紅棗行業(yè)市場(chǎng)分析：2023/2024產(chǎn)季紅棗產(chǎn)量降幅接近40%

• 吳亞楠 2024年3月28日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 889 55
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自去年12月以來，隨著紅棗收獲期產(chǎn)量利多逐漸消化，市場(chǎng)開始關(guān)注傳統(tǒng)需求的預(yù)期兌現(xiàn)，盤面期價(jià)一路走低，幾乎跌破過往半年度的漲幅。

紅棗行業(yè)是一個(gè)歷史悠久的行業(yè)，也是我國(guó)傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食品，具有益氣補(bǔ)血的功效。近年來，隨著人民生活品質(zhì)的提升和健康意識(shí)的加強(qiáng)，紅棗消費(fèi)需求旺盛，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。

近期銷區(qū)市場(chǎng)紅棗供應(yīng)保持相對(duì)充足狀態(tài)，客商拿貨按需，實(shí)際消費(fèi)表現(xiàn)一般。據(jù)悉，目前正值紅棗傳統(tǒng)淡季，且距離端午節(jié)尚有時(shí)日，市場(chǎng)對(duì)紅棗價(jià)格變動(dòng)保持關(guān)注。根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(000061)調(diào)研數(shù)據(jù)，截至2024年3月21日，本周36家樣本點(diǎn)物理庫存為7488噸，較上周減少302噸，環(huán)比下降3.88%，同比減少49.65%。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)紅棗行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

紅棗行業(yè)市場(chǎng)分析

紅棗產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，主要得益于種植技術(shù)的進(jìn)步和市場(chǎng)需求的推動(dòng)。同時(shí)，我國(guó)紅棗種植區(qū)域分布廣泛，新疆、河北、山東、陜西、山西等省份是主要產(chǎn)區(qū)，這些地區(qū)的紅棗產(chǎn)量和品質(zhì)都較高，對(duì)全國(guó)紅棗市場(chǎng)的貢獻(xiàn)率顯著。

在需求方面，隨著消費(fèi)者對(duì)紅棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康功效的認(rèn)識(shí)提高，以及互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)，棗類制品銷量迅猛增長(zhǎng)，紅棗需求量逐年攀升。尤其是在禮品市場(chǎng)和線上銷售渠道，紅棗產(chǎn)品受到消費(fèi)者的熱烈歡迎。

紅棗產(chǎn)業(yè)鏈包括種植、收購、加工生產(chǎn)、終端消費(fèi)等環(huán)節(jié)。上游種植環(huán)節(jié)受到氣候、土壤等自然條件的影響，同時(shí)種植技術(shù)和管理水平也對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)有重要影響。中游加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)則涉及干果、棗泥、棗醬等多種產(chǎn)品的制作，加工技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新是提升競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。下游消費(fèi)環(huán)節(jié)則受到消費(fèi)者需求、市場(chǎng)趨勢(shì)等多種因素的影響。

我國(guó)種植區(qū)域集中度較高。我國(guó)紅棗種植主要集中在北方地區(qū)，以新疆、河北、山東、陜西、山西等省為主，這些地區(qū)的氣候和土壤條件適宜紅棗生長(zhǎng)，因此產(chǎn)量較大。

紅棗加工企業(yè)也呈現(xiàn)出一定的集中度。經(jīng)過多年的發(fā)展，紅棗干果等初級(jí)產(chǎn)品行業(yè)集中度開始變高，大型農(nóng)場(chǎng)和個(gè)體農(nóng)戶等市場(chǎng)參與者眾多，供應(yīng)量較大。同時(shí)，市場(chǎng)上的紅棗品質(zhì)存在一定的差異化現(xiàn)象，這也反映了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。

隨著消費(fèi)者對(duì)紅棗品質(zhì)和健康價(jià)值的認(rèn)知提升，以及加工技術(shù)的不斷創(chuàng)新，紅棗市場(chǎng)有望繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。同時(shí)，政府和行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和行業(yè)規(guī)范，推動(dòng)紅棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

