生物有機(jī)肥應(yīng)用情況：生物有機(jī)肥將會(huì)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必然選擇

• 陳博 2023年10月23日 來(lái)源：中研網(wǎng) 1150 74
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國(guó)內(nèi)生物有機(jī)肥行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量眾多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，其中技術(shù)水平是行業(yè)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。大部分有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)的原料來(lái)源種類多、復(fù)雜，原料價(jià)格不穩(wěn)定，產(chǎn)業(yè)規(guī)模相對(duì)偏小，甚至部分中小型企業(yè)存在著使用劣質(zhì)原材料冒充品牌產(chǎn)品，引起行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)。

欲了解更多中國(guó)有機(jī)肥行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)有機(jī)肥行業(yè)市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。

一、生物有機(jī)肥分類及特點(diǎn)

基于目前農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀， 積極尋求高效環(huán)保的化肥替代品， 積極探索農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的方式，已成為國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)研究的熱點(diǎn)。在此背景下， 生物有機(jī)肥以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)為農(nóng)業(yè)廢棄物和作物生長(zhǎng)搭建起一座橋梁，開(kāi)辟出一條以“農(nóng)業(yè)廢棄物-生物有機(jī)肥-作物”為循環(huán)模式的可持續(xù)發(fā)展道路。

首先，施用生物有機(jī)肥是提高土壤基礎(chǔ)地力、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要途徑。生物有機(jī)肥研制和生產(chǎn)的初衷是集有機(jī)肥料和生物肥料優(yōu)點(diǎn)于一體， 既有助于提高作物產(chǎn)量，又能培肥土壤、調(diào)控土壤微生態(tài)平衡、減少無(wú)機(jī)肥料用量， 從根本上改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)， 符合中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的方向。

其次，生產(chǎn)生物有機(jī)肥是農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的重要手段。農(nóng)業(yè)廢棄物中含有豐富的作物生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)元素和有機(jī)養(yǎng)分， 將其資源化利用制成生物有機(jī)肥，通過(guò)微生物的作用使有機(jī)物礦質(zhì)化、腐殖化和無(wú)害化，以供作物吸收利用，不僅可以緩解農(nóng)業(yè)廢棄物對(duì)環(huán)境的壓力，也可以變廢為寶，獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益。

生物有機(jī)肥是在堆肥的基礎(chǔ)上， 向腐熟物料中添加功能性微生物菌劑進(jìn)行二次發(fā)酵而制成的含有大量功能性微生物的有機(jī)肥料。它與其他肥料相比具有培肥土壤、改善產(chǎn)品品質(zhì)等優(yōu)勢(shì)。

與化肥相比：生物有機(jī)肥的營(yíng)養(yǎng)元素更為齊全， 長(zhǎng)期使用可有效改良土壤，調(diào)控土壤及根際微生態(tài)平衡，提高作物抗病蟲(chóng)能力，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

與農(nóng)家肥相比：生物有機(jī)肥的根本優(yōu)勢(shì)在于：生物有機(jī)肥中的功能菌對(duì)提高土壤肥力、促進(jìn)作物生長(zhǎng)具有特定功效，而農(nóng)家肥屬自然發(fā)酵生成，不具備優(yōu)勢(shì)功能菌的特效。

與單純菌肥相比：生物有機(jī)肥包含功能菌和有機(jī)質(zhì)，有機(jī)質(zhì)除了能改良土壤，其本身就是功能菌生活的環(huán)境，施入土壤后功能菌容易定殖并發(fā)揮作用;而單純菌肥只含有功能菌， 且其中的功能菌可能不適合有的土壤環(huán)境，如果土壤有機(jī)質(zhì)缺乏可能無(wú)法存活或發(fā)揮應(yīng)有作用。另一方面，生物有機(jī)肥比生物菌肥價(jià)格更為便宜。

二、生物有機(jī)肥市場(chǎng)規(guī)模分析

現(xiàn)階段，國(guó)內(nèi)種植戶施用生物有機(jī)肥的積極性不高，生物有機(jī)肥使用率相對(duì)較低，主要在蔬菜、水果、中草藥、煙草等附加值較高的經(jīng)濟(jì)作物上應(yīng)用。但隨著人們消費(fèi)水平和安全意識(shí)的提高，對(duì)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增強(qiáng)，生物有機(jī)肥將會(huì)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必然選擇。

