蒸餾酒行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀與市場(chǎng)機(jī)遇

• 吳亞楠 2024年3月12日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 982 62
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以白酒為代表的蒸餾酒行業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，已日益成為我國(guó)釀造發(fā)酵領(lǐng)域走向世界的文化名片。

近年來，蒸餾酒市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。這主要得益于消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)酒類產(chǎn)品的需求增加，以及國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的不斷拓展。預(yù)計(jì)未來幾年，蒸餾酒市場(chǎng)將繼續(xù)保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)蒸餾酒的需求逐漸從價(jià)格導(dǎo)向轉(zhuǎn)向品質(zhì)導(dǎo)向。

五糧液作為論壇獨(dú)家承辦方，為蒸餾酒領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)外頂尖專家學(xué)者、全球知名蒸餾酒企業(yè)等搭建科研交流平臺(tái)，共享技術(shù)創(chuàng)新成果，以科技創(chuàng)新的探索與實(shí)踐，為白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展蓄勢(shì)賦能。

以白酒為代表的蒸餾酒行業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，已日益成為我國(guó)釀造發(fā)酵領(lǐng)域走向世界的文化名片。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2027年蒸餾酒行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析與發(fā)展機(jī)遇調(diào)研報(bào)告》顯示：

蒸餾酒行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀與市場(chǎng)機(jī)遇

隨著科技的不斷進(jìn)步，蒸餾酒行業(yè)在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝設(shè)計(jì)等方面都有了顯著的提升。一些企業(yè)開始嘗試將新技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)過程中，如智能化釀造、大數(shù)據(jù)分析等，以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，產(chǎn)品創(chuàng)新也成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要手段，通過推出新口味、新包裝和新概念產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的多元化需求。

政府對(duì)蒸餾酒行業(yè)的支持政策也為行業(yè)發(fā)展提供了有力保障。例如，降低進(jìn)口稅率、簡(jiǎn)化審批流程等措施，有助于推動(dòng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的融合發(fā)展。此外，政府還加強(qiáng)對(duì)酒類產(chǎn)品的監(jiān)管力度，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

綜上所述，蒸餾酒行業(yè)在市場(chǎng)規(guī)模、消費(fèi)者需求、競(jìng)爭(zhēng)格局、技術(shù)進(jìn)步和政策環(huán)境等方面都呈現(xiàn)出積極的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

隨著更高水平開放的持續(xù)推進(jìn)、新發(fā)展格局的加速構(gòu)建，蒸餾酒發(fā)展享有國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的雙重發(fā)展機(jī)遇。

科學(xué)技術(shù)越來越成為產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的根本驅(qū)動(dòng)力。國(guó)際蒸餾酒都是傳統(tǒng)釀造的酒種，讓傳統(tǒng)釀酒藝術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)融合，對(duì)蒸餾酒發(fā)展尤為重要。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示，中國(guó)是世界第一大酒類生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。中國(guó)的國(guó)際蒸餾酒市場(chǎng)具有巨大的潛力和發(fā)展空間，而國(guó)際市場(chǎng)也同樣是中國(guó)白酒、露酒的新藍(lán)海。

出口市場(chǎng)現(xiàn)狀

大量數(shù)據(jù)表明，中國(guó)白酒(Baijiu)是世界六大蒸餾酒之一，但國(guó)際化程度不高。根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2023年我國(guó)白酒商品累計(jì)出口量1 .5萬千升，同比下降5.5%，累計(jì)出口總額同比增長(zhǎng)12%，為8億美元。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)測(cè)算，2023年，中國(guó)白酒出口量占總產(chǎn)量的比重約為0.3%。

相比中國(guó)白酒出口量跌，同期國(guó)際主要烈酒進(jìn)口中國(guó)市場(chǎng)則量額齊升，進(jìn)口量12萬千升，同比增長(zhǎng)6%，進(jìn)口額高達(dá)28億美元，增長(zhǎng)22.8%。其中，白蘭地進(jìn)口額17.5億美元，占烈酒進(jìn)口總額62%;威士忌進(jìn)口額5.8億美元，占烈酒進(jìn)口總額 20.9%。

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者從蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)官網(wǎng)查詢獲悉，2023年，英國(guó)蘇格蘭威士忌出口額56億英鎊(約合75億美元)。

法國(guó)葡萄酒與烈酒出口商聯(lián)合會(huì)(FEVS)提供的數(shù)據(jù)表明，2023年法國(guó)以白蘭地為主的烈酒全球銷售額下降了12%，為48億歐元(約合52億美元)。

從出口國(guó)家來看，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)官微數(shù)據(jù)顯示，去年，我國(guó)白酒共向92個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口。其中，中國(guó)香港是第一大出口地區(qū)，有5000多千升的出口量和1.9億美元的出口額，占白酒出口額的23.5%。

蒸餾酒行業(yè)發(fā)展前景分析

中國(guó)的國(guó)際蒸餾酒市場(chǎng)具有巨大的潛力和想象空間，國(guó)際市場(chǎng)也同樣是中國(guó)白酒、露酒的新藍(lán)海。應(yīng)抓住全球經(jīng)濟(jì)一體化的重要機(jī)遇，攜手同行，雙向奔赴，共釀未來。

作為中國(guó)五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)和川酒最具代表的產(chǎn)區(qū)之一，宜賓深入實(shí)施“產(chǎn)區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)集群、三產(chǎn)融合、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色低碳”五大戰(zhàn)略，著力構(gòu)建長(zhǎng)江“零公里”釀酒生態(tài)圈，打造世界優(yōu)質(zhì)濃香白酒主產(chǎn)區(qū)。未來，宜賓將充分發(fā)揮資源稟賦，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)長(zhǎng)江上游優(yōu)質(zhì)濃香白酒核心區(qū)和優(yōu)質(zhì)白酒釀酒原糧基地，打造國(guó)際蒸餾酒品牌中心，著力構(gòu)建品牌化、高端化、智能化、綠色化發(fā)展水平顯著的優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群，助力中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展。

蒸餾酒行業(yè)在全球擁有龐大多元化的市場(chǎng)和廣泛的消費(fèi)者群體，以白酒為代表的蒸餾酒行業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，已日益成為我國(guó)釀造發(fā)酵領(lǐng)域走向世界的文化名片。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示，中國(guó)是世界第一大酒類生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。中國(guó)的國(guó)際蒸餾酒市場(chǎng)具有巨大的潛力和發(fā)展空間，而國(guó)際市場(chǎng)也同樣是中國(guó)白酒、露酒的新藍(lán)海。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的蒸餾酒行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)蒸餾酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多蒸餾酒行業(yè)專業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2027年蒸餾酒行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析與發(fā)展機(jī)遇調(diào)研報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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  2023-2027年蒸餾酒行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析與發(fā)展機(jī)遇調(diào)研報(bào)告

  中國(guó)蒸餾酒市場(chǎng)規(guī)模在2022年達(dá)6948.66億元（人民幣），同年全球蒸餾酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)29147.06億元。蒸餾酒行業(yè)調(diào)研報(bào)告結(jié)合行業(yè)發(fā)展環(huán)境和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，對(duì)預(yù)測(cè)期間蒸餾酒市場(chǎng)趨勢(shì)做出了合理預(yù)測(cè)。預(yù)計(jì)4...

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