白酒行業(yè)市場機遇深度調(diào)研分析2023

• 方蔓桃 2023年11月17日 來源：百度 1028 65
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如果你想了解白酒行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國白酒市場深度調(diào)查研究報告》。重點分析了我國白酒行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對白

今年前三季度，茅臺及五糧液繼續(xù)保持雙位數(shù)增長，洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖、古井貢酒等多家酒企則實現(xiàn)前三季度業(yè)績跑贏去年全年的亮眼成績。

白酒企業(yè)前三季度成績單引發(fā)“酒企集體邁向高質(zhì)量發(fā)展”熱議的同時，多家電商平臺發(fā)布的雙11戰(zhàn)報中，茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、習酒、郎酒、劍南春等名酒品牌，以“破億”“增長超100%”等關(guān)鍵詞，反映出白酒消費升級的趨勢。

如果你想了解白酒行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國白酒市場深度調(diào)查研究報告》。重點分析了我國白酒行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對白酒行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

隨著生活水平的提高，消費者對白酒企業(yè)的品牌 與產(chǎn)品的質(zhì)量要求亦同步增加，我國白酒企業(yè)的競爭愈發(fā)市場化、專業(yè)化與細分化。

業(yè)績亮眼的同時，白酒行業(yè)還呈現(xiàn)出分化加劇、向頭部品牌集中的特征。華安證券在其研報中提到，“白酒三季度整體走勢十分強勁，分化程度加大”。在中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯看來，全國白酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)的“馬太效應(yīng)”在未來幾年可能更加明顯，酒業(yè)到了創(chuàng)新爆發(fā)的分水嶺，迭代式創(chuàng)新是未來發(fā)展趨勢。

新消費時代悄然而至，創(chuàng)新成了中國酒飲市場中眾多酒飲品類的共同命題。從線上營銷、數(shù)字化轉(zhuǎn)型到跨界聯(lián)名、產(chǎn)品創(chuàng)新......白酒企業(yè)在創(chuàng)新中不斷試水，尋找著新的增長曲線。

白酒行業(yè)處于產(chǎn)業(yè)鏈的中游位置。白酒行業(yè)上游主要包括原材料產(chǎn)商與包材廠商。原材 料產(chǎn)商主要向酒企提供高粱、小麥、豌豆等，包材廠商主要提供酒瓶、酒蓋、紙箱等。 產(chǎn)業(yè)鏈的中游系以茅臺、五糧液、瀘州老窖等為代表的白酒企業(yè)，最終產(chǎn)品通過經(jīng)銷商 渠道與直營渠道流向終端消費市場。

啤酒的現(xiàn)在就是白酒的未來，規(guī)模以上白酒企業(yè)還有 900 多家，還有很多規(guī)模以下白酒企業(yè)。一線白酒還有充足的成長空間，高端白酒產(chǎn)量總有局限，所以不要杞人憂天，也不要生搬硬套理由，一線白酒企業(yè)增長降速的唯一理由就是高端只能生產(chǎn)這么多，不要扯周期性。

白酒整體呈現(xiàn)出的加速度反映出行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，但也體現(xiàn)了白酒分化加劇。數(shù)據(jù)顯示，貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖五大白酒上市公司前三季度營收共計近2448億元，凈利潤總和約1059億元，前三季度盈利之和首次突破千億元大關(guān)。同時，高端白酒市場占比持續(xù)提高，前三季度“茅五瀘”營收在白酒板塊中占比提升0.49%至60.41%。

而20家A股上市白酒企業(yè)中，前三季度50億元營收以下的酒企占比超一半。反映出頭部與尾部分化加劇;另一方面，營收百億元以內(nèi)的酒企業(yè)績分化也在加劇，比如今世緣、舍得、迎駕貢酒、口子窖營收均實現(xiàn)兩位數(shù)增長，而水井坊與酒鬼酒業(yè)績持續(xù)承壓，前三季度營收同比下降4.84%和38.54%，歸母凈利潤同比下降3.08%和50.75%。

8月18日，金徽酒、迎駕貢酒、舍得酒業(yè)三家白酒企業(yè)集中發(fā)布了2023年半年報。三家酒企業(yè)績均錄得雙位數(shù)增長，而一個共同特征是，在一季度業(yè)績略有降速之后，二季度增速均大幅回升，這在上半年行業(yè)內(nèi)卷、渠道庫存高企成為關(guān)鍵詞背景下，殊為不易。三家酒企另一個特征是，中高檔白酒比低檔白酒賣得好。

政府出臺三公政策前，我國白酒消費以政務(wù)消費與商務(wù)消費為主。目前，我國《白酒工業(yè)術(shù)語》根據(jù)香氣特征將白 酒分為醬香、濃香、清香、米香、鳳香等 12 種香型。其中，主流香型包括醬香型、濃 香型、清香型與兼香型。按照 21 年收入計，主流白酒香型約占我國白酒行業(yè)的 96.3%。進一步拆分來看，濃香型是我國第一大白酒香型，在市場中占比達到 47.4%左 右;醬香型與清香型白酒的市場份額分別為 31.5%與 12.3%;其余八種白酒香型約占 3.7%的市場份額。

白酒行業(yè)市場機遇分析

目前我國白酒消費以大眾消費為主，且消費升級具 有不可逆性。在居民生活水平日益提高的背景下，預計將進一步帶動我國白酒消費結(jié)構(gòu)升級。

中國酒業(yè)已經(jīng)進入新的發(fā)展周期，白酒企業(yè)已經(jīng)開啟了多維度的創(chuàng)新之爭，這其中就包括跨界創(chuàng)新。在上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞看來，行業(yè)正在進入“白酒+”時代，多領(lǐng)域、多層級的場景均能通過白酒加以鏈接，“‘白酒+’時代，產(chǎn)品越來越細分，對企業(yè)多產(chǎn)品操盤能力的要求也會越來越高。”

其中，在場景營銷中，“白酒+文化”“白酒+旅游”“白酒+體育”等產(chǎn)品跨界營銷成為酒企品牌創(chuàng)新賦能的重要一環(huán)。如瀘州老窖、水井坊等打造沉浸式歌舞劇、舞臺情景劇，聯(lián)合培養(yǎng)年輕消費人群對品牌文化的認知。

2023 年7 月以來，地產(chǎn)需求端政策邊際優(yōu)化加速，結(jié)合政策方向，短期政策有望從5 個方面改善或優(yōu)化：降低首付比例、放松限購要求、降低房貸利率、換購住房稅費減免、全面落實“認房不認貸”;整體來看，政策將持續(xù)對地產(chǎn)需求端尤其是一、二線城市需求端提供支撐。

當下白酒仍呈現(xiàn)局部復蘇態(tài)勢，消費需求更多依賴場景驅(qū)動，居民收入、信用擴張等經(jīng)濟變量帶來的消費較為低迷，白酒的高端、腰部價位消費剛性;考慮到后續(xù)地產(chǎn)政策優(yōu)化帶來的經(jīng)濟變量改善，我們預計高端、次高端價位或?qū)⑨尫鸥鼜姷男枨髲椥?，白酒需求的結(jié)構(gòu)性分化有望彌合。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。白酒行業(yè)報告對中國白酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了白酒市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。同時包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。

未來，若你想了解關(guān)于更多白酒行業(yè)專業(yè)分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國白酒市場深度調(diào)查研究報告》。

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  2023-2028年中國白酒市場深度調(diào)查研究報告

  白酒行業(yè)研究報告主要分析了白酒行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產(chǎn)品價格分析...

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