深水魚行業(yè)市場(chǎng)分析與投資價(jià)值2024

• 吳亞楠 2024年5月2日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 589 33
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水產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革只有充分適應(yīng)需求端變化，才能在變局中開辟新局，在危機(jī)中覓得生機(jī)。

深水魚市場(chǎng)近年來呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)規(guī)模逐年擴(kuò)大，并已經(jīng)成為全球最大的深水魚消費(fèi)國(guó)之一。

深水魚營(yíng)養(yǎng)健康無負(fù)擔(dān)，低脂、低鹽、低添加、高蛋白產(chǎn)品風(fēng)靡市場(chǎng)。在保證水產(chǎn)品新鮮、美味的基礎(chǔ)上，消費(fèi)者更加留意商品的營(yíng)養(yǎng)成分和食材的安全性，更加青睞低脂肪、低鈉鹽、高蛋白、低添加的水產(chǎn)品，主打相關(guān)賣點(diǎn)的商品銷售表現(xiàn)良好。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)深水魚行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

深水魚行業(yè)市場(chǎng)分析與投資價(jià)值

近年來，水產(chǎn)品消費(fèi)形勢(shì)持續(xù)變化，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)格局悄然改變，國(guó)際市場(chǎng)出口受限，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景廣闊。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品消費(fèi)呈現(xiàn)出追求便捷化、差異化、品質(zhì)化的趨勢(shì)，推動(dòng)了水產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和商業(yè)模式的重塑。

水產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革只有充分適應(yīng)需求端變化，才能在變局中開辟新局，在危機(jī)中覓得生機(jī)。

深水魚生活在海洋透光層以下的黑暗區(qū)域，其在進(jìn)化過程中為適應(yīng)壓力極大，極寒冷和黑暗的生存環(huán)境而形成了這些特殊習(xí)性。燈籠魚是目前最常見的深海魚，其他的深海魚包括電筒魚、雪茄達(dá)摩鯊、鉆光魚、琵琶魚、蝰魚等。

深水魚幾乎終身都呆在深海區(qū)，除開某些種類是在淺水區(qū)出生，至成熟后才潛入深海。魚卵或幼魚通常棲息于浮游帶。 這種浮游 - 漂流 - 生活方式需要中性浮力，因此魚卵和幼魚的血液中通常含有油滴。

《中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告》指出，深海魚蛋白質(zhì)含量高，其中大部分深海魚含有所有種類的人體必需氨基酸，也是人類獲取DHA、EPA的重要渠道，能夠降低成年人全因死亡風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)防心血管疾病和冠心病。

三文魚是所有深水魚中對(duì)美容具有功效的魚類。三文魚中含有一種強(qiáng)效抗氧化成分—蝦青素，三文魚的橙紅色即來源于此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素 E 的 550～1000 倍，能有效抗擊自由基，延緩皮膚衰老，同時(shí)還能夠保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害。

深耕深海魚全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略發(fā)展

在餐飲和居家消費(fèi)的推動(dòng)下，全球漁業(yè)和水產(chǎn)品市場(chǎng)需求旺盛，對(duì)中高端優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品需求日趨增長(zhǎng)。同時(shí)，萬億廣闊藍(lán)海市場(chǎng)又獲空前政策利好。其中，生鮮配送、冷鏈物流作為推動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、提升漁業(yè)水產(chǎn)銷售半徑的關(guān)鍵角色，也迎來了加速發(fā)展的新機(jī)遇。

近年來，國(guó)內(nèi)海鮮產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)迅速膨脹，外國(guó)進(jìn)口的海產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大洋世家從事種業(yè)研發(fā)、遠(yuǎn)洋捕撈及海洋產(chǎn)品深加工，目前擁有超低溫金槍魚延繩釣船18艘，并在寧波建立了超低溫金槍魚加工基地和高附加值金槍魚產(chǎn)品加工中心，與國(guó)內(nèi)外主要金槍魚捕撈企業(yè)、銷售公司建立了密切合作關(guān)系。

還將進(jìn)一步升級(jí)捕撈與加工能力，在新船投產(chǎn)及規(guī)劃中的“大洋世家舟山優(yōu)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)”建成后，形成每年15萬噸以上的金槍魚加工貿(mào)易能力，并大大提升高附加值產(chǎn)品的比例。

以金槍魚遠(yuǎn)洋捕撈為基礎(chǔ)，以金槍魚加工和終端銷售為核心，以可持續(xù)漁業(yè)布局未來發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，作為萬向三農(nóng)集團(tuán)投資的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2018年實(shí)現(xiàn)銷售33億元，冰鮮藍(lán)鰭金槍魚累計(jì)銷售超過10000條。

深水魚市場(chǎng)未來發(fā)展趨勢(shì)

深水魚市場(chǎng)未來的發(fā)展趨勢(shì)預(yù)計(jì)將持續(xù)保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。這主要得益于消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益關(guān)注，以及對(duì)深海魚類高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)可。

隨著健康飲食觀念的普及，人們對(duì)深海魚的需求將進(jìn)一步增加。深海魚富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和多種維生素，對(duì)人體健康具有諸多益處。因此，預(yù)計(jì)未來深水魚市場(chǎng)的消費(fèi)量將持續(xù)上升。

遠(yuǎn)洋捕撈技術(shù)的改進(jìn)將提高捕撈效率，降低捕撈成本，從而增加深海魚的供應(yīng)量。同時(shí)，養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新也將使得深水魚養(yǎng)殖成為可能，進(jìn)一步滿足市場(chǎng)需求。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的深水魚行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)深水魚行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多深水魚行業(yè)專業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2024-2029年中國(guó)深水魚行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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