金融活水助力紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。郵儲(chǔ)銀行滄州市分行緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求，結(jié)合轄內(nèi)特色產(chǎn)業(yè)實(shí)際情況，針對(duì)河北省滄州市滄縣崔爾莊鎮(zhèn)紅棗產(chǎn)業(yè)強(qiáng)化“三農(nóng)”金融供給、加快金融產(chǎn)品創(chuàng)新、提升金融服務(wù)質(zhì)效，為擴(kuò)大紅棗產(chǎn)業(yè)知名度、推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入金融活水，讓農(nóng)民增收有奔頭、鄉(xiāng)村振興有底氣。

內(nèi)地紅棗多以鮮食為主，干制棗產(chǎn)區(qū)主要集中在新疆地區(qū)。紅棗產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出“新疆生產(chǎn)、內(nèi)地中轉(zhuǎn)、南北分銷”的特點(diǎn)。近年來，崔爾莊鎮(zhèn)逐漸形成了以特色紅棗產(chǎn)業(yè)為依托，集市場(chǎng)、物流、加工、銷售、服務(wù)為一體的特色鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)鏈，形成了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的示范樣板。

近年來，郵儲(chǔ)銀行滄州市分行主動(dòng)順應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化趨勢(shì)，不斷提升農(nóng)村普惠金融的覆蓋面和便利性。根據(jù)崔爾莊鎮(zhèn)紅棗產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，通過調(diào)查研究，創(chuàng)新金融產(chǎn)品，推出了“冀農(nóng)擔(dān)”“紅棗極速貸”“紅棗產(chǎn)業(yè)貸”等產(chǎn)品。

此外，滄州市分行深入推進(jìn)農(nóng)村信用體系建設(shè)，積極對(duì)接相關(guān)部門，成立信用村建設(shè)先鋒隊(duì)，大力推廣線上信用戶貸款，推進(jìn)線上辦貸模式，有效解決了紅棗產(chǎn)業(yè)客戶貸款難、擔(dān)保難和貸款慢問題。郵儲(chǔ)銀行滄州市分行累計(jì)為崔爾莊鎮(zhèn)紅棗產(chǎn)業(yè)投放貸款超10億元，累計(jì)服務(wù)客戶超3000戶。

紅棗行業(yè)市場(chǎng)前瞻

自去年12月以來，隨著紅棗收獲期產(chǎn)量利多逐漸消化，市場(chǎng)開始關(guān)注傳統(tǒng)需求的預(yù)期兌現(xiàn)，盤面期價(jià)一路走低，幾乎跌破過往半年度的漲幅。由于春節(jié)前后備貨不及預(yù)期，現(xiàn)貨市場(chǎng)同樣表現(xiàn)欠佳，紅棗現(xiàn)貨價(jià)格雖然有所回落，但同比依然是近5年來最高水平。從供需基本面來看，短期仍缺乏持續(xù)向上動(dòng)力，但棗價(jià)后續(xù)下跌空間相對(duì)有限。

從供給端來看，2023/2024年度紅棗減產(chǎn)已成定局，但以產(chǎn)定銷、以價(jià)換量的邏輯思維下，紅棗供需困局尚未扭轉(zhuǎn)。從主流資訊機(jī)構(gòu)、各家調(diào)研團(tuán)以及最終的樣本庫存等情況核算，比較認(rèn)可2023/2024產(chǎn)季紅棗產(chǎn)量降幅接近40%。

經(jīng)歷了連續(xù)3年的減產(chǎn)，目前紅棗市場(chǎng)正由供過于求向供需平衡過渡，即使考慮到疫情期間對(duì)需求的影響，未來供應(yīng)壓力也是在逐步下降。由于紅棗是非必需品，價(jià)格需求彈性較大，如果階段性紅棗價(jià)格過快上漲從而導(dǎo)致需求變動(dòng)較快，供需格局很可能不會(huì)快速扭轉(zhuǎn)。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的紅棗行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)紅棗行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多紅棗行業(yè)專業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)紅棗行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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  2024-2029年中國(guó)紅棗行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，紅棗市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，紅棗企業(yè)數(shù)量越來越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，紅棗行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些紅棗細(xì)分市場(chǎng)仍有...

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