2024年是旅游經(jīng)濟(jì)周期內(nèi)轉(zhuǎn)段和跨周期躍升的關(guān)鍵期,全年“供需兩旺、積極樂觀”可期,三大市場主要指標(biāo)將保持兩成以上增速,接近甚至超過2019年歷史最高水平。根據(jù)中國旅游研究院,預(yù)計(jì)2024年全年國內(nèi)旅游人數(shù)將超過60億人次,入出境旅游人數(shù)合計(jì)有望超過2.6億人次。
今年,民航將全面拉動(dòng)航空市場需求,統(tǒng)籌擴(kuò)大內(nèi)需和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,力爭完成運(yùn)輸總周轉(zhuǎn)量、旅客運(yùn)輸量和貨郵運(yùn)輸量1360億噸公里、6.9億人次和760萬噸,同比分別增長約14%、11%和3%,為服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局作出新貢獻(xiàn)。
近年來,隨著中國航空業(yè)的快速發(fā)展和旅客運(yùn)輸量的不斷增加,航空配餐行業(yè)也迎來了顯著的增長。
旅游業(yè)的復(fù)蘇、航空旅客運(yùn)輸量的增加以及消費(fèi)者對(duì)舒適飛行體驗(yàn)的追求是推動(dòng)航空配餐行業(yè)增長的主要?jiǎng)恿?。特別是隨著國際航線的恢復(fù)和新增航班的增多,航空配餐的需求將進(jìn)一步增加。
1、市場供給分析
供應(yīng)商構(gòu)成:航空配餐行業(yè)的供應(yīng)商主要包括食材供應(yīng)商、食品加工和配送公司等。這些供應(yīng)商通過提供高質(zhì)量的食材和加工服務(wù),為航空配餐行業(yè)提供了必要的支持。
生產(chǎn)能力:隨著市場需求的增加,航空配餐企業(yè)不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提升生產(chǎn)能力。同時(shí),一些先進(jìn)的食品加工技術(shù)和設(shè)備的應(yīng)用也提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
2、市場需求分析
消費(fèi)者需求:消費(fèi)者對(duì)航空配餐的需求日益多樣化和個(gè)性化。他們不僅關(guān)注餐食的口感和品質(zhì),還注重食品的健康、安全和營養(yǎng)。此外,不同艙位等級(jí)的乘客對(duì)餐食的需求也存在差異,如頭等艙和商務(wù)艙乘客更注重餐食的精致度和多樣性。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國航空配餐行業(yè)市場供需形勢(shì)分析及投資盈利預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
航空公司需求:航空公司作為航空配餐的主要需求方,其需求受到航班距離、時(shí)長、航線特點(diǎn)以及乘客構(gòu)成等因素的影響。隨著市場競爭的加劇,航空公司越來越注重提升服務(wù)質(zhì)量,以吸引和留住乘客。因此,他們對(duì)航空配餐的品質(zhì)、口感和安全性提出了更高的要求。
1、投資機(jī)會(huì)
市場增長潛力:中國航空市場的快速發(fā)展為航空配餐行業(yè)提供了廣闊的市場空間。隨著旅游業(yè)的復(fù)蘇和航空旅客運(yùn)輸量的增加,航空配餐行業(yè)的市場需求將持續(xù)增長。
消費(fèi)升級(jí):消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、個(gè)性化航空配餐的需求不斷增加,為行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)提供了機(jī)會(huì)。企業(yè)可以通過研發(fā)新產(chǎn)品、提升服務(wù)質(zhì)量等方式來滿足市場需求,從而獲得更多的市場份額和利潤。
2、風(fēng)險(xiǎn)因素
市場競爭:航空配餐行業(yè)的競爭格局相對(duì)穩(wěn)定但競爭激烈。企業(yè)需要不斷提升自身的競爭力以應(yīng)對(duì)市場變化。
成本控制:隨著生產(chǎn)要素成本的上漲和環(huán)保要求的提高,企業(yè)需要加強(qiáng)成本控制和環(huán)保管理以確保盈利能力。
食品安全:食品安全問題是航空配餐行業(yè)的重要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。企業(yè)需要加強(qiáng)食品安全管理以確保產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者安全。
3、盈利預(yù)測(cè)
整體趨勢(shì):預(yù)計(jì)中國航空配餐行業(yè)的盈利能力將保持穩(wěn)定增長。隨著市場規(guī)模的擴(kuò)大和消費(fèi)者需求的增加,企業(yè)的營業(yè)收入和利潤水平將不斷提升。
具體數(shù)值:由于具體的盈利預(yù)測(cè)涉及多個(gè)因素且數(shù)據(jù)可能隨時(shí)間變化而波動(dòng),因此無法給出具體的盈利預(yù)測(cè)數(shù)值。但根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和市場需求情況分析,可以合理推測(cè)未來幾年內(nèi)中國航空配餐行業(yè)的盈利能力將呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢(shì)。
報(bào)告對(duì)我國航空配餐行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了國內(nèi)外航空配餐行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了航空配餐行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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