花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究：萊陽花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

• 吳亞楠 2024年4月23日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 269 10
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萊陽常年種植花生約40萬畝，年產(chǎn)量30萬噸，是全國花生優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)之一，為全國首個、也是目前唯一一個被中國糧油學會命名為“中國花生油之鄉(xiāng)”的城市。

花生作為在中國種植歷史長、適種范圍廣、種植技術成熟、加工技術領先、消費基礎牢固、國內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈自主可控的油料作物，對進口大豆有很強的替補作用。

隨著人們對于健康膳食認知的持續(xù)提升，花生油的營養(yǎng)價值認可度持續(xù)提升，作為一種富含多種脂肪酸、油酸、鋅等微量元素、維生素E、甾醇、磷脂、白藜蘆醇等營養(yǎng)物質(zhì)且容易消化的烹調(diào)用油，成為越來越多消費者的主要選擇。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024年版花生產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》顯示：

花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

近年來，全球花生產(chǎn)量穩(wěn)步增長，亞洲、非洲和美洲是全球花生的主要產(chǎn)區(qū)。在國內(nèi)，花生種植面積和產(chǎn)量也呈現(xiàn)波動增長的態(tài)勢。隨著消費者對于健康飲食的追求以及食品加工行業(yè)對于原料的需求，花生市場的總體需求呈現(xiàn)穩(wěn)定增長的趨勢。然而，花生市場的供需關系受到多種因素的影響，包括天氣、政策、進出口等，這些因素可能導致市場價格的波動。

花生價格受到多種因素的影響，包括種植面積、產(chǎn)量、進出口、消費需求等。在一段時間內(nèi)，花生價格可能呈現(xiàn)先揚后抑的走勢，這反映了市場供需關系的變化。同時，新季花生的播種面積和產(chǎn)量也將對市場價格產(chǎn)生重要影響。如果新季花生種植面積穩(wěn)中趨增，那么花生價格可能會階段性下行。

我國花生進出口情況也是影響市場的重要因素。一方面，國內(nèi)花生市場的供應和需求受到國際市場價格的影響;另一方面，我國花生出口量的增加也可以帶動國內(nèi)市場的繁榮。然而，國際市場的競爭和貿(mào)易政策的變化也可能對我國花生進出口產(chǎn)生影響。

未來趨勢：隨著全球經(jīng)濟的復蘇和消費者對于健康飲食的追求，花生市場的總體需求有望持續(xù)增長

萊陽花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

萊陽常年種植花生約40萬畝，年產(chǎn)量30萬噸，是全國花生優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)之一，為全國首個、也是目前唯一一個被中國糧油學會命名為“中國花生油之鄉(xiāng)”的城市。萊陽有“魯花”、“龍大”、“吉龍”等一批國內(nèi)知名的花生油生產(chǎn)企業(yè)，其中魯花集團現(xiàn)已發(fā)展成為世界最大的花生油生產(chǎn)企業(yè)、中國花生油第一品牌，并橫跨食用油、調(diào)味品、米面多個領域，憑借5S物理壓榨工藝榮獲“國家科學技術進步獎”，引領了中國食用油“二次革命”。

萊陽培育出在全球都首屈一指的花生油產(chǎn)業(yè)，在維護糧油安全、減少對進口大豆的依賴等多個方面均具有重大意義。因此，為了讓中國“油瓶子”能夠裝中國油，提升食用油自給率，就迫切需要通過挖掘國內(nèi)油脂油料增長潛力。

萊陽花生油產(chǎn)業(yè)的集聚效應，誕生了以魯花5S物理壓榨工藝和高油酸系列花生油產(chǎn)品為代表的創(chuàng)新工藝和創(chuàng)新產(chǎn)品，不斷推動中國花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。其中，5S壓榨工藝在繼承傳統(tǒng)壓榨的基礎上超越傳統(tǒng)，解決了傳統(tǒng)土榨法困擾花生油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃曲霉素問題以及多項理化指標不合格等問題，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)健康、安全發(fā)展的突破。

花生期貨行情回顧

一季度花生期貨價格呈現(xiàn)震蕩上漲狀態(tài).元旦過后，花生盤面價格呈現(xiàn)窄幅區(qū)間震蕩走勢，主力合約PK2404高點8850元/噸左右，低點8550元/噸左右。春節(jié)前后花生現(xiàn)貨價格偏強震蕩，期貨盤面PK2304合約價格跟隨現(xiàn)貨價格開啟估值修復行情，由8600元/噸，上漲至9200元/噸，隨后開始震蕩回落調(diào)整。3月中下旬，隨著現(xiàn)貨市場存貨需求的啟動，價格強勢上漲，盤面PK2304合約跟隨開啟第二輪上漲，在此過程中，由于油廠提價收購，帶動了港口塞內(nèi)加爾進口米價格的上漲，進而提升了最便宜可交割品的價格。

一季度花生現(xiàn)貨價格呈現(xiàn)震蕩上漲格局。以東北308品種通貨米為例，春節(jié)前花生通貨主流成交價在4.9元/斤-5元/斤區(qū)間震蕩，在整體市場環(huán)境偏空的氛圍下，市場中下游環(huán)節(jié)始終維持隨用隨采的采購策略。隨著節(jié)假日的陸續(xù)消耗，下游庫存進一步下降，也就自然引發(fā)了部分的集中補庫行為，從而帶動現(xiàn)貨價格上漲。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網(wǎng)撰寫的花生行業(yè)報告對中國花生行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關于更多花生行業(yè)專業(yè)分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2024年版花生產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》。同時本報告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。

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  2024年版花生產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告

  產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點方向、產(chǎn)業(yè)空間引導和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國對外開放程度的深化，經(jīng)濟全球化和區(qū)域化對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...

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