三、生物有機(jī)肥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

國(guó)內(nèi)生物有機(jī)肥行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量眾多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，其中技術(shù)水平是行業(yè)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。大部分有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)的原料來(lái)源種類多、復(fù)雜，原料價(jià)格不穩(wěn)定，產(chǎn)業(yè)規(guī)模相對(duì)偏小，甚至部分中小型企業(yè)存在著使用劣質(zhì)原材料冒充品牌產(chǎn)品，引起行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)。

四、生物有機(jī)肥應(yīng)用情況

目前，生物有機(jī)肥在一些生態(tài)示范區(qū)、綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地應(yīng)用取得了較好的效果，這對(duì)生物有機(jī)肥今后的推廣應(yīng)用起到良好的示范作用。

(1)生物有機(jī)肥對(duì)作物產(chǎn)量的影響

與施用等價(jià)的化肥相比，施用生物有機(jī)肥可使西瓜、番茄、大白菜、菜心分別增產(chǎn)25.5%、35.9%、41.6%、50.6%，達(dá)到極顯著水平，對(duì)辣椒、花菜、棉花、水稻等也有顯著的增產(chǎn)效果。與施用等價(jià)的磷酸二銨相比，施用生物有機(jī)肥可使花生增產(chǎn)33%。

(2)生物有機(jī)肥對(duì)作物品質(zhì)的影響

與單施化肥相比，生物有機(jī)肥的施用可顯著增加大白菜和西瓜的直徑、單株(果)質(zhì)量;還可改善番茄、辣椒的品質(zhì)，使番茄和辣椒中維生素C及還原糖的含量增加。

通過(guò)研究不同施肥方式對(duì)生菜品質(zhì)的影響，發(fā)現(xiàn)施用生物有機(jī)肥可使生菜維生素C含量增加，總酸降低，糖酸比顯著增加，同時(shí)可顯著降低易誘發(fā)癌癥的硝酸鹽含量，在改善生菜口感、提高產(chǎn)品安全性方面具有重要作用。

(3)生物有機(jī)肥對(duì)土傳病害的防治效果

國(guó)內(nèi)外大量研究表明，施用生物有機(jī)肥可以有效防治土傳病害。利用對(duì)枯萎病有拮抗作用的多黏類芽孢桿菌制成的生物有機(jī)肥，其田間防治效果達(dá)到73%。

由枯草芽孢桿菌Ⅱ-36和Ⅰ-23分別制成的茄子專用生物肥BIO-36和BIO-23，經(jīng)盆栽試驗(yàn)驗(yàn)證，這兩種肥料均能有效抑制茄子青枯病，防病率分別為96%和91%。

目前，生物有機(jī)肥在防治蔬菜、水果、煙草等作物土傳病害方面效果十分顯著，是防治土傳病害的一條重要且有效的生態(tài)調(diào)控防病途徑。

五、生物有機(jī)肥市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推進(jìn)開(kāi)展果菜茶有機(jī)肥生物有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)，對(duì)于優(yōu)化農(nóng)業(yè)投入品種結(jié)構(gòu)、改良土壤、提高肥力和改善作物根際微生物群等具有積極作用。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定的化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案明確提出，在化肥使用結(jié)構(gòu)上要實(shí)現(xiàn)“兩優(yōu)化”：優(yōu)化氮磷鉀配比，促進(jìn)大元素與中微量元素的配合;將生物肥料作為加快新產(chǎn)品推廣的一項(xiàng)重要內(nèi)容，采取有力措施推動(dòng)微生物肥料推廣應(yīng)用。

未來(lái)，將把生物有機(jī)肥作為促進(jìn)化肥減量增效的一項(xiàng)重要措施，充分利用媒體加大宣傳引導(dǎo)，讓農(nóng)民了解生物有機(jī)肥在改良土壤、培肥地力、改良作物品質(zhì)、減輕農(nóng)業(yè)面源污染等方面的功效，提高施用生物有機(jī)肥的主動(dòng)性和積極性。

未來(lái)，將不斷完善鼓勵(lì)有機(jī)肥生物有機(jī)肥生產(chǎn)使用的財(cái)政、稅收政策，進(jìn)一步加大支持力度，推動(dòng)有機(jī)肥生物有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，加快有機(jī)肥生物有機(jī)肥的推廣應(yīng)用。

綜合以上，可以看出生物有機(jī)肥的開(kāi)發(fā)應(yīng)用不僅能為綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造條件，還能將有機(jī)廢棄物“變廢為寶”實(shí)現(xiàn)資源化利用，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保障。未來(lái)生物有機(jī)肥必將成為肥料行業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)資消費(fèi)的熱點(diǎn)，具有廣闊的發(fā)展前景。

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