最佳種植時間是在每年的4-5月份，因為此時的氣候溫度較為適宜，有利于人參生長發(fā)育，種植人參時，要往土壤中施加磷鉀肥料，使土壤更為肥沃，然后即可把人參種子播撒在土壤中，等待一段時間，人參就會發(fā)芽了。

種植人參的土地，最好選擇腐殖質土層10-15cm的土壤，土壤的ph值應在4.6-5.8之間。選地后要進行翻耕土地，翻耕的時候要把土地中較大的土塊給打碎，土壤中若是有雜物的話，也要清理干凈，應盡量給它創(chuàng)造一個干凈且疏松的生長環(huán)境。

目前，全球上栽培人參的國家主要有我國，朝鮮、日本和前蘇聯，以我國的人參產量最多。我國人參的種植以東三省為主，產量占比超過90%，東北區(qū)域內最大的種植區(qū)域則是長白山沿線。除東北三省外，河北，四川等二十多個省(市、區(qū))均有人參引種。人參產業(yè)是基于人參作物發(fā)展起來的，其包括原材料、加工和銷售等環(huán)節(jié)，同時衍生出了產業(yè)就業(yè)者、發(fā)展要素支撐和圍繞產業(yè)形成的發(fā)展生態(tài)圈等。

據考證，我國的長白山和太行山就是人參的發(fā)源地。而長白山人參的應用最早可以追溯到南北朝時期。南北朝時期陶弘景的《本草經集注》中就明確提到“二月。八月上旬采根，竹刀刮，暴干，勿令見風?！笨梢娫诋敃r，人們就發(fā)現了人參的加工方法，這一系列的工序和我們現在的工藝幾乎差不多。就這樣，人參就成了歷朝歷代達官貴族養(yǎng)生調理的首選。直到現在，長白山人參的采摘工作依舊是一門獨特的手藝，甚至說還有一點玄學在里面。

長白山是我國人參的原產地和產業(yè)聚集地，吉林市場銷售的參量達到全國的85%。吉林正在著力推進人參全產業(yè)開發(fā)、全鏈條做強，加快推動產業(yè)高級化、產品高端化、品牌馳名化，努力把人參產業(yè)打造成為我省千億級優(yōu)勢產業(yè)。

坐落在撫松的吉林參王植?？萍脊?，正在謀劃一件大事，成立參博士人參種植合作社。培養(yǎng)100名人參種植合作社帶頭人，培養(yǎng)1000名人參種植工匠，建設一萬畝高標準人參種植基地。這個“參博士”，要結合當地免疫肉抗技術、土壤養(yǎng)護技術、農藥無殘留技術等13項科研成果，為人參標準化種植提供全程精準服務。

人參種植行業(yè)市場機遇分析

中國人參之鄉(xiāng)撫松縣，人參產能占到全省一半以上。今年，這里正在大力推動人參產業(yè)發(fā)展標準化、規(guī)范化、規(guī)模化、品牌化，進而做到產業(yè)高級化。人參產業(yè)重大技術協(xié)同推廣試點項目要達到1萬畝，國家級人參良種基地正在建設中，讓筋強骨壯的參娃娃，成為長白山人參的代表作。

2021年，全省人參種植面積14.66萬畝，產量3.89萬噸，產值600.52億元。2020年，“長白山人參”品牌在全國28個省、直轄市、自治區(qū)的區(qū)域公用品牌商標評選中，名列第一。這些吉林參娃娃的優(yōu)異表現，為千億級產業(yè)打造開了個好頭。今年，吉林要抓好人參品質提升工程、種業(yè)振興工程、龍頭企業(yè)培訓工程、科技研發(fā)能力提升工程、市場拓展工程五大工程，推進人參產業(yè)高質量發(fā)展。

為提高人參品質，推進標準化種植，吉林省于2016年組建長白山人參種植聯盟，服務人參種植主體科學種植。聯盟秘書長徐懷友介紹，聯盟通過搭建標準化種植基地，對種植過程進行技術指導，服務種植主體科學使用農藥和肥料，目前已有3800多戶種植主體加入聯盟，實現品質和產量的“雙提升”。

“吉林堅持把標準化種植作為人參產業(yè)正本清源的根本性措施來抓，引導長白山人參種植聯盟發(fā)揮先進技術示范推廣作用，帶動科學綠色種植，提高人參品質。”吉林省參茸辦公室主任張志財說。

以品質為基礎，憑借科技創(chuàng)新，吉林人參逐漸改變以初級農產品為主的銷售模式，通過精深加工以新形態(tài)打入消費市場。

著眼于大健康產業(yè)蓬勃發(fā)展的機遇，吉林省長龍源生物科技有限公司利用長春中醫(yī)藥大學研發(fā)的人參功能成分制備新技術，于2022年10月上市了一款人參凍干粉食品。公司總經理陳學禮介紹，新技術讓產品在濃度、消化吸收、服用便利性等方面具備優(yōu)勢，目前產值已超過1000萬元。

切實加大政策引導力度，宣傳、落實好國家、省、市關于林下參產業(yè)發(fā)展相關政策。引導農民科學選擇種植模式，推廣標準化種植。根據《國家林業(yè)和草原局關于印發(fā)林草中藥材生態(tài)種植、野生撫育、仿野生栽培 3 個通則的通知》基本技術要求，指導和規(guī)范全市各類經營主體科學開展林下參生態(tài)種植和仿野生栽培，提高林下參種植技術水平，推動林下參產業(yè)規(guī)范發(fā)展。加大對林下參種植過程中整地、生物肥使用、灌溉排水等關鍵技術的宣講和培訓。納入全省人參產業(yè)核心區(qū)的通化縣、輝南縣、柳河縣、集安市，開展林下參標準化種植示范基地建設，積極打造發(fā)展優(yōu)勢區(qū)，促進形成各具特色、可持續(xù)發(fā)展的產業(yè)體系。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2022-2027年人參種植產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現狀趨勢預測報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年人參種植產業(yè)深度調研及未來發(fā)展現狀趨勢預測報告

  隨著國內經濟的發(fā)展，人參種植市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，人參種植企業(yè)數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，人參種植行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些人參...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